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哎唷唷~首圖有沒有很有大拜拜的fu~~

其實才不是呢,這些不是為了普渡準備的啦,

是為了滿足我家二個女兒的嘴巴而準備的。

夏天胃口不太好,總是愛吃不吃的,但還是會吃完啦(我家有家法在呢~冷笑)

  

為了吸引孩子們吃完一餐,

為娘的我還是會想要弄什麼比較特別的餐點來吸引她們的目光。

婆媽的群組們很愛團購一些可愛到爆表的餐具或是模型

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不然就是像我今天要分享的可愛造型義大利麵,

每次吃造型義大利麵,我家餐桌上一定會比平常還要熱鬧就是了

 

這次要利用十款德國ALB GOLD金麥義大利麵,來做出不同料理討好我女兒的嘴

暑假嘛,每天我們都要很歡樂~玩得開心、吃得也很開心 

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德國ALB GOLD造型義大利麵的造型很可愛。

有恐龍、獅子、大象、兔子和小豬等各種造型,孩子超愛的

就算我的廚藝不好,但孩子們還是吃得很開心耶~真好

除了可愛,但重要的還是成份及品質

要先無害無添加奇怪的東西,我也才敢讓家人們吃啊。

ALB-GOLD產自德國施瓦本Swabian有機農場,

產品採用100%有機杜蘭小麥Durum Wheat,符合國際有機食品認證,

以完全無農藥、無重金屬、無防腐劑、無人工添加劑,且製造過程不加蛋,讓全素食者也可安心食用。

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這些都是德國ALB.GOLD金麥造型麵系列,總共十款。 

上圖這三張是顏色比較繽紛的:德國AG金麥萬聖節造型、愛心造型、聖誕節有機造型麵 

每包都250g,愛心的全都是愛心造型、聖誕節的有聖誕樹、星星、聖誕老人...

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萬聖節有南瓜、蝙蝠、蜘蛛、巫婆~

原本還以為女兒會怕呢,結果二個吃到吵架,說為什麼她有蜘蛛我沒有= = 

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下圖這是單一顏色,整包造型也單一的雞仔、豬仔、兔仔、啤酒杯

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再來是盒裝的造型麵,一盒裡面有很多種造型喔。

麵體就跟盒上的圖案一樣,盒上幾種,裡頭就幾種造型。

這一盒有300g

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當然囉,這些造型義大利麵都可以混搭著煮

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這四瓶是Agnesi義大利麵醬和吉歐CIRIO冷壓初榨橄欖油

利用現成麵醬,就不用那麼辛苦的自己做義大利麵醬啦。

當然油品也要挑選一下,這瓶CIRIO冷壓初榨橄欖油是義大利製造的,250g(還有其它容量可供挑選)

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本篇就先分享紅醬義大利麵吧,改天再來分享白醬的,白醬我家也好喜歡吃。

先來盤我家很常出現的蕃茄肉醬麵

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因為有麵醬了,所以做法很簡單。

材料:  

Agnesi蕃茄蘿勒義大利麵醬

Agnesi義式蒜香義大利麵醬-油漬風乾蕃茄口味

造型義大利麵

已滷好的肉燥

起司片(女兒指定要鋪在她的麵上)  

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義大利麵的煮法很簡單,包裝袋上都有標示,

水滾後加一匙塩再放入義大利麵,煮十分鐘後,我會把麵條放入冷開水中,讓麵條口感更Q

另一鍋就來把二款麵醬和肉燥一起炒一炒吧

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Agnesi蕃茄蘿勒義大利麵醬 400g  

蕃茄味很夠味,單獨跟義大利麵結合就很入味,當然也可以搭配使用。

Agnesi義式蒜香義大利麵醬-油漬風乾蕃茄口味 185g

Agnesi 蒜香油漬番茄麵醬很方便,可以直接拌麵拌飯,或是加在餅乾上喔。

裡頭的成份有:義大利油漬風乾番茄、橄欖油、水、糖、羅勒、奧勒岡、百里香、墨角蘭、大蒜、鹽、紅辣椒

所以我們可以少備很多料,加入麵醬直接拌一拌或炒一炒就好了 

 

蕃茄肉醬麵作法:

下油、加入肉燥和二款麵醬拌炒、再加入煮軟的造型麵拌炒均勻就ok囉!

