大大的世界 小小的魚魚

【炒茶天師】傳承6代醇厚的製茶技術，用心經營獲獎無數，

品茶的關鍵就在最初的摘採與烘焙技術，這茶～讓我嚐到回韻甘甜的茶香味了！

你們喜歡喝茶嗎?

我很喜歡，咖啡和茶我都喜歡，

我家有很多茶，老張喜歡喝的茶跟我不同，他喜歡喝的我都不怎麼愛，我覺得好喝的他也不一定喜歡

所以就...誰喜歡就都買來喝啊，然後家裡就愈來愈多茶了。 

以前啊，我都要幫我爺爺泡茶，燙壺、溫杯啊.....一步步來～

現在啊，自己喝就沒那麼講究了...只要我嘴巴可以接受的，我就喝了

炒茶天師　茶葉禮盒//阿里山手採(蔗蜜)金萱　杉林溪(軟鞍)手採烏龍茶　比賽級四季春

我挑了我個人蠻喜歡的金萱和四季春，替老張挑了烏龍茶。

這三盒茶葉禮盒分別是：阿里山手採(蔗蜜)金萱　杉林溪(軟鞍)手採烏龍茶　比賽級四季春

茶葉外包裝及提袋上都印有台灣，

又是個帶出國的最佳伴手禮了，

紅白及多采的台灣配色，整體看起來有點古典美也帶了點中國風。

茶葉外禮盒包裝任何一面都有台灣相關的圖或字耶，

真的是好愛台灣的一個品牌(姆哥...

炒茶天師目前已經是第六代了，超過200年歷史，家族是非常有名上游茶供應商，

家族目前已是做茶六代，製茶常得獎，茶葉都有經過SGS檢驗，

因為是第一手，所以價格都是茶行半價等等，口感不合、未開封的茶品也提供包退換的服務

自己的專業製茶廠於民國72年創立，分別座落於大禹嶺、梨山、衫林溪、阿里山等茶區 年產量35萬斤，

專供應全省大盤商及焙製比賽茶，外銷日本歐美及中國，品質通過最嚴格的檢驗與把關

茶葉都是有配合的茶農，自採自製，均有配合SGS相關檢驗合格。

所以大家喝起來可以比較放心～不過還是要親自試了才知道啦。

茶葉可大量訂購，比起市售價格CP質高。
炒茶天師的茶葉以一斤售出居多，會幫我們分為4兩包裝共4包

魚魚手邊這三盒就是各4兩的包裝  

 就先來看看這比賽級四季春

就跟外包裝上寫的一樣 ，這是用高山四季春品種茶菁製成

還沒泡開之前，可以看到大部份是球形狀的茶葉，

茶球形算蠻大顆的，而且緊結飽滿。

如果要泡茶不太知道放多少量的話，其實也可以以茶乾鋪平茶底做標準，印象中我爺爺好像這樣跟我說的。

第一次沖水後就先快速倒掉，把髒東西洗掉的意思，

不過如果是非常棒棒棒棒棒棒.....的茶葉，其實是也可以不用洗茶啦～(哈...每次泡都捨不得浪費一滴茶的意思XD)

先用約80~90度水，放約12g的茶，洗茶後，回沖悶約40秒至50秒倒出，

第二泡每泡約多10秒左右，我回沖了七次...都還是很有味道，算是耐泡了啦。

四季春的茶湯色很清澈，

有種鮮爽味，喝起來甘甜，順口不澀，聞起來香氣也很飽滿。

甘甜味在口中久久不散~

不能請你們喝茶，但我每喝完一種都會附上照片讓你們聞香～

啊不是啦，是附上一張泡開後的茶葉給大家看囉，有研究的可以來看看XD。

杉林溪(軟鞍)手採烏龍茶

未泡前也是像小球球一樣飽滿大顆又渾圓，

烏龍茶的茶湯色比四季春再淡一點~

喝起來清新又順口～我覺得喝起來還格外清甜呢，

不知道是不是茶葉沾染了高山的山林之氣的關係

(再喝一口)，讓我再感受一下.....看看能不能讓我也感染一下山林之氣~好讓我文思泉湧(握拳

阿里山手採(蔗蜜)金萱

把我喜歡的金萱擺在最後，

魚魚個人是非常愛喝金萱茶的，其實一拿到茶葉，先喝的也是金萱。

每一款未泡前的茶葉看起來都像一顆球耶！

未沖泡前看起來是墨綠色的，沖泡時的茶葉色澤翠綠有光澤，

沖泡後茶湯呈金黃色，香氣優雅，

然後我喜歡金萱是因為它有特有的奶香，很少茶可以喝的出奶香味

金萱的滋味清純滑潤甘，所以我才那麼愛金萱

泡開後的葉子看起來也比較圓厚一些。

然後！

我想跟大家說的是，再怎麼好喝再怎麼喜歡都不要過量，

魚魚太久沒喝金萱了~收到時喝了一整天的金萱，

因為好喝不澀口，也沒胃痛，然後就一直喝.....結果我醉了！！你相信嗎？

我喝茶喝到醉了，整個人暈到個誇張，

魚魚竟然喝茶喝到茶醉(掩面)((ｐｓ不懂茶醉是什麼的..請自行上網估狗))

這款金萱茶底重，不需放太多，自己要依自己的口感酙量放茶葉。

台灣很多茶行，而茶行的茶葉百百種，

老實說～我沒有很內行，肉眼及嘴巴分辨不出好茶和壞茶。

但我還是想跟大家說(先喝口茶.....

無論知名不知名、價錢高或低......只要是自己喜歡喝的，對自己而言就是好茶！(敬大家...

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