✿嗨~我是魚魚❤聯絡mail: angelchen0512@hotmail.com 或shian0512@gmail.com
✿每日該該叫:2018.07.17 倦~

目前日期文章:201609 (24)

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老張說他住在滿地毛髮的女生宿舍裡....

其實,他沒誇張..............

我家只要一天沒整理,真的是滿地頭髮

除了我產後落髮嚴重外,加上女兒也是長頭髮,

長髮易掉髮

有時睡醒,枕頭附近都一堆頭髮呢,可怕!

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不只毛髮,還有孩子們吃餅乾掉落的屑屑、橡皮擦屑.....

我娘家還養了四隻狗,有時狗毛也很惱人

雖然家中的灰塵、寵物或人的毛髮與餅干屑總是惱人

但要處理這些還蠻容易的

現在很多隨手黏~拿起來隨手黏一黏、嚕一嚕很快就清潔溜溜了

不過有的隨手黏很奇怪,紙還蠻難撕開的

 

而我手上的驅塵氏超黏拖,就好黏好撕,不會囉嗦

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聰明打掃專家「驅塵氏」出了三款不同的隨手黏

讓我們可以針對需求來做選擇

有吸水與排水力強大的「驅塵氏吸水膠棉拖」

輕巧超黏的「驅塵氏超黏拖」

一秒瞬黏地板上毛髮的「驅塵氏地板黏塵拖」

三款看起來都不錯,我家最常使用的是輕巧的超黏拖

根本天天都需要用到

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有附上同色系的收納座,讓我們更好收納保存

整組紫色的還蠻好看的

重點是它比我家裡原本的那支還要好撕哦

只要依照易撕方向,就可以很輕鬆撕下

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外層保護紙先撕開,即可滾動使用

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連三歲小孩都會使用呢

我家這二個是從小就要幫忙做家事的

像黏毛髮這種簡單的工作,就交給她們二個了

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無黏性時,由虛線處撕除一張膠紙

連小丹丹也說:這支黏黏黏豪好撕,我都會撕耶

(孩子們都叫它"黏黏黏")

 

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呃~為什麼這套衣服洗完會變成這樣黏滿綿絮啊><

其它件洗完都還蠻乾淨的

只有這套變成這樣.........是洗衣機該洗了嗎(昏)

cats  

還好這支黏性很強,衣服上的棉絮也能輕鬆黏起

使用時很好施力,可平貼於物體表面,讓我們更容易黏取起髒污細毛

細小的灰塵毛絮和較大的毛髮和顆粒,都不會輕易放過

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這是日本的新科技黏紙,

有獨家的打孔技術

不只1秒快速好撕,還有2倍超強黏力

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√日本高品質貼紙超強黏力,99%毛塵瞬間沾黏!
√獨家打孔技術,全新好撕切刀設計,1秒鐘快速撕除。
√16cm超寬紙面,擴大清潔面積。
√外殼保護,避免沾黏、收納方便,表層不再髒兮兮。
√15cm超長握把,符合手掌握拿寬度,打掃更順手。

 

起床時,順手把床上的毛髮黏一黏,晚上睡起來也會更舒服

清理惱人的毛髮綿絮和餅干屑 ,有了驅塵氏超黏拖快速又方便!

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驅塵氏粉絲團
花仙子購物商城
PChome購物

 

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有沒有像市售的咖哩飯,

這可是外面買不到的咖哩飯哦

裡頭有顆顆完整飽滿及味道鮮甜濃郁的甘栗呢!

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超開心的,在丹丹生日的前一天收到了THERMOS膳魔師兒童冰炫瓶 

就借花獻佛的當成小丹丹的禮物囉~

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THERMOS膳魔師在媽寶界應該是無人不曉吧

我家就有二支THERMOS膳魔師的保溫水壺

這次收到的這支是孩子們超喜歡的冰炫瓶  

聽名字也知道是拿來裝冰冰涼涼的飲料或開水吧

當然不只保冰,也可以保溫哦

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亮面的桃紅色瓶身搭配孩子很愛的米妮,

簡直讓她們愛不釋手

背在身上超吸睛啊! 

