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波士頓巨螯龍蝦麵  

波士頓巨螯龍蝦麵登場!!!

我煮的我煮的,老張生日月嘛,總是要對他好一點,今個兒老婆下廚

來碗 波士頓巨螯龍蝦麵慰勞一下吧。

五味集食 8分鐘料理 波士頓巨螯龍蝦麵/集食爆汁三鮮餃

波士頓巨螯龍蝦麵3  

想不到在家裡也能吃到 波士頓巨螯龍蝦,而且不用忙的手忙腳亂,

這可是8分鐘料理呢!

8分鐘就有一碗美味到要升天的波士頓巨螯龍蝦麵可以吃了。

 

不過波士頓巨螯龍蝦麵送來前,記得先把冰箱的冷凍庫清一清,免得冰不下,

因為裡頭會有箱裝的麵食和配料,另外波士頓巨螯龍蝦一組三入也會放進去,

龍蝦很大隻,所以還蠻大箱的。

波士頓巨螯龍蝦麵4

五味集食 波士頓巨螯龍蝦麵有二種口味:日式豚骨和川香麻辣

每一種口味是一盒裝,一盒裡有三包手工日曬麵、三包高湯、三包火鍋料, 

波士頓巨螯龍蝦會另外附在宅配箱裡。

波士頓巨螯龍蝦麵5波士頓巨螯龍蝦麵6

 

二種口味就是差在湯頭不同,其它的配料都是一樣的。

日式豚骨湯頭是日本進口原汁日式豚骨湯,

麻辣口味的湯頭則是由四川大紅袍花椒及多種辣椒炒製而成。

波士頓巨螯龍蝦麵7

 

要煮之前要先退冰,料理方法盒身上都有標示,

一包高湯加600~800CC的水一起下鍋煮,煮沸後再加入手工麵、龍蝦、和自己想吃的配料。

鍋子要準備大一點的,不然龍蝦會放不下去喔。

波士頓巨螯龍蝦麵8波士頓巨螯龍蝦麵9波士頓巨螯龍蝦麵10波士頓巨螯龍蝦麵15  

一家四口要吃的,我用了大鍋子來煮,一次下二包高湯+1200CC的水,

當然~一定要放二隻波士頓巨螯龍蝦下去,讓它在鍋裡游。

如果湯不夠多,記得幫龍蝦翻身一下,背面也要煮一煮。

波士頓巨螯龍蝦麵11  

日式豚骨是用來自日本進口純正豚骨湯,

將豚骨敲碎後熬煮濃厚高湯,釋放出的豚骨鮮味,

再加入背脂,讓高湯風味更加豐富!

但,加入了波士頓巨螯龍蝦一起煮,這乳白色湯頭喝起來又帶了點鮮明的蝦味,簡直太迷人。 

波士頓巨螯龍蝦麵12  

波士頓巨螯龍蝦麵16 

川香麻辣口味的湯頭是使用四川大紅袍花椒及多種辣椒炒製而成,

看起來紅通通火辣辣,但吃起來真的不會辣,

香麻而不辣,湯頭溫和,非常好入口,如果不克制一點,我大概會整碗喝光光><

波士頓巨螯龍蝦麵17  

要看清楚裡頭的麵條,還要先把波士頓巨螯龍蝦請出來XD

波士頓巨螯龍蝦麵20  

波士頓巨螯龍蝦麵19  

五味集食提供的是手工日曬麵,久煮不爛啊,中間我還跑去客廳排解女兒的糾紛,

想說超過時間了,麵不知道會不會糊爛爛了,

但麵吃起來還是很Q彈耶,

這是使用天然小麥麵粉,再經過72小時日曬,手工日曬自然風乾,用心製作的,難怪這麼好吃。

 

波士頓巨螯龍蝦麵18

主角就是這位啦~波士頓巨螯龍蝦!!

在加拿大純淨海水中生長,鮮彈龍蝦活體上船即刻冷凍,保留最鮮美的肉質

波士頓巨螯龍蝦麵24

巨螯、龍蝦腳裡都有肉,記得啃食乾淨喔。

波士頓巨螯龍蝦麵1

抓到就把它冷凍XD,所以我們吃到的也是宛如現撈般的鮮甜大滿足!

波士頓巨螯龍蝦麵波士頓巨螯龍蝦麵2波士頓巨螯龍蝦麵3  

隻隻碩大飽滿,看看那雪白肉質,細膩柔嫩不失彈牙~ 

肉質緊實,肉質Q彈爽口,8分鐘就有美味的波士頓巨螯龍蝦麵可以吃,真的太感人了。

 

 同場加映:集食爆汁三鮮餃

波士頓巨螯龍蝦麵22  

集食爆汁三鮮餃也是五味集食的產品,

裡頭有新鮮蝦仁及飛魚卵,加上鮮甜豬肉,

山珍加海味,一次擁有,嘴裡的爽度太高了啦,這只是餃子耶XD

 波士頓巨螯龍蝦麵23  

除了水煮,有時我也會用蒸的或是變成煎餃,孩子們都很喜歡

一盒20顆,這次用水煮的方式,一次全下剛好是我們下午的點心,

集食爆汁三鮮餃,每一口都吃得到鮮蝦及爆汁魚卵,

嘴裡逼逼啵啵加上紮實鮮嫩飽滿的口感,還有什麼比吃到美食更讓人滿足呢~

 

五味集食 8分鐘料理 波士頓巨螯龍蝦麵

五味集食 集食爆汁三鮮餃

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留言列表 (3)

發表留言
  • mika
  • 真羨慕
    好有口福
  • SUNNY
  • 現在這時間~好想來 一碗香辣的!
  • cindy
  • 這才叫龍蝦咩!!哼哼!!

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