最近身体比較好一點,比較不會一直吐了,就想自己弄早餐來吃,不然每天都吃外面的早餐,吃得好膩喔!

但是我的動作好慢,八點半進去廚房,一直到九點二十分大家才吃到早餐欸

今天的早餐是白醬海鮮義大利麵,之前娘家媽媽送了我好多義大利麵,這麵條好難軟,包裝上寫著快煮三分鐘,第一次我還拿手機進廚房調三分鐘響,但是三分鐘後,我撈起來,麵根本硬得不像話,所以第一次的肉醬義大利麵,老公還有公婆他們就強顏歡笑的邊說好吃邊吃光了,第二次我就不管時間,煮久一點,但是還是很硬,所以第二次的白醬海鮮義大利麵,還是一樣不是很好吃,雖然老公說好吃,但是我知道,他是安慰我的......然後就一直過了好久,我對那些娘家媽媽送我的義大利麵很失望,因為它真的好難熟,別家的義大利麵都不會那麼難煮。

然後隔了好久,我一點都不想去動那堆義大利麵,直到今天早上,我想說老公那天帶我去買了白醬,我們以為那是加熱淋在麵條上就可以吃了,哪知道不是,不是,不是,根本不是,那只是一包清湯,我打開一看才嚇到,這白醬怎麼長這個樣子,包裝的圖案根本是騙人的嘛,唉~~~~~

算了,想辦法把它調得勾勾的樣子,把清湯變稠一點就好了吧,應該不會太難,所以我先洗了蝦仁,還有三隻蝦子,一人一隻,公婆說他們吃飽了,不吃麵了,就趕緊出門去逛菜市場了,我覺得他們是被我之前的失敗品嚇到了,才說不吃吧,所以我,老公,小虎妹,一人吃一隻大蝦子,因為太大隻了,不能吃太多

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我也不知道步驟是什麼,首先用奶油把蝦仁和蝦子炒熟,然後撈起放旁邊,接著就把那包騙人的磨菇清湯倒去鍋裡,加熱,再倒一些奶油,還有白醬,再加一些開水,看起來不夠稠,再一直倒白醬下去,接著再放蝦子和蝦仁,等到水滾後,再把旁邊已經滾很久的那鍋義大利麵撈過來正在炒的這鍋,其實這時已經好香了喔~~~~

偷吃了一口,哇賽,怎麼那麼好吃啊!!!!!!真是驚為天人啊啊啊。

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快點盛盤,開動開動~~

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有三隻蝦子的那盤是我老公的,然後都沒蝦子的那盤是我的~~

小虎妹就跟著我們一起吃啦~哦??為什麼蝦子都在老公那盤是吧,因為我們母女倆吃蝦子都是動口不動手的啊,老公都會幫我們處理好,自從交了男朋友後,我吃蝦子好像就沒有動過手了欸~~~~

今天的早餐真是美味啊!!!不過那麵條,我可是用滾水讓它滾了五十分鐘,軟硬才那麼剛好欸。

 

還有還有啊,吃完早餐後,休息一下後,我又開始弄午餐了,不過今天的午餐太忙了,是炸排骨和滷排骨,昨晚我就先把肉醃好了,今天想做炸排骨飯給老公吃,而我自己想吃滷的,所以好忙好忙好忙~~~又是一樣快11點進去廚房,然後快一點才出來~~

不過沒有照相,因為我怕被油濺到,好害怕~~根本忘了拍下來,真是的,應該拍下來給我娘家媽媽看的說,讓她知道她女兒長大了,想吃什麼會自己做了~

老公想吃飯,所以他吃排骨飯,公婆想吃麵,所以炸完五大塊排骨後,我又開始調滷汁了,反正所有的調味料都憑感覺,太鹹又加糖,好像太甜又加醬油,沒辦法嘛,我是新手!!快完成後,婆婆和老公一進來看到炸排骨都說怎麼炸得那麼漂亮,接著,小虎妹也忽然進來對著我拍拍手說:媽媽好棒!!!好香喔~~~

不知道又過了多久,我就弄好了三碗滷排骨麵,和一盤炸排骨飯,好累,老公有去買了冰棒慰勞我啦~

公公和婆婆對於排骨麵也是讚不絶口耶~~

 

今天真是在廚房的人忙得要死,在外面等得人吃得好爽的一天啊!!!

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    魚魚 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()