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包裝很仔細,厚厚的紙盒上除了日文還有中文貼紙標示

冰炫瓶本身還有另外用袋子裝著,另外還附了一本說明書!

雖然這不看說明書大家也會用啦,不過可以讓人感到THERMOS膳魔師這個品牌真的蠻仔細的

cats

 

來看看這瓶討喜的冰炫瓶吧

桃紅的米妮冰炫瓶最主要有六大進化的新設計

未命名  

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 除了亮桃紅色的米妮,另一款是藍色的米奇,

二款都好可愛,

別說小孩了,連我都很想擁有

容量:500ml

尺寸:7×8.5×21 (約長x寬x高cm)

重量:300g

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 雙色扣環,不只好辨識,而且很好使用,

連孩子都可以輕鬆操作

扣上後,就不會輕易就壓到而彈開

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 瓶口的大小對孩子或大人來說都很順口~(?)這用詞對嗎?XD

反正開了就拿起來喝,

洞口不會太大,所以孩子不需吸管也可以喝的很順 

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保冷專用的冰炫瓶一定要有個地方跟保溫瓶不同囉,

這個洞口特別大,連冰塊都放得進去,

口徑:4.5cm

這幾天都讓孩子帶著冰涼的蜂蜜檸檬水出門運動,

比起開水啊,小丹丹更愛蜂蜜水,所以整瓶都喝光光呢~

保冷效果蠻好的,喝到最後都還是冰的

保冷效果:6小時:10度以下

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瓶身材質:SUS304雙層不銹鋼

罐身材質:上蓋:食品級耐衝擊PP塑料
矽膠圈:耐冷熱矽膠

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 附上的冰炫瓶套子還是有拉鍊的呢

好特別

跟冰炫瓶是同色系的米妮,

背袋長度可調整,連我都可以背哦~

背起來還真的....哎唷,好害羞...哈~真的超可愛的

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 丹丹說連在家都要用這個冰炫瓶喝水

其實也可以哦,而且保冰效果真的很好,從上午喝到下午都還是冰的。

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今天背去公園,有小朋友要拿丹丹的冰炫瓶,讓丹丹的臉不太高興了,笑容都沒了啦。

哈~果然,孩子們都很識貨,

看見桃紅色米妮都想摸一把呢~

 

來自德國百年歷史的名牌 THERMOS 膳魔師,
不鏽鋼的真空保冷瓶,孩子超喜歡的!!

 

更多育兒相關文章:http://angelchen0512.pixnet.net/blog/category/1596882

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家裡的老型男又要來上菜啦~

今天這桌有沒有"青操"

全都是老張做的,今天老張休假,說就讓他上場露個二手吧!

噗~當然好啊,我樂的在旁當副手。

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想要給女兒吃得更健康更安全,我家已經很努力的減少外食了

一個禮拜只有老張放假那一天,他才會帶我們出門去吃

其它時間,我都很認命的自己煮..............

除了自己在家開伙,買回來的食材看的到之外

油品和醬料我們也比較能自己選擇

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那天跟公婆去賣場,

架上看到淬釀的醬油~還仔細研究好久。

一開始其實是被瓶子吸引住的

閃亮亮的金色貼紙、帶了點曲線的瓶身在一排醬油區裡,很難不被發現啊。

但你們知道嗎?味全淬釀醬油露是台灣之光啊!

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它的美味是經過國際認證的

榮獲2016年比利時國際風味品質評鑑所(iTQi)「風味絕佳獎章(Superior Taste Award)」,

得到125位來自歐盟各國廚師協會/品酒師協會推薦的權威評審的青睞!  相關新聞

 

醬油露的顏色接近深褐色、色澤不會過黑或過淺

沾點試試味道是不死鹹,有點淡淡的豆香

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淬釀醬油露不只是瓶身吸引人,連釀造過程也是一種工藝的表現

首先從原料的選擇就開始掌握最高品質的黃豆來源,使用的每一批黃豆都有自己的身分認證

★黃豆:100%美國IP認證,非基改黃豆!

