大大的世界 小小的魚魚

生活裡總有些讓人自然就很開心的小事，

就像我們在淡江———古今中外咖啡-淡大咖啡廳，不小心吃到好美味好美味的料理。

地址:新北市淡水鎮英專路151號淡江大學 新圖書館B1

電話:26215656轉2196

粉專：古今中外咖啡-淡大咖啡廳

你們一定不知道， 淡江大學的隱藏版美食吧。

聽說有人在淡江讀了四年書，還不知道學校裡有這麼一間棒的餐廳呢，著實可惜了。

但也有人畢業了，專程回來點一道酸菜牛肉炒飯解解饞，

來吧，跟著魚魚一起來看看我們到淡水小旅行時，在淡大吃到的隱藏版美食 

【古今中外咖啡-淡大咖啡廳】台北淡水餐廳推薦  二十年老店 淡大隱藏版美食 

這次的親子小旅行，我們入住了一間非常美麗的NYHOTEL淡水紐約飯店 

旁邊就是英專小吃街，再往上走就是淡江大學，淡江大學離捷運站聽說十五分鐘

不過，開車來也超方便，淡江大學裡不像淡水老街週邊，想逛個街要找停車位都難啊。

淡大裡停車位超多，帶孩子來跑跳跳，拍拍美照，吃頓美食，傍晚再往淡水老街看夕陽去吧。

古今中外就在覺生紀念圖書館下方，當天好多人來到學校裡拍照，

還有人帶著小孩進來打球，騎腳踏車，也看到學生在打球，哎呀～年輕真好啊。

古今中外咖啡-淡大咖啡廳，就由圖書館樓梯下方進去，雖然說是在圖書館下方，但並不是在地下室喔。

來用餐這天還蠻開心的，因為我們來的這天其實是古今中外第一次在假日營業，

我們是第一組客人呦，一開門就搶先入坐，哈。

在這之前，只有週一到週五有營業，連寒暑假都沒有營業，學生放假、餐廳也放假~

古今中外咖啡與淡大圖書館一起落成，到今年(2018)已經有開業23年了，

不少淡大人畢業都還不知有家咖啡廳就在圖書館下方，

古今中外咖啡就是店名，但除了咖啡廳之外，也提供各種餐點或是套餐，

很多料理還被稱為淡大隱藏版美食，

平日營業時間幾乎都是客滿的，很多教授及學生會來用餐。

目前，即日起，連假日也開始營業了。

來到淡水，不要只是逛老街人擠人了，來淡江大學裡走走吧。

店內很寬敞，裝潢挺貴氣的，有點像是西餐廳的格調呢，

雖然是像西餐廳一樣有氣氛，但又有片大大的落地窗，採光很好喔，

加上靠窗位置都有提供插座，所以很多人都會來這裡打報告，

來準備作業記得點餐喔，畢竟人家也是營業場所，

是說這裡的坐椅比起其它的咖啡廳還要更舒適耶，大概是想讓學生有回家的感覺吧。

餐廳能在大學裡那麼多年，料理應該也不是太簡單的角色，學校餐廳的檢驗什麼都會比較嚴格。

menu上的菜色很多，大家可以上粉專看看，

可以單點，也可以加價升級為套餐，套餐就會多了湯品和沙拉和甜點。

想吃的就加吧，這裡的沙拉和濃湯都不隨便，是有料的。

沙拉有三種可選擇，凱蕯沙拉、彩虹蔬果沙拉佐千島醬、燻鮭魚沙拉佐義大利油醋醬

這裡沙拉葉菜和水果都好新鮮脆口，份量也都不少喔。

雖然是很常見的沙拉名稱，不過新鮮度當然是嘴巴可以明顯感受得出來的。

其中卷得像朵花的燻鮭魚，是一整片大塊的鮭魚片，

那入口軟嫩卻帶點Q彈口感的鮭魚片，吃了根本想對廚房大喊續盤！

酥皮濃湯也有兩種選擇，黑色芝麻是海鮮巧達濃湯、白色芝麻是法式奶油蘑菇濃湯，

濃湯裡放了不少的料，竟然還撈得出大花枝，真的是很夠意思的濃湯。

澳洲沙朗牛排

快跟我的大臉一樣大的牛排！！

沙朗怎麼可以嫩成這樣，五分熟的沙朗牛真是好吃到個誇張，

看看沙朗的油花紋路是很細緻，烹調後香氣十足啊！

肉質Q嫩且帶有紮實口感，吃起來有嚼勁卻軟嫩多汁。

不太需要沾醬了，原味的沙朗牛帶了點香鹹味，不沾醬就很好吃了。

蜜汁雞排

光看色澤就很誘人！

蜜汁雞腿排也不小塊，皮薄肉彈啊，蜜汁的鹹甜香氣調配的很迷人，不會太甜膩。

肉質鮮嫩不柴口，第一刀切下去還噴汁呢，可惜了沒有補捉到畫面。

不過影片可以看到雞汁還在滴喔~

西班牙海鮮焗飯

飯也可以改成義大利麵，

這裡有焗飯也有燉飯，魚魚改天要來試試他們的燉飯。

我覺得燉飯要遇到好吃的有點難，有的飯會太軟、太道地的又會像米心沒煮熟一樣，有點難適應(我難搞)

