來吃烤肉吧！
【板橋燒烤吃到飽推薦】久天日式炭燒 板橋cp值最高的燒烤店 讓客人吃到嘴笑眉笑的物超所值燒烤店！
地址：新北市板橋區館前西路3號
預約電話：02 2952 1518
粉絲團：久天日式燒烤
久天日式炭燒在板橋是很有名的燒烤店，開業至今已有九年，也是板橋CP值最高的燒烤店，
在板橋住了三年，久天離我婆家也不遠，但想吃久天沒有預約還吃不到呢。
這天在店家一開門，人家還在準備中，魚魚就在門口等了，
高品質燒肉能吃到飽，這對肉食主義的人來說，是何等美好的事啊(流口水....
久天在板橋館前西路的錢櫃對面，交通是很方便。
隔壁的火鍋店正在裝潢，也是久天的，改天完工我們也要來吃吃看是否跟久天一樣美味。
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店內的食材除了火烤冰淇淋，其它什麼肉啊、海鮮、飲料、冰淇淋全都可以無限量索取，
雖然是吃到飽，但不能浪費食物喔，吃多少點多少，每種食材都是老闆精心挑選的，千萬不要浪費食材，太對不起地球了(?
我們這天來了兩個人，點了699豪華饗宴，總共九樣！
對了，菜單上的黃金一口酥是下個月的新菜色，只是被我不小心拍到XD
$699的菜色，第一輪全先上齊了，
看看這些寶貝們，哎唷唷，等等看我怎麼收給你們。
客人不太多時，店長就會來幫我們烤，專業的真的不一樣，
忙裡忙外經過我們這桌時，瞄一下就在那"肉可以囉"、"干貝還沒喔"
......那眼睛也太厲害了，專業！
LA頂級帶骨牛小排，焦香氣、鹹香味十足，肉質是比較有嚼勁的，
時間控制的好，肉吃起來是軟嫩的。
如果烤太久，肉一定會老硬的，
我們這桌一定控制的很好，因為副店長直接幫我們桌邊服務，我們吃到的肉，口感真的優秀啊(讚嘆!
干貝是生食級干貝，但因為是冷凍的，還是需要烤一下。
大干貝和扇貝大概就是裡頭的湯汁滾了就可以吃了，湯也別浪費了，一口乾掉它吧。
味道很鮮，超鮮啊！一口塞進嘴裡，大滿足。
扇貝我就還好，對它沒特別的感覺
韓式牛小排是店裡的招牌，已經醃漬過了，鹹甜鹹甜，但不死鹹，挺美味。
久天的肉啊，真的是精選過，無論是吃原味或是醃過，都還能吃出肉質的質感。
沙朗油脂比較少，五分熟再來點薄鹽最美味。
熟成菲力有夠誇張，這怎麼可能不追加，厚度比較厚，烤後那肉本身就有香氣，無需調味，
肉肉看起來頗厚實，但吃起來有點彈牙有點脆口，真的很妙！
我們這餐除了薄鹽，好像也沒使用到其它的調味料，食材新鮮，真的無需太多調味料。
安格斯頂級黑牛是薄切，所以要注意時間，千萬別烤太久喔，
帶點粉嫩嫩的紅色是我最愛的熟度。
可以來一盤泡菜和生菜，搭配著肉肉吃，
久天的泡菜不會太酸，我還蠻能接受的，想要來個韓式吃法也行，跟店家要一盤生菜吧。
TORO松阪豬太脆口了，又彈又脆，又有嚼勁，那肉汁香氣在嘴裡，厚～那欸價呵呷.....
竟然在吃到飽燒烤裡有這道，麻煩再來二盤，謝謝。
吃一吃，桌邊服務的帥哥忽然問人家要不要吃個起司烤飯的，
厚，都要烤飯飯給我吃了，我當然好呀，管它起司什麼熱量的
這也是店內人氣必點之一：起司韓式拌飯。
吃起來有些微微辣度，烤過的起司和海苔香混在一起，空氣中瀰漫著微甜的起司香，
甜鹹香的起司烤飯，吃起來不會太膩，有點像石鍋拌飯。
魷魚直接一整隻！
完全沒有腥味，一整隻一定放不下去的啦，一定要把腳和身體分開才下的去，
每個部份吃到的魷魚，口感還都不同耶，有的脆口脆口、有的QQ、有得吃起來脆但紮實，其中我個人最愛的是觸腳的脆脆口感(姆哥....
紅蝦根本也是必追加的，蝦子用烤的料理方式，總是比其它的料理方式更要逼人
烤後的蝦殼我都想啃一啃直接吞下去了。
滿滿的蝦膏、Q彈的蝦身，吃起來又鮮又甜又彈，
多來幾盤沒關係，反正不是我撥殼，如果要動手撥，可能我就懶得吃了XDD
草蝦是沒紅蝦那麼甜，但鮮度及脆度也是不輸紅蝦啦。
蝦子烤好，熱湯也送上來了，
對喔，久天也有湯品，蛤蜊喝的到鮮味，蛤蜊湯也一定要點，蛤蜊給得很大氣，喝起來又鮮美，
搭配燒烤吃還蠻對味的。
再來個原味雞腿肉、獵人山豬肉、紐約客牛排吧。
久天的食材真的很多，可以吃得超滿足，
我個人很愛這裡的山豬肉，肉吃起來超有彈性，又香又扎實，也很夠味兒呢。
紐約客很有咬勁，油脂也沒那麼多；雞腿肉烤到油到被逼出來了，那酥脆的雞皮帶汁的雞腿，在在都誘人啊。
甜點上場，除了烤冰淇淋，其它都可再追加喔。
連迷人的麻糬也可以續續續。
地瓜可以冰冰吃也可以熱熱吃，送上來是冰的，想吃熱的就烤一下吧，冰地瓜吃起來很像冰淇淋口感，
烤冰淇淋一人只有一份，一定要吃，這個跟炸冰淇淋有點類似，不過用烤得更不吃油。
烤麻糬很大方，我覺得看著麻糬慢慢澎起來，身上慢慢多出幾個黑點，有點療癒耶。
沾著煉乳和花生粉，簡直太好吃，續盤，謝謝。
地絲地瓜也是整個迷人，不會膩，淡淡的香甜氣，軟Q的口感，跟原本的鬆綿地瓜口感完全不同，
不過，這好像要專業的來烤會比較好吃，聽說不太會烤的，到最後會變一坨XD
綿花糖我以為只是烤一烤就能吃了，不過我們自己烤的和專業的就是不一樣，
專業的說他會烤到有點焦糖味出來，
真的，不一樣，我兩種都吃了。
副店長烤得綿花糖外層有點酥，會有些微的脆脆口感，裡頭就像奶油一樣絲滑，
哎唷，那我剛剛自己烤得那兩顆好像跟原本的綿花糖一樣嘛。
位於板橋熱鬧地區的久天日式炭燒，cp值極高！
店家的食材都是經由老闆嚴格把關挑選的，絕對不是一般燒烤吃到飽會吃到的等級，
夏天時，我很喜歡吃著燒烤，配上冰涼的啤酒，
那麼天氣微涼時就更要來久天啦，還有超鮮的薑絲蛤蜊湯可以搭配燒烤吃呢。
來吧，來久天吃燒烤吧！
久天日式炭燒
地址：新北市板橋區館前西路3號
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