★小麥:使用美國一級(最高級)的小麥!
★蔗糖:淬釀不使用高果糖糖漿,甜味劑等對人體健康有疑慮之甜味來源,

 堅持使用蔗糖做出讓人安心的美味好醬油!


再由製醬師細心呵護的醬油麴培養開始,經過三天仔細培養,生出淬釀醬油特有的醬油麴。

再經過150天自然發酵熟成,才能釀出一瓶讓我們安心的高優質美味醬油。

從原料到成品, 超過125道檢驗把關,每一關都通過後才能出貨。
再透過全台灣最完整的履歷揭露,過程真正透明公開,看起來有沒有比較放心一些了~

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有二種ml數:300ml和500ml

瓶蓋單手就能開了,很方便

 

先來盤醬燒豬肉吧!

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材料:米酒、烏醋、醬油、蔥末、蒜末、豬肉、糖

作法:先將蒜末炒焦黃後放入里肌豬肉片一起炒至變色

        再依序放入醬油、醋、糖、加些水....        蓋鍋蓋悶燒一下

cats   

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很下飯的一道料理

醬油香不死鹹、肉也不會太老硬

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再來盤洋蔥炒牛肉~(老張也是個無肉不歡的人,看他的料理就應該猜的到了吧= = )

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材料:米酒、醬油、蒜頭、洋蔥、胡椒粉、牛肉片、乾辣椒、料理粉(塩巴)

 

牛肉要先醃:將米酒、醬油、蒜頭、胡椒粉、乾辣椒、料理粉(塩巴),跟牛肉一起醃半小時

我們是開始煮準備晚餐時才醃,就把它放旁邊醃,然後先炒其它的菜,最後再來炒它。

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作法:放油,置入牛肉和蒜頭、辣椒(醃汁不用)快炒然後夾起牛肉

          放入洋蔥炒軟炒出香氣、再放入牛肉快炒、再放入醬油和塩巴調味炒勻就可起鍋          

cats    

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牛肉炒洋蔥絲,簡單又好下飯的料理!

 

醬油香濃郁又甘醇,不死鹹、聞起來自然不嗆鼻

用好的原料,加上時間與用心淬鍊,才能釀出最好的醬油

我們可以很輕鬆就料理出美味的菜肴也可以吃的很放心哦!!

 

 

哪裡可以找到味全淬釀醬油露: 

淬釀醬油官網 

網路通路:momoYahoo購物中心PChome 

實體通路全聯、頂好、愛買、家樂福、大潤發

 

 

 

 

 

 

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丹丹說:好幸福啊!!!

 

真的,我也這麼覺得。

吃到美味的舒芙蕾,真的會覺得很幸福!

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大家中秋節烤肉了嗎?

我們買了一堆烤好的、現成的食物們回家吹冷氣看電影~

四口窩在家一起享受這難得的假期。

不過除了買現成的烤物,

我們還自己烤蛤蜊和小香腸呢~

蛤蜊顆顆肥美啊!

完全不會吃到瘦巴巴扁小小的蛤蜊

 

八點五創意工作室-多功能蛤蜊烤盤

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一開始看到這個蛤蜊烤盤以為它只能烤蛤蜊~~好像很不實用耶~

結果完全不是,它可以做出很多料理呢!

然後....最讚的是,用它烤出來的蛤蜊,恕我直言...實在好吃的太夭壽了...我們不知不覺吃掉了五斤....!

吃完還有人說,明天再去買個五斤回來..................

