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✿每日該該叫:2017.11.23 冷到頭痛無法思考

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炸雞配啤酒~最近最火紅的新吃法!!!

有在發漏星星的人,隨著劇情落幕了,總覺得有點失落吧。

現在別失落了啦,

我們可以吃著劇中女主角最愛的韓國炸雞和來自韓國的CASS啤酒過過癮了!

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還有還有~還有這個韓式冷麵啦,哎唷,現在看到這張照片,我一直吞口水,好想再來個一碗噢....

 

 

 

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尚高韓家在國父紀念館站附近,出了2號出口走了大約5分鐘就到了 

外觀顯眼的紅框及建築,時尚又吸睛。  

尚高韓家是日本最大的韓國料理!

MARK很好認,像日本國旗的紅色圓形上寫著韓文字!

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門口的候位區乾乾淨淨,看了就舒服!

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Chegoya 尚高韓家是台灣第一家從日本引進的韓式料理。

(嗯~大家沒看錯,是日本來的韓國料理..)

目前台灣只有一家。

柯老闆說味道跟日本同步美味哦,一點都沒有改味道。   

有些食材更是從日本進口來的。 

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一進到店裡給人很放鬆的感覺,用餐環境乾淨整潔,我檢查過了,連洗手間都很乾淨

我和老張給一家店打分數時,洗手間佔很大的分數....是會讓我們想不想再去的很大原因。

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座位有一人二人四人座還有長型的和一個開放式的包廂型,無論幾人來用餐都有很適合的位置。

有木椅也有舒適的沙發椅。

我們坐在ㄇ型沙發區裡,坐起來蠻舒適的,改天要帶公婆來吃吃看,他們應該會喜歡。

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到處都可看到店家裝飾的巧思。

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假面

右下角那張是彩色燈的反光啦,別誤會了!

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這燈好美,很韓風的感覺,印象中古裝劇的韓服裡好像都是這麼多顏色組合成的?

有沒有??!!你們看....隨便一找就找到一套跟燈顏色很像的衣服.......哈。

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來的時間是中午,有替平日中午用餐的客人準備免費的自助沙拉吧。

醃蘿蔔、小黃瓜還有泡菜這些都是店家自己做的,

個人好愛好愛他們的泡菜噢,微辣且酸度及脆度也很剛好。

座位旁還貼心的準備籃子給我們放包包。

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小孩一坐定位,貼心的就送上小朋友專屬的餐具

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我們的則是原本就擺在桌上了。

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menu是看起來很有質感的本子。

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菜單上的每樣看起來都好吸引人,

有飯有麵...

有最火紅的韓式人氣炸雞

有炸物拼盤 有烤肉

有鐵板年糕  有聽起來會體重爆增的起司年糕鍋.....

還可吃店家配好的超值人氣套餐,有雙人和四人的..

選擇很多,我沒去過韓國,不過幾乎韓劇中所出現過的美食這邊都有了

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我們四個今天來當然要嚐嚐夏天限定的囉~

都說了是限定,肯定是錯過就沒了,當然要把握機會嚐嚐囉。

 

但還是先來個的韓國CASS  beer來讓自己消暑一下!

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室外熱呼呼的溫度,快讓人受不了....

一口啤酒下去果然沁涼許多...........

((未成年請勿飲酒))

CASS給我的感覺是入口不澀不苦,喝起來還有點回甘,有點甜甜的感覺,清爽的口感。

後面那一壺是每桌都會附上的熱麥茶。

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台灣的啤酒印象中好像沒有孕婦禁喝的這個符號噢,這瓶有耶

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也是有其它的飲料可點,但我們就沒試了。

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季節限定的炸啤絕配

BEER的好朋友不一直都是炸物嗎?當來要來個一份囉

炸物拼盤($480)。

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但這用竹籃裝的一大盤炸物拼盤也太豪氣,快讓我招架不住...

好大一籃啊,而且看起來怎麼那麼好吃啦,

我的人生也太煎熬,美食當前,我還一直在拍照....怎麼對得起那些炸雞炸菇菇們... 

話說這如果可以外送個一籃來我家,讓我在沙發上躺的東倒西歪再邊吃邊喝啤酒邊看電影會有多爽啊... 

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炸物們有炸雞、洋蔥絲花枝圈洋菇KISS魚

搭配的是三種沾醬塔塔醬咖哩粉、韓式辣醬 

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每種沾醬都很特別,炸洋菇口感很特別,吃起來外酥內軟,大小有點像炸龍珠,沾咖哩粉是我愛的吃法

炸洋蔥絲好香,中間吃起來怎麼好像是地瓜的味道????

一樣炸得很酥脆,放久了吃起來也不會軟爛,中間吃起來有點甜甜,鬆綿鬆綿的口感,真的很像地瓜...

花枝圈外層酥脆,沾著辣醬吃好對味。

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這個超浪漫的心型KISS魚,吃起來還有汁哦,炸得不會太老太硬,很鮮!

沾著塔塔醬是我愛的吃法。

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再來我特愛的炸雞,炸雞不沾醬試試,其實就很棒。

炸得不柴不老,咬了一口還有juice juice的口感。

沾著辣醬吃得到外層的酥脆還有佈滿汁液的微辣雞肉,是我愛的吃法

 

圖中還可以看到肉質中的雞汁,炸得就是這麼剛好。

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吃著如極品般的炸雞配上啤酒!

