鄧嬤嬤 頂級手作XO干貝醬 伴手禮禮盒
老張說最近我們三個女生自己在家都吃很好哦!
哈,其實.... 他說的沒錯,雖然我的廚藝不好,但也是讓孩子們吃得很開心也很營養哦。
因為我最近煮菜,都加了秘密武器。
就像每次去餐廳吃的那些高檔料理~
最愛料理裡頭加了XO干貝醬,吃起來味道質感都UPUP了。
這組包裝看起來很有質感的禮盒,裡頭裝的可是手工做成的頂級XO干貝醬。
包裝做成提盒式的,當成伴手禮送給朋友也很體面。
瓶蓋好可愛噢,Q版的鄧嬤嬤...
盒身除了看起來有質感很美麗之外,細節設計也是很仔細。
剛剛好可以卡住干貝醬瓶身,讓瓶身不易傾斜或碰撞,
我試試把盒身倒放或傾斜,瓶子也不易滑落
六角形的紙板把瓶子卡的蠻緊的...
看起來能確保瓶身的安全,我們就能放心的訂購送給親朋好友嘍。
裡頭還有一張鄧嬤嬤的貼心小叮嚀:
鄧嬤嬤的XO干貝醬,是真正純手工製作的,
不添加任何防腐劑或其它化學原料...
只選用上等原料來手工製作。
雖然有真空處理,還是要在期限內吃完哦,不然食材還是容易壞的。
另外魚魚建議大家就算是放在冰箱裡還是要替它選個好位置,
最好不要把食材放在冰箱門邊那幾欄,天氣那麼熱,其實冰箱開開關關都會影響食材品質和新鮮度。
原料選用頂級的日本北海道干貝、金華火腿、金鉤蝦、辣椒、蒜頭、紅蔥頭、白芝麻油.....
開罐一看,這些干貝醬實在太令人感動!
光看就很過癮,很明顯就可以看到一絲一絲的干貝絲。
不像冰箱裡其它那幾罐別牌的,說是干貝醬...但咬到的干貝真的少得可憐
記得我之前分享過日本北海道的超大干貝嗎?
就是比50元硬幣還大的那個...
鄧嬤嬤的XO干貝醬,也是選用日本北海道超大干貝做成的耶!
鄧嬤嬤真的好用心,原料真的不惜重資耶~
因為我買過幾次的北海道大干貝,那真的不便宜。
鄧嬤嬤說:就是要孩子吃最頂級的,所以要選用日本北海道比50元還大顆的干貝,
也要孩子吃得爽,所以要剝很多很多的干貝絲,常常一剝就是一兩個小時.....
聽起來就超感動的,鄧嬤嬤把每個顧客都當成自己的孩子了,
鄧嬤嬤的XO干貝醬一入口那種咀嚼感,真的讓我們有爽到
不騙人,口口都吃到料很足的干貝絲。
聞起來味道很香,不會有油耗味。
一瓶有280ml。
分成小辣和大辣二種。
小辣我個人是覺得不辣,連不到三歲的小丹丹都敢吃了
她最近都會說要飯飯加干貝...
或是是干貝炒飯飯....
孩子們的嘴真的很敏銳,也很挑,只吃好吃的東西。
像我弄了個滑嫩嫩的歐姆蛋,竟然也說再幫她們加個干貝上去吧,
不過竟然出乎意料的好吃耶,太搭了。
XO醬除了拿來當沾醬之外,還能加入菜裡,
清蒸魚、快炒青菜或煲煮湯,或是直接加在白飯或水煮麵上,食用方法很多,每種都能讓菜餚添香增味。
而xo醬原本就帶著鹹度,入菜時,不需加太多,才不會搶了菜肴原本的風味。
加入了一大匙xo醬提味,我的高麗菜吃起來更鮮甜可口了,而且香氣逼人呢。
老張半夜回家的宵夜,煮碗麵再加上一大匙大辣的XO醬和蔥花,就很美味啦。
鄧嬤嬤的頂級手作XO干貝醬真的挺萬能的,
有了這瓶萬能醬,炎熱的夏天就不再覺得沒胃口啦。
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