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多功能蛤蜊烤盤的包裝很仔細

用著紙箱裝著,裡頭層層都有用泡泡紙包著、隔開

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內容物:烤盤一個、不銹鍋蓋一個、實木松木托盤一個、說明書(內有食譜)一本

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除了鍋蓋需要阻裝,其它都不需要組裝

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不得不說,整組看起來真的蠻有質感的

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這實木松木拖盤跟蛤蜊烤盤很搭

但我覺得它也可以單獨使用

用它端著蛋糕出來也不錯

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蛤蜊烤盤每個凹槽都是依蛤蜊形狀來設計的

專利設計凹槽,可以保持蛤蜊平衡,保留蛤蜊湯汁

放的時候要按照蛤蜊形狀放入,才不會讓蛤蜊湯汁流光

雖然是蛤蜊烤盤,但它不只可以料理蛤蜊哦

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材 質:耐火陶瓷

尺 寸:25.6cm×22.4cm×2.6cm

整組重量:1500g

烤盤重量:670g

產 地:台灣

耐 溫 範 圍:-20°C~500°C 。

由鶯歌優良陶瓷公司燒製,SGS檢驗無毒,品質優良,可直火空燒。

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烤蛤蜊做法:

先將烤盤裝水、左右搖晃、保留1/3的水在凹槽裡

再依形狀放入蛤蜊,再開火,

全開之後就可以端上桌了,除非有一些很久還不開,那可能是壞的。

 

那我們家是邊烤邊吃,所以是開了就被吃掉,然後再補放新鮮蛤蜊

才會不知不覺就吃掉五斤......

明明二個小孩平常也吃不了多少東西的縮,哪知對白胖胖的蛤蜊肉那麼愛

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使用蛤蜊烤盤,在蛤蜊打開過程可以調味,甚至建議噴一些水,

除了降低蛤蜊湯汁鹹味,也可以防止烤盤燒焦情形,避免彩色烤盤焦黑上色不易清洗。

我家是不調味,直接吃....只要新鮮,真的不太需要調味就超美味了

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這可以放的是14個中型的蛤蜊~

蛤蜊煮熟剛打開是最肥美的時候,如果繼續加熱,會導致蛤蜊肉變老變小,失去肥美口感。

但這個專利的蛤蜊烤盤,具有分開加熱的特性,

已經煮熟打開的蛤蜊肉,會停在半空中,減少加熱,未開的蛤蜊可以繼續加熱。

因此,整盤蛤蜊可以保持最肥美狀態,號稱燒煮蛤蜊神器。

 

 

我們還試試看這麼淺的烤盤能不能煮蛤蜊湯

當然囉~這麼淺的盤子想也知道無法煮出一大鍋湯,

但就把它當韓國烤肉一樣,喝邊邊淺淺的湯囉

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老張把薑切丁....

哈~要不要這麼搞笑啊,薑不是都要切絲嗎

烤盤裝滿水,不溢出來就好,蓋上鍋蓋   

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不用太久,14顆蛤蜊就全開了

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這湯實在超鮮的

不過孩子們只對蛤蜊有興趣,

那飽滿鮮嫩的蛤蜊肉,實在讓人欲罷不能!

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蛤蜊烤盤是採用無毒優質耐火土及釉料燒製而成,

具有穩定冷熱收縮比特性,不會因蒸煮過程的溫度變化而爆裂,

克服一般陶瓷不耐直火空燒加熱的限制

電磁爐不適合用,其它盒上都有說明

我家都直接放瓦斯爐上

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除了蛤蜊料理,還能焗烤、做雞蛋糕、煎烤鳥蛋、花枝丸、做沙拉、做甜點.....

有朋友來家裡做客,端出一盤奶油草莓或輕食沙拉,也很方便哦

cats  

 

另外我們還烤了香腸...

多功能的蛤蜊烤盤,讓我都想拿它出門去擺攤賣小香腸了呢

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要烤香腸前,先將烤盤每隔都加一點油

再把小香腸放入

記得翻面烤啊,不然會烤焦

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烤盤受熱很均勻,一下子就有14顆小香腸可以吃了

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不只中秋節烤肉才能用,

家裡多了這個多功能烤盤,蒸、烤、煎、擺盤多用途,

真的幫了很大的忙哦!

