前幾個月分享過我們在SuperBuy市集訂的蔬菜箱、水果箱，大家記得嗎？
最近，SuperBuy市集又推出了雞肉箱喔，直接將雞肉宅配到家耶！
SuperBuy市集真的是愈來愈貼心了，
需要的東西都可以在網站上點一點選一選就送到家，不然天氣愈來愈熱了，好懶得出門扛一堆菜回來噢。
這次在SuperBuy市集挑選了一箱雞婆蛋、一箱竹地雞肉，雞肉是冷凍寄達，雞婆蛋則是冷藏配送，
外箱都有SuperBuy市集的字樣，很好辨認。
不過，跟蔬菜水果箱比較不一樣的是，雞蛋外盒貼了更多的注意貼紙，怕破。
跟之前收到的蔬菜、水果箱一樣的箱子，這次魚魚的媽媽負責等雞肉箱送來，
媽媽一看到箱子就知道是女兒從SuperBuy市集挑選好，寄回家的竹地雞和雞婆蛋。
藤舍牧業竹地雞的雞婆蛋目前網站上有三盒和九盒二種可以勾選，
我們家人口不多，就先選了三盒組的，包裝盒比起一般市售的透明塑膠盒，這種算是蠻厚的材質了。
一盒有十顆，30顆大概是吃一週左右，
外盒上還有印雞蛋的生日，就是它們被雞下出來日子XD
一般的雞都吃雜食，但是雞婆蛋的雞是丫蜜頭佛.....吃素的雞！
大小都差不多....長像也差不多XD
藤舍牧業竹地雞的雞蛋是竹地雞生的(有點像廢話)
雞隻所食用的為專業飼料廠商所提供的配方飼料，
有玉米、大豆、不添加動物性蛋白等等成份提供雞隻每日所需的營養。
還有更誇張的是............每天會以當季蔬食給雞隻當下午茶，並將油脂以新鮮芝麻籽代替，提供雞隻每日必須的營養
簡直是過太爽，雞隻還有下午茶呢，還提供每日營養..
而且採放牧的方式，不是住籠子，聽起來........平常也是有在跑跑跳跳運動的，
吃好住好，真的是很懂得享受的雞，想必生出來的蛋也是基因優良~
蛋的料理方式百百種，當然要試產品，一定要從原味的先來。
就來個水煮蛋吧！
來看寶寶撥蛋蛋～人只要可愛啊，連只露出頭頂都讓人喜愛
雞婆蛋吃起來有著古早蛋香味，沒有蛋腥味，
連最挑嘴的寶寶都連續啃了好幾口，蛋香很濃郁喔。
隨便一顆荷包蛋也好吃，大概是因為天時地利雞和......才成就了這麼蛋香濃郁毫無腥味的雞蛋吧。
客庄特色雞---藤舍牧業竹地雞的雞肉箱有三種組合，就看自己需要的是哪種。
魚魚選了B組，裡頭有：
切塊600±15g*2包
去骨雞腿540±15g(2支)*1包
去骨雞胸380±3% *1包
全部大概3.5~4台斤
還沒煮之前，媽媽說這些肉都很新鮮，很有彈性.....
也不會有一種臭腥味。
藤舍牧業竹地雞是客庄特色雞，這是經過四十多年的時間洗禮，長存於客家庄的主力品！
燉湯、做成雞腿排、咖哩雞肉.....每一種料理都超好吃
體質好、有吃下午茶和天天運動的雞，不知道是不是雞的心情好？品質就會優良XD
把雞肉撥成雞肉絲，我家的雞肉潤餅捲也是好吃的沒的比，
媽媽的鳯梨苦瓜燉雞湯也是無敵好喝的湯品。
藤舍牧業竹地雞的飼養週期長，
從18～32週不等，時間是白肉雞的4倍、是珍珠雞、黑羽土雞的1.5至2倍，
藤舍牧業特配新鮮芝麻為雞隻的脂肪來源，雞的香氣、風味特別的乾淨，
甜度與肉味的吃起來也比一般市售的雞更突出。
來試試客庄特色雞---藤舍牧業竹地雞和雞婆蛋吧，這是有吃下午茶和平常有在健身的雞呦～～
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