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最近真的超級熱,懶洋洋的都不想出門,午後唯一的小確幸就是到樓下點杯冰拿鐵再吃著喬伊絲 的手作甜品當下午茶

之前買過喬伊絲的甜點,家人都很喜歡哦,喬伊絲的甜點都是手工製作,原料也是經過嚴選的。

 

最近喬伊絲利用水果推出了二款新的甜點,我們拿回公婆家一起分享,老人家很喜歡吔。

喬伊絲 手作甜品:香柚巧克力三重奏、芒果提拉 

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喬伊絲的蛋糕和提袋都是同系列的,設計的有點可愛,是伴手禮或是彌月蛋糕的好選擇。

然後我家小隻的,不只吃它的蛋糕還請我拿它的繩子來綁頭髮~哈....忽然變成喬伊絲妹子~有點可愛耶

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蛋糕的外表乍看之下很樸實,但口感及味道吃起來都不馬虎。

感覺製作過程好像也很繁瑣啊????側面看起來好多層噢。

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這二個黑白雙雄,味道都很出色,

先來看看芒果口味的芒果提拉,

表層看起來層層潔白像波浪的是滑順的白蘭地香堤,

口感很滑順,也不像一般奶油那麼甜膩,單吃會覺得味道有點....優雅

嗯~,優雅形容食物有點怪,不過它給我的感覺就是這樣,有點溫潤絲滑...

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側面看出來有六層堆疊著,

白蘭地香堤下方是香草戚風蛋糕夾著提拉米蘇餡、芒果庫利、芒果慕斯

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芒果的味道很清爽,不會有太濃郁的人工香甜味,

微酸微甜的芒果軟餡搭配著微咖啡香的提拉米蘇餡,還有柔軟的香草戚風蛋糕,整個就是迷人啊。  

連吃了三塊也不膩呢~

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香柚巧克力三重奏

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比芒果提拉還要多一層XD~這有七層耶!

最上層是以絲博巧克力&巴芮脆片製成的巧克力脆片,酥酥脆脆更增加蛋糕整體的口感。 

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巧克力脆片下方是化口性十足的巧克力香堤,香氣十足。

再以巧克力戚風蛋糕包覆著香草白巧克力慕斯、香柚夾心、牛奶巧克力慕斯

這裡的巧克力是以頂級的絲博巧克力,不只優質,口感更是細緻啊。

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酸甜清爽的香柚搭配三重的巧克力口味,還有最上層卡滋卡滋的巧克力脆片,

口感豐富但味道卻是清香不死甜,太美味了。

最幸福的甜點非喬伊絲莫屬啦~

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【喬伊絲 手作甜品】

甜點訂購網址香柚巧克力三重奏  芒果提拉

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留言列表 (1)

發表留言
  • plenty
  • 看起來不錯吃ㄋ
  • 嗯,很好吃。

    魚魚 於 2017/09/28 22:35 回覆

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