 

 

八點五創意工作室

多功能蛤蜊烤盤

 

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前陣子分享過用蔬菜、蔬果製成的蔬菜糖,愈用愈喜歡,家人也都吃的很開心。

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孩子們都開學了吧~

本來以為孩子開學後會輕鬆一點,哪知~~~

根本更忙,早上送去學校,回來忙一下或去菜市場買個菜,又要去接小孩了

前幾天忙著幫孩子們準備開學要帶的東西

除了老師規定的之外,我是會讓她帶防蚊貼、溼紙巾這些她常用的東西放在書包備著。

 

最近在亞柏EZ購看到好可愛的"獅子寶寶抗菌濕巾"

直覺就知道我女兒一定會很愛這個,她們最愛可愛的東西了。

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家裡有小孩的,溼紙巾的用量應該都很大吧

特別是那種還在包尿布的,

還好我家已經不用包了,剛戒尿布成功~耶...

但溼紙巾還是家裡的必需品

獅子寶寶在亞柏安心嚴選區->母嬰用品裡可以看到哦

最近還有限時優惠:有需要的可以趁便宜快屯貨

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包裝超可愛,有12抽和52抽

這是士林紙業在2015年推出的獅子寶寶品牌

士林紙業有57年的製紙專業 

延續士紙的專業品質保證,推出適合全家人使用的優質抗菌溼紙巾

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台灣製造的獅子寶寶除了包裝吸睛,

最主要的還是三大貼心研發設計:

SGS及全國公證檢驗通過、多重淨化純水使用、超細纖維材質使用  

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貼紙還蠻黏的,可以重覆黏貼好多次

而且溼紙巾一張一張抽出來都是斷張,不會有連續一直拉出來還要用另一手扯斷的狀況發生

這種不是蓋子式的,一定要把貼紙黏緊,不然很容易乾掉哦

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添加了茶樹+尤加利精油配方

聞起來有淡淡的精油香,不會刺鼻

味道不重、不仔細聞是不明顯的,不用太擔心味道太強烈。

獅子寶寶不只是安心嚴選區的商品,它還符合歐盟使用規範呢,聽起來有沒有更放心

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大小是:15X20cm 薄型的溼紙巾

質地柔軟、觸感蠻溫柔的

這大小和厚度孩子們拿來擦手擦汗很剛好。

淡淡的精油香剛好可以遮掉一點汗臭味~哈哈哈

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玩沙玩到臉黑黑、沒有水可洗手的冏況,

就只好靠溼紙巾了!

這種超細纖維的材質拿來擦孩子們稚嫩的皮膚才ok

有的材質太粗糙或香精太重的,真的不建議拿來擦孩子的皮膚啊

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52抽大包的可以放在媽媽包裡,或去公園時放一包在車箱裡

12抽小包的就讓孩子們放在書包使用吧

清潔手部、清潔肌膚、清潔用具...隨手擦拭都很方便

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12抽和52抽的溼紙巾,溼巾大小都一樣,

對了,雖然這是不含酒精成份的,但還是不建議擦口腔內及眼睛部份哦

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最近獅子寶寶在亞柏EZ購有折扣呦!

有需要的手腳要快,因為優惠是有限時的~速速去

 

 

亞柏EZ購

獅子寶寶抗菌溼巾

 

更多育兒相關文章:http://angelchen0512.pixnet.net/blog/category/1596882

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cats  

我家這二個從小就很愛吃蒲燒鰻

之前買過一次給孩子吃,一吃就愛上...