人生啊!!!

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還有最近主打的"一個人的幸福套餐"

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有四種選項

點了份A餐  滷牛肉蘋果拌麵

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套餐有附韓式小菜和豆皮壽司

一旁的是韓式辣醬和醋罐還有牛肉的沾醬(不沾也行,牛肉本來就有入味了)

這裡的泡菜讓我很愛欸,嚕甲嚕ㄙㄨㄚˋ嘴

看起來紅吱吱的,但我個人吃起來是不會太辣,

不會嗆,一點酸一點辣,

吃起來爽脆可口,搭著拌麵一口接一口根本停不下來味道超搭的。

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醃小黃瓜吃起來微酸不甜不鹹

味道還蠻清爽的

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醃蘿蔔

紅紅的只是裝飾吧,這一盤醃蘿蔔小丹丹好愛吃,她卡滋卡滋的一直咬...

吃起來鹹甜鹹甜的

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這裡的小菜讓我很喜歡,吃起來都有該有的爽脆度,

酸甜鹹辣都很對。

味道也不會很一般,有點小特別。

不會搶了主餐的風采,卻又會讓我們記住它。

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豆皮壽司吃起來感覺不是醋飯

口感QQ的,是我女兒很愛的海苔口味

很有芝麻和海苔味的海苔飯!味道很香。

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套餐主角:滷牛肉蘋果拌麵

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我們一看到這半顆蛋都覺好特別,怎麼可以處理到蛋黃可以全顆蛋白半顆....

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正在讚賞之餘定睛一看,原來它跑出來的半顆蛋黃是小番茄去假裝的,

哈!可惡~我們太好騙!!!

 

對了,提醒一下,這冷麵一定要一來就快點嗑了它,不然這麵待在碗裡沒人去吃它就變得有點黏住了。

我全拍完再來嗑它時,就有點黏了><

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麵一上來千萬不要呼嚕嚕的就拉起來吃,要來學學道地的韓式吃法。

柯老闆說這湯匙不是拿來喝湯的,

是先把麵放上去,再放小菜,或泡菜,接著再大口的把它送進嘴巴。

我好愛加著泡菜吃,再倒入一些辣醬,愈吃愈辣愈過癮。

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加了小菜和泡菜的冷麵,口感好豐富。

吃得到冷麵的Q和小菜的清爽。

酸甜鹹辣好有層次...

不一樣的搭配,每一口都是不一樣的表情!

在容易沒胃口的炎炎夏日裡,冷麵是挺不錯的選擇。

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我以為紅蘿蔔是生的,但它竟然是熟的耶。

馬上餵幾口給小丹丹吃....

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拌麵裡紅紅的醬是韓式辣醬,覺得不夠辣的可以自己再讓它更辣一點~

像我這樣無辣不歡的人,肯定會再加一些囉。

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蘋果和滷牛肉搭配洋蔥

牛肉有嚼勁,滷得也入味

搭配著蘋果和洋蔥入口,

吃到牛肉的香,蘋果的甜,洋蔥的微嗆...滋味也太迷人了。

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是啊,很多時候並不是都有人陪著吃飯的呢! 

但這一個人的幸福套餐........吃得也太幸福了吧~ 

 

一個人吃飯找不到地方嗎?勇敢的走進Chegoya吧,吃了會讓你有幸福的感覺的。

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我們今天四個人這樣吃也吃得超飽的,超好吃的,整個大大的滿足!!!  

 

 「飲酒過量,有害健康」

喜歡追韓劇的或是愛韓式料理的又或者喜愛嚐試異國美食的,一定要來Chegoya走一遭。

 

 

粉絲團 

台北市光復南路280巷48號1樓

國父紀念館二號出口直走到280巷再右轉,很好找哦。

電    話:02 27115687

 

 

 

 

 

 

 

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留言列表 (10)

發表留言
  • 龜毛麗
  • 推2
    此刻超熱的,若是可以來上一杯冰涼的啤酒,配上一竹籃炸物,真的是最高的享受了!!
  • dannisamy
  • 想吃炸雞啊!人家還沒吃過正宗的
  • Mrs.Grotti義廚娘
  • 推一大把!!!
    炸物拼盤我也招架不住啦!!!!!!感覺真的超超超棒耶!!
  • 悄悄話
  • kevinciou
  • 炸物拼盤招架不住+1.....>"<

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  • Sophy蘇菲
  • 本來的韓國料理 XD

    小番茄去假裝的蛋XXD

    湯匙吃麵 原來還有特殊規矩的!!
  • sally
  • 感覺餐點都超好吃的樣子~~
  • 「月光杉林」廚房
  • 輕鬆舒適的環境,悠閒的享受韓式美食,真是快樂又幸福呀!謝謝好友的美食分享!
  • cindy
  • 我超愛吃麵的~也想試試冷麵~
    但我大概會把菜全部推給張少吃吧!!!!!!(有愛吃菜的兒子真好!!!)
  • 顥顥這麼乖!!!
    我家的都不太愛吃菜,便便好硬。。。。。。。。

    魚魚 於 2014/07/15 02:04 回覆

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