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那肉燥是原本就滷好的,平常有空我就會先把肉燥做起來,

肉燥在我家消得超快!大家都愛吃,拌飯拌麵或加在青菜裡拌炒都很搭 

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麵體吸附醬汁,入味後很好吃~

這二款麵醬沒想像中的酸,我家超怕酸的,混合起來吃還蠻夠味的呦!

 

好啦~今天來吃萬聖節麵麵吧XD

另外又加了好多小動物,整個餐桌上姐妹倆很有話聊,也很好吵架= =

一下子要黑色南瓜,一下子要橘色蜘蛛....

怎麼樣都好啦,連丹丹都吃了一小碗公呢~為娘的好欣慰啊XD

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油漬蕃茄蒜香拌麵作法

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夏天總是很常胃口不好,有時又很懶得在廚房待太久,

這瓶Agnesi義式蒜香義大利麵醬-油漬風乾蕃茄,就是很好的幫手

煮盤義大利麵,再用麵醬拌一拌,就是老張上班前的午餐啦! 

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家常炒麵(麵條用義大利造型麵代替)

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材料就上圖: 綠花椰菜、洋蔥、雞蛋、Agnesi義大利蕃茄橄欖麵醬、橄欖油

然後那顆水蜜桃不是材料,是孩子們的飯後水果,一人一半

其實這道是我很常弄給孩子們吃的中式炒麵,只是把醬料和麵體換掉了。

原來義大利炒麵也挺好吃的也,哈哈哈~

花椰菜先川燙過,不然要炒好久。

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作法:先放蛋炒熟、再放洋蔥炒到有香味、最後再放花椰菜一起炒(到這裡有沒有很像丫罵的炒麵)

   接著放入蕃茄橄欖麵醬、再放入三分之一碗水拌一拌,水滾就可關火了。

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有沒有部隊鍋的fu~

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Agnesi義大利蕃茄橄欖麵醬裡有很多切塊的橄欖,也不會稀稀水水的,是看的到果粒的哦

呈盤後再灑些香草塩就很有異國風啦~哈

然後我愛吃辣,會再加上媽媽自製辣菜甫,中西合併~整盤超開胃啊~

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最後一道:義大利蛋餅麵

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其實這道也算是婆媽們的清冰箱料理,

把吃不完的義大利麵變成蛋餅麵,嘖嘖嘖~舊東西翻新~女兒們也超捧場的呢!

作法:把洋蔥炒軟、三顆蛋和30CC的牛奶和洋蔥先拌一拌(任何蔬菜都可以加哦)

           再把吃剩的義大利麵也加入鍋中一起拌勻(義大利麵已料理過,青醬白醬紅醬都可以,反正就清冰箱料理嘛)

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二片煎熟最後鋪上起司熄火,蓋鍋蓋把起司悶軟就可以呈盤了

呈盤後隨意灑上香草塩調味就很好吃了。

孩子超喜歡的啊!

我蠻喜歡放很多蔬菜,有時不加麵條會做成蔬菜煎餅,

這樣平常不愛吃菜的孩子也不知不覺吃進很多蔬菜

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造型麵還有個好處是不用在那捲捲捲,孩子們光捲麵就捲老半天了。

造型麵用湯匙就可以一口一口挖來吃了~哈

四種造型麵料理,孩子們都超捧場~

但會邊吃邊討論吃到哪種動物就是了,我家餐桌上有點吵鬧

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以上魚魚使用的造型麵、麵醬、橄欖油,都是廣紘國際的哦^^

 

 

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