她們原本就很愛吃魚,但像蒲燒鰻這種淋上蒲燒醬的,就更愛了

餐桌上只要有蒲燒鰻,那餐就會吃的特別快

(但蒲燒鰻這種東西都免料理啊,那意思是為娘自己煮的你們不愛囉???哼~~~)

cats  

因為孩子愛,加上營養價質極高,所以我也很常買給孩子吃

最近吃到一間口感很優質的蒲燒鰻

愛現寶-ishowbow 日式頂級蒲燒鰻

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用著保冰袋和冰塊裝著

外層還有一層泡泡紙保護住~

市面上的蒲燒鰻百百種,但小孩子的嘴巴真的很靈...

有次我公公看孩子愛吃,到市場買了五片裝一百元的蒲燒鰻回來,

但孩子吃幾口就不愛了...!!

說這不一樣,魚乾乾的.....(我女兒根本太難養了)

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愛現寶-ishowbow的蒲燒鰻是很常在外銷日本的帝王級聖品!

完全是台灣之光啊(鼓掌)

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紅色喜氣的禮盒~完全符合長輩們的喜愛

加上裡頭裝的是頂級的日式頂級蒲燒鰻,

這禮盒拿來當伴手禮超有面子的! 

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真空包裝、加熱即可食用

就算像我廚藝不精的媽媽們,也能快速出一道美味的料理哦~

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食用方法:用微波爐微波1~1.5分,再放進烤爐、烤至香氣散發即可

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愛現寶-ishowbow選用高品質鰻魚製成頂級蒲燒鰻

鰻魚都是利用大武山優良的水源來養殖

不同於一般加工廠,

這裡養殖穩定、品質自行控管,才能提供最高品質的鰻魚給我們

環境及水質都不受汙染,那鰻魚的品質可想而知囉

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鰻魚已剔除大刺,但還是有一些小刺,吃的時候要小心

不過可以看出側邊已經經過修刺了,是比較優質的蒲燒鰻哦

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肉質吃起來很細緻、蒲燒醬的鹹甜度也很適中

油脂分佈均勻,吃起來嫩滑的口感真的好想多吃幾口噢

加熱後蓋在白飯上就是一道美味的蒲燒饅蓋飯了

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一次加熱個一袋剛好我家四口的一餐

不過這次另一半要留起來做蒲燒饅丼飯讓大家知道我也是很賢慧的(假的~~)

 

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蒲燒饅丼飯也是女兒很愛的一道

超級簡單(太難的我也不會弄啦)

材料:味醂、柴魚醬油(用完了,我用別的代替)、洋蔥半顆、蔥末、蒲燒鰻半尾、蛋二顆(這是二個人吃的量)

cats    

最好是用寬口小一點、圓一點的鍋子,蛋會淹過一點鰻魚,這樣煮出來的成品會比較美,

但是女兒要吃的,我就都很隨意了~因為她們只管好不好吃,而且我用這個鍋比較好洗(大笑)

作法:洋蔥下鍋炒軟、加入味醂、醬油和半碗水(醬油不要太多)、放入蒲燒饅一起燉煮

之後蛋慢慢的倒入,倒入時用日文的"の"這個字的寫法倒入、再蓋上鍋蓋加熱至蛋微凝固就可以鋪在飯上囉

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灑上些蔥花和海苔就很美味了

海苔在我們還沒開飯前就被吃光了~

好吧,反正媽做菜也是隨意,那就這樣吃吧

蒲燒鰻丼飯完成(拍手)!!

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東西只要新鮮就很好吃

孩子們吃完竟然還想再來一碗鰻魚飯!!

好啦~我再來訂就是了。

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愛現寶-ishowbow的蒲燒鰻還經過SGS檢驗合格

口感佳、品質又棒的帝王級聖品,真的會讓人吃了意猶未盡  

官網有更多料理做法可參考哦:這裡

但這肉質鮮美也已經調味過了,所以不用太多餘的方式去料理它,就很美味了!

