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結婚後,面對一堆長輩才開始覺得送禮真的是一門學問啊

我的個性是一點都不想應付應付隨便買個東西送出就好。

還有自己不喜歡吃的東西也不想拿來送人,

準備的年節禮物我希望能讓收禮人喜歡、送的要奇巧、送的要美味、當然也要送得健康囉。

DSC_0192_副本  

這陣子我們也開始比較各家的伴手禮,

這間Ellen牛軋糖的豆豆糖倒是讓我們覺得有耳目一新的感覺

 

Ellen牛軋糖也有人稱它是愛倫媽媽牛軋糖

愛倫媽媽有一雙巧手,所以會做的甜點可多的呢,

牛軋糖、鳯梨酥、堅果塔、巧克力脆片、....

幾乎全都是逢年過節少不了的應景零嘴~

聽吃過愛倫媽媽牛軋糖的朋友說,

他們的牛軋糖比起其它間的,軟硬及甜度都更優,改天我也要來試試Ellen的牛軋糖

 

綜合水果豆豆糖

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這次先試試這個豆豆糖,很好奇什麼是豆豆糖??

我只聽過豆豆先生耶~

 

包裝袋顏色還蠻喜氣的,年節拿來當伴手禮挺適合的,

夾鍊袋的設計,可以讓未吃完的豆豆糖減少受潮的機會,

而夾鍊袋還有提把設計哦,提著這送禮肯定比提著二串蕉送禮還要體面多更多

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一袋有三百克,

裡頭有三種不同口味的豆豆糖,顆顆都是單獨包裝,

包裝上印了白色字樣,遠看還真像一點一點的雪花呢

加上豆豆糖顏色很繽紛亮麗,拿來當婚禮小物或喜糖也挺適合的對吧。

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豆豆糖有三種口味:樹葡萄、草莓、芒果

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草莓豆豆糖 

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成份:麥芽糖、夏威夷火山豆、加州蔓越莓、法國進口草莓泥

 

跟牛軋糖是完全不同的口感哦,

豆豆糖超級的軟Q,

有多軟Q?!....

軟到可以輕鬆下腰了啦.... 

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嚐到的是很天然的草莓香氣,味道很清甜很清新。

漂亮的粉紅色色澤是新鮮的草莓打成泥熬煮出來的唷。

這種清甜的香氣真的就是天然的水果才有的,

有的太甜太香的,反而讓我們害怕是否加了過多的香料呢

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芒果豆豆糖

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成份有麥芽糖、夏威夷火山豆、台灣本土芒果乾、法國進口芒果泥

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一樣不會太甜,淡淡的芒果香味,還吃的到淡淡的奶香!

很妙吧,明明就沒添加奶,怎麼會有奶香?

原來是其中選用的南非夏威夷火山豆,烘焙過會有淡淡的奶油香氣出來。

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黃色部份是用芒果泥和芒果乾,

芒果乾是台灣的農產品,

整體口感好軟Q,連小孩都能輕鬆咬的動。

而且不黏牙!真的不。黏。牙!!

 

樹葡萄豆豆糖

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成份:麥芽糖、夏威夷火山豆、台灣樹葡萄、加州蔓越莓

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連餵三個,這最後一個如果是baby的臉實在是有點恐怖...,這麼大一片XDDD 

選用無農藥栽種的樹葡萄,樹葡萄吃起來有點酸甜,

吃的到莓果乾的口感再搭配火山豆散發出的奶香,

是我最喜歡的一種口味

記得前陣子吃到了個手工樹葡萄麵包,我也愛死了。 

 

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三款豆豆糖在熬煮的過程中都會加些蘭姆酒,吃起來會有些許與水果不同的香氣,

完全不加任何香精及人工添加物,因此長時間暴露空氣中會使天然的水果味道慢慢消散,

因此建議冷藏保存,但食用前須退冰15分即可恢復軟Q口感。

這是全素的,加上不黏牙味道又不會太甜,拿來送給我那吃素的伯父,他應該會喜歡吧。

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夏威夷堅果塔

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老張看到是說這盒子那麼漂亮,紙袋也很有質感,不然過年買這來送好了

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一盒有八顆,拿在手上還蠻重的耶。

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堅果塔內的東西可多了~有夏威夷火山豆、加州杏仁果、加州蔓越莓、南瓜子、焦糖漿...

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裡頭有四種堅果疊得滿滿的,再淋上特殊熬製的焦糖漿

一開袋就聞到好濃的堅果香氣,

塔皮很酥脆,要大口一點咬哦,才能吃到好豐富的味道。

吃的到帶點奶香的焦糖醬還有南瓜子和火山豆堅果的香氣,

再來點微酸的莓果,全是天然的香氣,甜度都蠻低的,

香脆微甜的口感還真的讓我很喜歡。

 

 

愛倫媽媽的豆豆糖和堅果塔,甜度都不高,

味道都很接近食材本身的原味,沒有過多過重的調味,

怕甜怕油的朋友們,可以試試愛倫媽媽的這二款甜點哦。

吃甜點除了選擇美味的也可以吃的很健康哦

 

  

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愛倫媽媽Ellen牛軋糖

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夏威夷堅果塔

 

 

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留言列表 (3)

發表留言
  • 悄悄話
  • mika
  • 那堅果塔好邪惡喔
    但我很喜歡XD 哈
  • 愛死了,這真好吃。

    魚魚 於 2016/01/12 16:39 回覆

  • cindy
  • ㄟ~~你家的冰箱怎麼那麼大ㄚ~~~~~~
  • 好眼力~我選好久欸~~~這樣才夠冰啊...
    還不是看我媽放不下,一個接一個買,她總共有四個冰箱..
    所以我乾脆買大一點好了.

    魚魚 於 2016/01/07 00:22 回覆

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