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波士頓巨螯龍蝦麵登場!!!

我煮的我煮的，老張生日月嘛，總是要對他好一點，今個兒老婆下廚

來碗 波士頓巨螯龍蝦麵慰勞一下吧。

五味集食 8分鐘料理 波士頓巨螯龍蝦麵/集食爆汁三鮮餃

想不到在家裡也能吃到 波士頓巨螯龍蝦，而且不用忙的手忙腳亂，

這可是8分鐘料理呢！

8分鐘就有一碗美味到要升天的波士頓巨螯龍蝦麵可以吃了。

不過波士頓巨螯龍蝦麵送來前，記得先把冰箱的冷凍庫清一清，免得冰不下，

因為裡頭會有箱裝的麵食和配料，另外波士頓巨螯龍蝦一組三入也會放進去，

龍蝦很大隻，所以還蠻大箱的。

五味集食 波士頓巨螯龍蝦麵有二種口味：日式豚骨和川香麻辣

每一種口味是一盒裝，一盒裡有三包手工日曬麵、三包高湯、三包火鍋料， 

波士頓巨螯龍蝦會另外附在宅配箱裡。

二種口味就是差在湯頭不同，其它的配料都是一樣的。

日式豚骨湯頭是日本進口原汁日式豚骨湯，

麻辣口味的湯頭則是由四川大紅袍花椒及多種辣椒炒製而成。

要煮之前要先退冰，料理方法盒身上都有標示，

一包高湯加600~800CC的水一起下鍋煮，煮沸後再加入手工麵、龍蝦、和自己想吃的配料。

鍋子要準備大一點的，不然龍蝦會放不下去喔。

一家四口要吃的，我用了大鍋子來煮，一次下二包高湯+1200CC的水，

當然～一定要放二隻波士頓巨螯龍蝦下去，讓它在鍋裡游。

如果湯不夠多，記得幫龍蝦翻身一下，背面也要煮一煮。

日式豚骨是用來自日本進口純正豚骨湯，

將豚骨敲碎後熬煮濃厚高湯，釋放出的豚骨鮮味，

再加入背脂，讓高湯風味更加豐富！

但，加入了波士頓巨螯龍蝦一起煮，這乳白色湯頭喝起來又帶了點鮮明的蝦味，簡直太迷人。 

川香麻辣口味的湯頭是使用四川大紅袍花椒及多種辣椒炒製而成，

看起來紅通通火辣辣，但吃起來真的不會辣，

香麻而不辣，湯頭溫和，非常好入口，如果不克制一點，我大概會整碗喝光光><

要看清楚裡頭的麵條，還要先把波士頓巨螯龍蝦請出來XD

五味集食提供的是手工日曬麵，久煮不爛啊，中間我還跑去客廳排解女兒的糾紛，

想說超過時間了，麵不知道會不會糊爛爛了，

但麵吃起來還是很Q彈耶，

這是使用天然小麥麵粉，再經過72小時日曬，手工日曬自然風乾，用心製作的，難怪這麼好吃。

主角就是這位啦～波士頓巨螯龍蝦！！

在加拿大純淨海水中生長，鮮彈龍蝦活體上船即刻冷凍，保留最鮮美的肉質

巨螯、龍蝦腳裡都有肉，記得啃食乾淨喔。

抓到就把它冷凍XD，所以我們吃到的也是宛如現撈般的鮮甜大滿足！

隻隻碩大飽滿，看看那雪白肉質，細膩柔嫩不失彈牙~ 

肉質緊實，肉質Q彈爽口，8分鐘就有美味的波士頓巨螯龍蝦麵可以吃，真的太感人了。

 同場加映：集食爆汁三鮮餃

集食爆汁三鮮餃也是五味集食的產品，

裡頭有新鮮蝦仁及飛魚卵，加上鮮甜豬肉，

山珍加海味，一次擁有，嘴裡的爽度太高了啦，這只是餃子耶XD

除了水煮，有時我也會用蒸的或是變成煎餃，孩子們都很喜歡

一盒20顆，這次用水煮的方式，一次全下剛好是我們下午的點心，

集食爆汁三鮮餃，每一口都吃得到鮮蝦及爆汁魚卵，

嘴裡逼逼啵啵加上紮實鮮嫩飽滿的口感，還有什麼比吃到美食更讓人滿足呢～

五味集食 8分鐘料理 波士頓巨螯龍蝦麵

五味集食　集食爆汁三鮮餃