 

中秋禮盒選好了嗎?喜歡蒲燒鰻的可以參考看看喔

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愛現寶-ishowbow

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愛現寶訂購單

 

https://goo.gl/h5aFDu

 

 

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哎唷唷~首圖有沒有很有大拜拜的fu~~

其實才不是呢,這些不是為了普渡準備的啦,

是為了滿足我家二個女兒的嘴巴而準備的。

夏天胃口不太好,總是愛吃不吃的,但還是會吃完啦(我家有家法在呢~冷笑)

  

為了吸引孩子們吃完一餐,

為娘的我還是會想要弄什麼比較特別的餐點來吸引她們的目光。

婆媽的群組們很愛團購一些可愛到爆表的餐具或是模型

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不然就是像我今天要分享的可愛造型義大利麵,

每次吃造型義大利麵,我家餐桌上一定會比平常還要熱鬧就是了

 

這次要利用十款德國ALB GOLD金麥義大利麵,來做出不同料理討好我女兒的嘴

暑假嘛,每天我們都要很歡樂~玩得開心、吃得也很開心 

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德國ALB GOLD造型義大利麵的造型很可愛。

有恐龍、獅子、大象、兔子和小豬等各種造型,孩子超愛的

就算我的廚藝不好,但孩子們還是吃得很開心耶~真好

除了可愛,但重要的還是成份及品質

要先無害無添加奇怪的東西,我也才敢讓家人們吃啊。

ALB-GOLD產自德國施瓦本Swabian有機農場,

產品採用100%有機杜蘭小麥Durum Wheat,符合國際有機食品認證,

以完全無農藥、無重金屬、無防腐劑、無人工添加劑,且製造過程不加蛋,讓全素食者也可安心食用。

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這些都是德國ALB.GOLD金麥造型麵系列,總共十款。 

上圖這三張是顏色比較繽紛的:德國AG金麥萬聖節造型、愛心造型、聖誕節有機造型麵 

每包都250g,愛心的全都是愛心造型、聖誕節的有聖誕樹、星星、聖誕老人...

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萬聖節有南瓜、蝙蝠、蜘蛛、巫婆~

原本還以為女兒會怕呢,結果二個吃到吵架,說為什麼她有蜘蛛我沒有= = 

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下圖這是單一顏色,整包造型也單一的雞仔、豬仔、兔仔、啤酒杯

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再來是盒裝的造型麵,一盒裡面有很多種造型喔。

麵體就跟盒上的圖案一樣,盒上幾種,裡頭就幾種造型。

這一盒有300g

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當然囉,這些造型義大利麵都可以混搭著煮

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這四瓶是Agnesi義大利麵醬和吉歐CIRIO冷壓初榨橄欖油

利用現成麵醬,就不用那麼辛苦的自己做義大利麵醬啦。

當然油品也要挑選一下,這瓶CIRIO冷壓初榨橄欖油是義大利製造的,250g(還有其它容量可供挑選)

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本篇就先分享紅醬義大利麵吧,改天再來分享白醬的,白醬我家也好喜歡吃。

先來盤我家很常出現的蕃茄肉醬麵

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因為有麵醬了,所以做法很簡單。

材料:  

Agnesi蕃茄蘿勒義大利麵醬

Agnesi義式蒜香義大利麵醬-油漬風乾蕃茄口味

造型義大利麵

已滷好的肉燥

起司片(女兒指定要鋪在她的麵上)  

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義大利麵的煮法很簡單,包裝袋上都有標示,

水滾後加一匙塩再放入義大利麵,煮十分鐘後,我會把麵條放入冷開水中,讓麵條口感更Q

另一鍋就來把二款麵醬和肉燥一起炒一炒吧

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Agnesi蕃茄蘿勒義大利麵醬 400g  

蕃茄味很夠味,單獨跟義大利麵結合就很入味,當然也可以搭配使用。

Agnesi義式蒜香義大利麵醬-油漬風乾蕃茄口味 185g

Agnesi 蒜香油漬番茄麵醬很方便,可以直接拌麵拌飯,或是加在餅乾上喔。

裡頭的成份有:義大利油漬風乾番茄、橄欖油、水、糖、羅勒、奧勒岡、百里香、墨角蘭、大蒜、鹽、紅辣椒

所以我們可以少備很多料,加入麵醬直接拌一拌或炒一炒就好了 

 

蕃茄肉醬麵作法:

下油、加入肉燥和二款麵醬拌炒、再加入煮軟的造型麵拌炒均勻就ok囉!

