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這幾天的雨真的沒有要停的意思,又溼又冷,頭都痛到要裂了,所以能不出門,我就不出門。

還好家裡冰箱一直有準備食物,咱們不出門、不用上館子,在家就有異國麵食大集合可以吃。

今天來分享蔥媽媽的三款異國麵品:麻婆肉醬刀削麵/泰式酸辣湯麵/韓式炸醬麵

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蔥媽媽只有一家哦,沒有其它的分號,

蔥媽媽從原料到產地都親自查訪,並定期送到SGS抽驗,達到最適合的狀態,才會推出市場!

之前分享過蔥媽媽很多產品,原來蔥媽媽也有異國麵品啊,

這三包是蔥媽媽的韓式、泰式、中式麵品

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包裝簡單、食用方式也簡單,袋上都有標示成份和食用方法。

每包的份量都不少,以一個成人食量來看,這一份麵品的份量是很剛好。

孩子要吃的話,就一包炸醬麵二個人分才吃的完了。

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韓式炸醬麵一袋有250g,麵200g、醬50g,麵、醬分開包裝。

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水滾後將麵條放進滾水中煮,這是熟麵條,只需將麵條燙開燙熟即可,

可加入想吃的蔬菜一起川燙更省事(我是懶人),

蔬菜燙熟後,一起撈起麵條和蔬菜們,利用同一鍋水,將醬包連袋放進同鍋中煮至變軟溶化即可。

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將醬料包倒入麵品中,拌一拌就有好吃的韓式炸醬麵可吃了。

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醬汁份量很夠,不會拌到最後有白麵乾乾不均勻的情況,

蔥媽媽用韓國進口黑醬熬煮成醬汁,搭配口感Q彈的烏龍麵條,鹹甜的炸醬和咕嚕咕嚕的QQ麵條,很對孩子的胃口呢。

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泰式酸辣湯麵

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竟然還有泰式湯麵!

不過吃泰國料理,我好像也沒點過湯麵XD~

泰式酸辣湯麵也是一麵一湯,共二包。

從冰箱拿出來還是冷凍狀態,這三包我都沒有先退冰哦,

所以我是將麵條燙開撈起,湯包也放進同鍋中煮至溶化,再另準備個鍋子將湯和麵都裝在一起。

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然後放進想吃的食材一起煮,是有點像吃泰式酸辣鍋的意思啦,

我是全丟進去一起煮一煮,這鍋感覺加些蛤蜊、蝦子來搭配好像也會很好吃。

不過~都說了下雨天不出門,怎麼生的出蝦子和蛤蜊,這幾天餐桌上出現的,當然是清冰箱料理啊。

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好像有句廣告台詞.....借我用一下..................麵好!湯濃!肉....呃~這碗沒有肉!!

但加進豆腐和蔬菜們,也是讓人很滿足的一餐了,

這道是三包麵品裡辣度最重的一個,湯頭那種...酸辣辛香的口感讓我非常喜歡。

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孩子看到QQ的烏龍麵都會很想嚐一口,不過這對她們而言太辣了,

再栽培幾年吧,看看能不能跟媽媽一起吃辣辣。

cats  

 

麻婆肉醬刀削麵

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是唯一有標示辣的一包,但....但泰式料理比這包辣耶,這包反而不辣。

看看我全用同一鍋水煮出一道好吃的麻婆肉醬刀削麵

麵先川燙、撈起換青菜、再換肉片、最後也是用同鍋水燙熱醬包,真是省力氣的一餐,完全不用動刀鏟。

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蔥媽媽麵品的醬包量真的很足,連搭配的肉和菜都可以一起沾附到,完全無需另外調味。

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這包的麵條比較像板條,麻婆肉醬真的超萬用,拌飯拌麵都好適合,我個人覺得這道不辣,鹹香好入口。

 

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蔥媽媽的醬料和麵條吃起來味道不會分開,就是...麵條其實是入味的,

而且麵條和醬料都很足夠,如果再加其它的配料會很有飽足感,

就算沒有其它的配料,其實也是很好吃的拌麵湯麵,

燙個麵、熱個醬就可以輕鬆解決一餐,懶懶不想下廚的日子,還好我還有蔥媽媽。

 

  

【店家資訊】
蔥媽媽官網
粉絲團:蔥媽媽:世上只有媽媽好
電話:04-8875419

 

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留言列表 (3)

發表留言
  • mika
  • 我也想吃
  • SUNNY
  • 這幾天冷到不想出門買菜
    也是一直清冰箱
    還好今天出太陽可以去補貨了(不然全家會餓屬XD)
  • 太陽是假的...我今天包的跟粽子一樣才出門接小孩...手忘了包...凍屎我的手了..

    魚魚 於 2018/01/10 15:24 回覆

  • cindy
  • 看得有點餓 哈哈

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