中秋禮盒訂好了嗎? 中秋禮盒一波波的推出,但要送就要送最特別最讓人喜歡的禮盒,
大部份的禮盒都大同小異,幾年了也沒什麼大改變,
很多人都是收到再轉送,然後輾轉送個幾手後又被轉送回來XD。
今天要分享的中秋禮盒是金馬獎54屆指定甜點呦!
真的是吃過的都說好吃,分送給朋友吃,吃過的都想直接訂購了。
起士公爵------鳳梨金磚費雪
起士公爵 的鳳梨金磚費雪禮盒是常溫禮盒,
魚魚之前也分享過起士公爵的蛋糕,在我還是大肚婆時就認識起士公爵了,
當時也是因為在找彌月蛋糕才知道起士公爵,試吃過他們的乳酪蛋糕啊,真的會愛上。
鳳梨金磚費雪禮盒則是金馬獎54屆指定甜點,在還沒吃過它之前,美味程度令人期待啊。
起士公爵講究環保包裝,鳳梨金磚費雪用的是素素的紙盒、同系列的提袋,不華麗卻帶了點文青風。
我倒是很喜歡這種簡樸的包裝,因為內容物的好不好吃遠遠比包裝來的重要太多。
公爵小點系列造型都好美!有機會一定要吃個一輪
一盒有十入,每一個都是單獨包裝,
開封就可以直接吃,只需動口、不沾手、不麻煩
老張上班時都需要帶點心去,這種放一個二個在包包,就超方便的。
常溫下可以放七天,每一包都有附一個乾燥劑,開封就直接吃的要小心別吃到了喔。
金黃色澤看起好誘人,別看它小小一顆,還算是頗有重量的呢。
開封後,有一股濃郁的奶油香,
選用風味醇厚的法國飛雪奶油,拌入頂級杏仁粉與微甜微酸的土鳳梨,
使用的是台南關廟和八卦山的土鳯梨,將台灣傳統鳳梨與法式甜點費南雪完美結合,中法混血兒就是美啊!XD
我覺得很棒的一點是,起士公爵會將台灣在地小農的產品,融入甜點中。
台灣在地小農都很認真,台灣人當然要支持自己在地小農。
台灣以土鳯梨為甜點的產品非常多,但是搭上費南雪,就很少見。
鳳梨金磚費雪吃起來比鳯梨酥更多了一種綿綿潤潤的口感,
厚度看起來很扎實,口感卻很細緻綿潤,大概是因為奶油的關係吧,不乾不噎口
土鳳梨果餡搭上飛雪奶油 酸酸甜甜,有著鳯梨的酸香,但卻又有蔓越莓的甜氣,
每吃一口都可以感受到滿滿美味與起士公爵要傳達給我們的溫暖心意。
怕收禮的人吃膩了一般的月餅或是蛋黃酥嗎?
那麼,可以試試起士公爵的中法混血兒—鳳梨金磚費雪喔。
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