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那肉燥是原本就滷好的,平常有空我就會先把肉燥做起來,

肉燥在我家消得超快!大家都愛吃,拌飯拌麵或加在青菜裡拌炒都很搭 

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麵體吸附醬汁,入味後很好吃~

這二款麵醬沒想像中的酸,我家超怕酸的,混合起來吃還蠻夠味的呦!

 

好啦~今天來吃萬聖節麵麵吧XD

另外又加了好多小動物,整個餐桌上姐妹倆很有話聊,也很好吵架= =

一下子要黑色南瓜,一下子要橘色蜘蛛....

怎麼樣都好啦,連丹丹都吃了一小碗公呢~為娘的好欣慰啊XD

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油漬蕃茄蒜香拌麵作法

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夏天總是很常胃口不好,有時又很懶得在廚房待太久,

這瓶Agnesi義式蒜香義大利麵醬-油漬風乾蕃茄,就是很好的幫手

煮盤義大利麵,再用麵醬拌一拌,就是老張上班前的午餐啦! 

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家常炒麵(麵條用義大利造型麵代替)

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材料就上圖: 綠花椰菜、洋蔥、雞蛋、Agnesi義大利蕃茄橄欖麵醬、橄欖油

然後那顆水蜜桃不是材料,是孩子們的飯後水果,一人一半

其實這道是我很常弄給孩子們吃的中式炒麵,只是把醬料和麵體換掉了。

原來義大利炒麵也挺好吃的也,哈哈哈~

花椰菜先川燙過,不然要炒好久。

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作法:先放蛋炒熟、再放洋蔥炒到有香味、最後再放花椰菜一起炒(到這裡有沒有很像丫罵的炒麵)

   接著放入蕃茄橄欖麵醬、再放入三分之一碗水拌一拌,水滾就可關火了。

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有沒有部隊鍋的fu~

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Agnesi義大利蕃茄橄欖麵醬裡有很多切塊的橄欖,也不會稀稀水水的,是看的到果粒的哦

呈盤後再灑些香草塩就很有異國風啦~哈

然後我愛吃辣,會再加上媽媽自製辣菜甫,中西合併~整盤超開胃啊~

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最後一道:義大利蛋餅麵

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其實這道也算是婆媽們的清冰箱料理,

把吃不完的義大利麵變成蛋餅麵,嘖嘖嘖~舊東西翻新~女兒們也超捧場的呢!

作法:把洋蔥炒軟、三顆蛋和30CC的牛奶和洋蔥先拌一拌(任何蔬菜都可以加哦)

           再把吃剩的義大利麵也加入鍋中一起拌勻(義大利麵已料理過,青醬白醬紅醬都可以,反正就清冰箱料理嘛)

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二片煎熟最後鋪上起司熄火,蓋鍋蓋把起司悶軟就可以呈盤了

呈盤後隨意灑上香草塩調味就很好吃了。

孩子超喜歡的啊!

我蠻喜歡放很多蔬菜,有時不加麵條會做成蔬菜煎餅,

這樣平常不愛吃菜的孩子也不知不覺吃進很多蔬菜

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造型麵還有個好處是不用在那捲捲捲,孩子們光捲麵就捲老半天了。

造型麵用湯匙就可以一口一口挖來吃了~哈

四種造型麵料理,孩子們都超捧場~

但會邊吃邊討論吃到哪種動物就是了,我家餐桌上有點吵鬧

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以上魚魚使用的造型麵、麵醬、橄欖油,都是廣紘國際的哦^^

 

 

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