【新北中和火鍋】饕出來援胃燒烤

【新北中和景安火鍋】饕出來援胃燒烤 麻辣魚/九尾雞/羊肉爐套餐,平價熱炒宵夜/中和美食/歡聚好地方

 

饕出來援胃燒烤粉絲頁 

地址:新北市中和區景安路85號 

電話:0978 732 030

營業時間:下午06:00~00:00(週一公休)

饕出來援胃燒烤

饕出來援胃燒烤的九尾雞真的真的太好喝了,

你們一定要去試試,我們當天喝的是九尾雞,

中藥材熬煮出來的湯頭真的太鮮美,好喝到我們也帶一包給公婆喝,大家喝了額樂尬答幾。

 

 

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店家位在大馬路的轉角處,蠻顯眼的,

店內用了很多紅燈籠,有點日式居酒屋的風格,

但整體來講比較偏向台式熱炒店的fu,

整店就是走一個親切、熱情、吼答啦的路線。

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以品質及口味來講,這價錢我覺得還蠻平價,

我想大家應該都覺得還可以接受,不然也不會整間滿滿的人了

 

除了麻辣魚/九尾雞/羊肉爐套餐....這些是老饕口中很推薦的之外,我覺得小菜也不錯,選項很多,

很適合多人一起來聚餐,人多好叫菜。

直接來看看我們兩大兩小吃了什麼,連小孩都好喜歡這間的料理。

 

泰式梅花肉$120

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肉質很彈嫩,雖然是泰式,但不會太酸,

辣度算是中辣吧,吃起來挺過癮的,煎烤得微焦香,鹹辣鹹辣的很下飯。

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烤雞蛋,一份有三個$100

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蛋黃吃起來是Q的!!

口感很特別耶,蛋皮有焦香氣,蔥花和醬油香氣調味迷人,就是那種吃完一個會還想再來一份~

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怒炒泡麵$80

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怒炒泡麵,是.....是在怒什麼啦XD,是放在多料在怒嗎XDD

這已經算是山珍海味炒泡麵了,海鮮、豬肉都有。

麵條不會炒得太軟太爛,只能說這炒泡麵真的很有誠意,蔬菜就放了三種,還有雞蛋......

份量也不少,如果還點了其它的菜,就可以一起分食著吃。

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功夫牛五花$150

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牛五花片片都切得薄薄一片,口感嫩彈,

搭配著店家特製的醃蒜頭一口吃,更提升了牛肉香氣。

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烤蛤蜊 $150

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烤蛤蜊實在太美味了,蛤蜊顆顆肥嫩嫩,加了薑絲和蔥花,降低了腥味,

蛤蜊的精華一滴都沒浪費,喝起來太太太鮮了。

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烤秋葵$50 烤玉米筍$50

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灑上白芝麻點綴,秋葵和玉米筍算是不太會失敗的料理,

涮上自製醬料一起烤,調味適中,味道不會太重而掩蓋了食材原本的甜味

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炭烤生花枝$180

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烤得外脆內軟,沾一些胡椒塩就很美味,

不沾也很好吃,有點炭烤香氣和花枝的鮮甜味。 

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主角上場!

這鍋就是我們今天的主角—養生九尾雞湯 $600

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饕出來援胃燒烤所使用的辛香料,是經過嚴格檢驗,不含重金屬、農藥、硫化物、防腐劑的藥材

湯頭經過熬煮後,愈煮味道會愈明顯,

裡頭有數十種中藥材,喝起來非常的溫潤順口。

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照片裡是原本的九尾雞湯,我們沒有加任何的火鍋料,湯頭就是這麼鮮美。

鮮美到我們也捨不得加火鍋料或是泡麵下去煮了XD~

掩蓋過中藥材的味道,我反而覺得可惜了,

如果你們要當成火鍋吃,點其它的配料當然也行囉,

店內也有加湯服務,可以喝到很滿足。饕出來援胃燒烤114.jpg

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這醬油辣椒是饕出來援胃燒烤的特製沾醬,是沾雞肉用的,愛吃辣的別錯過了。

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雞肉燉煮到非常的軟嫩,翅膀、雞腿裡頭都有,份量不小,

看著照片,又好想來一鍋九尾雞湯了,

太美味了,真的。

也可以外帶喔,當天看到好多人外帶,也有人帶鍋子來裝欸,大家都很內行欸。

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除了九尾雞湯,還有麻辣魚和羊肉爐的評價都很高,

等我,我改天要去吃麻辣魚,看看香氣夠不夠逼人、辣度夠不夠狂野,你們要一起去嗎?

到IG看影片囉~

 

 

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地址:新北市中和區景安路85號  

電話:0978 732 030 

營業時間:下午06:00~00:00(週一公休)

 

 

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