我家這二個從小就很愛吃蒲燒鰻
之前買過一次給孩子吃,一吃就愛上...
她們原本就很愛吃魚,但像蒲燒鰻這種淋上蒲燒醬的,就更愛了
餐桌上只要有蒲燒鰻,那餐就會吃的特別快
(但蒲燒鰻這種東西都免料理啊,那意思是為娘自己煮的你們不愛囉???哼~~~)
因為孩子愛,加上營養價質極高,所以我也很常買給孩子吃
最近吃到一間口感很優質的蒲燒鰻
愛現寶-ishowbow 日式頂級蒲燒鰻
用著保冰袋和冰塊裝著
外層還有一層泡泡紙保護住~
市面上的蒲燒鰻百百種,但小孩子的嘴巴真的很靈...
有次我公公看孩子愛吃,到市場買了五片裝一百元的蒲燒鰻回來,
但孩子吃幾口就不愛了...!!
說這不一樣,魚乾乾的.....(我女兒根本太難養了)
愛現寶-ishowbow的蒲燒鰻是很常在外銷日本的帝王級聖品!
完全是台灣之光啊(鼓掌)
紅色喜氣的禮盒~完全符合長輩們的喜愛
加上裡頭裝的是頂級的日式頂級蒲燒鰻,
這禮盒拿來當伴手禮超有面子的!
真空包裝、加熱即可食用
就算像我廚藝不精的媽媽們,也能快速出一道美味的料理哦~
食用方法:用微波爐微波1~1.5分,再放進烤爐、烤至香氣散發即可
愛現寶-ishowbow選用高品質鰻魚製成頂級蒲燒鰻
鰻魚都是利用大武山優良的水源來養殖
不同於一般加工廠,
這裡養殖穩定、品質自行控管,才能提供最高品質的鰻魚給我們
環境及水質都不受汙染,那鰻魚的品質可想而知囉
鰻魚已剔除大刺,但還是有一些小刺,吃的時候要小心
不過可以看出側邊已經經過修刺了,是比較優質的蒲燒鰻哦
肉質吃起來很細緻、蒲燒醬的鹹甜度也很適中
油脂分佈均勻,吃起來嫩滑的口感真的好想多吃幾口噢
加熱後蓋在白飯上就是一道美味的蒲燒饅蓋飯了
一次加熱個一袋剛好我家四口的一餐
不過這次另一半要留起來做蒲燒饅丼飯讓大家知道我也是很賢慧的(假的~~)
蒲燒饅丼飯也是女兒很愛的一道
超級簡單(太難的我也不會弄啦)
材料:味醂、柴魚醬油(用完了,我用別的代替)、洋蔥半顆、蔥末、蒲燒鰻半尾、蛋二顆(這是二個人吃的量)
最好是用寬口小一點、圓一點的鍋子,蛋會淹過一點鰻魚,這樣煮出來的成品會比較美,
但是女兒要吃的,我就都很隨意了~因為她們只管好不好吃,而且我用這個鍋比較好洗(大笑)
作法:洋蔥下鍋炒軟、加入味醂、醬油和半碗水(醬油不要太多)、放入蒲燒饅一起燉煮
之後蛋慢慢的倒入,倒入時用日文的"の"這個字的寫法倒入、再蓋上鍋蓋加熱至蛋微凝固就可以鋪在飯上囉
灑上些蔥花和海苔就很美味了
海苔在我們還沒開飯前就被吃光了~
好吧,反正媽做菜也是隨意,那就這樣吃吧
蒲燒鰻丼飯完成(拍手)!!
東西只要新鮮就很好吃
孩子們吃完竟然還想再來一碗鰻魚飯!!
好啦~我再來訂就是了。
愛現寶-ishowbow的蒲燒鰻還經過SGS檢驗合格
口感佳、品質又棒的帝王級聖品,真的會讓人吃了意猶未盡
官網有更多料理做法可參考哦:這裡,
但這肉質鮮美也已經調味過了,所以不用太多餘的方式去料理它,就很美味了!
中秋禮盒選好了嗎?喜歡蒲燒鰻的可以參考看看喔
愛現寶訂購單
留言列表