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邊看劇,默默的就快吃完一盤鳳爪了,

真的愈吃愈涮嘴呢!

比起糕點、洋芋片....我個人是偏愛熟食這類的啦

對了,最近有沒有比較值得追的劇啊~

剛追完一部,好空虛噢

 

來看看愛上新鮮裡挑到的這二樣零嘴兒吧

嘴巴一直動,就不會空虛了啦

i3Fresh 愛上新鮮 日式佃煮甜黑豆、煙燻無骨鳳爪

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說是零嘴兒,但它也可以是餐桌上的一道菜呢。

只是,它拿來當下酒菜或是零嘴也很適合

這二樣都是真空包裝,

每袋都是200g

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收到時是冷凍狀態,如果沒要馬上吃就直接送入冷凍庫

這二樣都是退冰就可直接吃了,很方便,不用再料理。

 

日式佃煮甜黑豆

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黑豆是很營養食物,我媽以前都炒過然後叫我們吃,

超硬,但我們還是照吃XD

或是黑豆水、黑豆粉.....這些我家都很常吃

因為它超營養,所以也稱之為豆中之王!

也是日本的養生食材之一喔

 

而甜黑豆就比較少吃了,都只有到日式料理店才吃的到

很多日式料理店都用甜黑豆當小菜

我女兒超愛吃甜黑豆也~~

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愛上新鮮的日式佃煮甜黑豆是選用台產的黑豆,

再經過多道烹煮程序

佃煮就是一種日式的烹調手法啦,這過程我不懂也不想學(一整個好沒上進心)

一包才一百初頭,有人幫我從選豆子開始把關到料理好,

我幹麻自己弄得那麼累嘛...對吧:P

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顆顆都很飽滿~黑金黑金的呢

一包就是上圖的量....呃~好啦,是有被丹丹偷吃掉幾顆才拍啦

吃起來綿密香甜,不會太甜膩

本來想留著讓她們配飯吃,

結果,孩子們玩一玩又來挖幾口吃,就這樣反覆,還不到晚餐時間,整盤就見底了= = 

綿綿的、甜甜的,也難怪孩子們很愛囉

 

煙燻無骨鳳爪

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涼拌下酒好菜啊這道~

製作過程經過層層洗淨,吃起來好安心,

手工去骨後再加以煙燻

口感很Q彈,不是燉得軟爛那種口感喔

QQ的,加上冰冰涼涼,吃起來好開胃啊

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Q彈香脆,滿滿膠質,而且不用吐骨頭,根本是追劇時的好零嘴~哈。

我好懶啊我...  

退冰就能食用喔

當成晚餐,主婦們就可以少料理一道了

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姐姐:麻~這為什麼沒有骨頭

ma:這是無骨的啊,你吃到的軟骨都可以吃。

姐姐:軟骨......?那.....這隻雞怎麼走路?牠不能走路嗎?

ma:...........

 

真的是好多疑問的孩子啊~

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 日式佃煮甜黑豆

 煙燻無骨鳳爪

 

 

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • sunnygo1798
  • 這種黑豆好好吃喔!
    鳳爪我就有障礙了.....
    姐姐問的問題很可愛耶!XD
  • 軟骨怎麼走路....這我都不知道怎麼回答= =

    魚魚 於 2016/08/29 22:58 回覆

  • cindy
  • 看到就想吃~~最近莫名愛這些甜甜鹹鹹的東西~ㄎㄎ
  • ..怎麼了怎麼了...有喜了嗎XDDDDDDDDD

    魚魚 於 2016/08/31 08:00 回覆

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