焗飯上的起司再搭配酸甜醬，這道還真開胃啊。

飯不會太軟爛、海鮮的量也不少，

蝦子還有蝦膏，孩子們啃蝦子啃的欲罷不能，下次來我們直接點一盤蝦子吃好了XD   

插播一下四杯飲料，奶茶、檸檬汁、紅茶、咖啡

飲料走著一種健康養生概念，不愛讓學生喝太甜吧，

不像市售的手搖飲料那麼甜滋滋，

咖啡很香醇，其它三杯表現一般般，沒特別出色，卻也沒失去水準。

酸菜牛肉炒飯

最後壓軸出場的是魚魚最喜歡的一道，

雖然它可能是很常見的料理，但如此美味的炒飯，真的不常吃到啊。

老闆很有自信的把全部食材都講出來，也不怕人家學，因為......還真的學不來XD~

裡頭有洋蔥、密制酸菜、牛腰脊肉片....

大家都知道的食材，偏偏在外面吃不到一樣的味道，所以聽說很多畢業生專程回到淡大就是為了吃這盤炒飯。

酸菜不是扁扁的那種，是脆脆的，有口感的酸菜，

池上香米被炒得粒粒分明，醬香及蛋香十足，一上桌就香氣四溢，牛肉很軟嫩，不會硬柴。

加了洋蔥和脆口酸菜，口感及味道都更豐富了。

跟我一樣喜歡吃辣的記得跟店家說一聲，看是要辣醬還是朝天椒，包準辣到讓你滿意！

甜點是烤布蕾，這也是店家自製，比起來，口感略為扎實綿蜜。

古今中外的料理都不是料理包或是買回來加工，都是自己做的喔。 

老闆說，他們的食材都是一早上市場新鮮買、當日醃，現點現做， 

當大家還在睡夢中時，有些人就為了讓我們吃到美食而忙碌著，

而好不好吃及新鮮度，自己的嘴巴真的最清楚了。 

但連當日醃也能讓肉排入味，這也是有厲害， 

連排餐的配菜和焗烤的海鮮，也都是當日採買，所以吃起來超新鮮啊！ 

要來偷偷公開曝光這個巧克力冰淇淋啦，

老天啊，這巧克力冰淇淋實在是太～～～好吃了，這目前還沒有對外販售，自己吃都吃不夠了還賣

有點甘、略為苦甜，還帶了點沙沙口感，有著巧克力冰淇淋還有巧克力醬和彩色巧克力三種，

但吃起來卻不會甜膩，會讓媽媽忍心跟孩子一口接一口搶食的，就古今中外的這個冰淇淋了，

欸，這是隱藏版美食喔，吃不到不能怪我喔，想吃的就去餐廳裡碰碰運氣吧。

淡水愈來愈好玩，假日還有熱鬧的踩街活動。

全台灣的夕陽都同一顆，但淡水的夕陽特別美，大概是有淡水河的襯托吧，

老街美食不用講，大家都知道哪間美食非吃不可，但老街美食是宵夜場的事兒，

早上太熱不想在市區人擠人，就來淡大圖書館吃個午餐或下午茶吧！

淡水最有書卷味的一間餐廳----古今中外咖啡-淡大咖啡廳

用餐日期：2018.10.06

最新菜單請大家上粉專看喔。

古今中外咖啡-淡大咖啡廳FB粉絲頁

地址：新北市淡水鎮英專路151號淡江大學 新圖書館B1

營業時間：10:00 - 22:00 

相關閱讀：

淡水相關名產、景點

【淡水住宿 親子旅行】NYHOTEL淡水紐約飯店 淡水一日遊淡水 景觀飯店 大都會廣場 機能飯店 台北輕旅行 淡水景點

[淡水/世界巧克力夢公園]親子同樂。一日微旅行。DIY巧克力。巧克力麵。巧克力燉飯。漁人碼頭美得像一幅畫！

[台北美食/捷運小巨蛋站] CW巧克力人文咖啡店 彩虹蛋糕好迷人/餐點精緻/文青食代的好去處

[淡水景點/一日遊] (影片)淡水蛋蛋嘉年華!!全台最高巨型扭蛋機/彩色貨櫃/可愛市集/球池/扮家家酒組合/蛋蛋DIY．．．．一票玩到底！（已結束）

【新北淡水 富基采儷婚宴會館】奢華澎湃且平價的宴會桌菜/母親節餐廳/家庭聚餐/個人單點海鮮套餐

【淡水名產/伴手禮】海邊走走手工肉鬆蛋捲 香醇美味~用料扎實，必買伴手禮!

【淡水/牛排】7盎司牛排 比臉還大的平價牛排 CP值高/肉燥飯、排骨湯、冰淇淋、沙拉吧吃到飽!

【台北淡水親子餐廳/朵喵喵廚房】遊戲室、決明子沙坑、車車兒童餐 好吃又好玩~派對包場的好所在