撰文。拍攝：陳思伃/魚魚
【板橋港式茶餐廳 板橋平價港式料理推薦】彌敦道港式茶餐廳 板橋誠品店 板橋高人氣港式飲茶推薦
彌敦道茶餐廳板橋誠品店
地址:新北市板橋區中山路一段46號5樓
電話:02 2955 5705
營業時間:11:00~14:00 16:30~21:00
很愛吃港式料理的我們又來到彌敦道港式茶餐廳 板橋誠品店了，
好吃的港點我們才會一訪再訪三訪，
每到假日，這裡總是一位難求啊，
看來跟我們一樣喜歡港點的人還真不少，
彌敦道港式茶餐廳的老闆是道地香港人，所以將香港的料理原汁原味帶過來台灣，
我們在這嚐到的當然也是最道地的港式料理。
彌敦道港式茶餐廳 板橋誠品店 就在板橋誠品的五樓，
寬敞的桌面和舒服的用餐環境也是我家很常來用餐的原因之一。
餐點分享
這裡的港點都是店內的廚師自己做的，
老闆對自己的品質很嚴格，不允許買外來的產品充斥，
就是要把港點原汁原味帶給台灣人。
香煎蘿蔔糕
這道是每次來必點的，煎到外皮略酥，中間軟嫩，
還吃的到蘿蔔絲和臘肉，嫩口軟綿是好吃的蘿蔔糕。
正港炸兩腸
腸粉包裹油條切成小段，淋上豉油
新鮮炸脆的油條，用熱乎乎的腸粉包起來，內脆外滑的口感也是讓人很喜歡。
豉汁蒸排骨
彌敦道港式茶餐廳 點心全部一律98元，比起茶樓真的不算貴，
而且味道都很不錯，可以多來幾次把點心全部點個一輪試試。
豉汁蒸排骨的軟滑口感及香氣也是我每次必點的，
連骨頭都入味的排骨，愈嚼愈香啊。
豉椒蒸鳳爪
師傅以秘密配方調製而成，滷到軟嫩且連爪子都入味，
微辣帶甜的口味，吃了讓人吮指回味。
綠筍鮮蝦餃
晶瑩剔透的水晶餃皮包著滿滿的餡料，
將蝦餃加入筍丁，吃起來味道很鮮甜。
魚子蒸燒賣
由師傅純手工捏製的魚子燒賣，口感紮實有彈性，
吃起來不會軟爛，真的是吃的到功夫的港點啊。
鮮蝦腐皮捲
特選腐皮以油炸至酥脆，內餡包入豐富的配料，結合腐皮與蝦仁的鮮甜，
口感薄酥不油膩，沾著醬汁有著特好滋味。
炸雞翼
外酥內嫩不吃油，入口香酥又爆汁的炸雞翅不輸知名炸雞店的炸雞翅呢。
椒鹽豬扒
這道我們來這裡還是第一次點呢，店家極力推薦，
聽說這道是茶餐廳或大牌檔餐廳的常駐名菜之一，
我們吃了也覺得很不錯，椒鹽豬扒的椒鹽比例恰到好處，豬扒的不柴且多汁、外脆內嫩，還真的是上品呢。
干炒牛河
干炒牛河是香港茶餐廳的經典麵食乾炒牛河，
將河粉炒到鹹香入味，滑嫩順口，還有軟滑鮮嫩的炒牛肉，蛋絲、蔬菜，入口滿滿豐富的口感，
且份量不少，建議可以多人一起分享食用。
揚州炒飯
把蝦仁、叉燒、蔬菜炒到鹹香濃郁，有著獨特香氣及豐富口感，
再來點店家特製的辣椒醬，非常美味。
香滑絲襪奶茶凍、檸檬茶凍、巧克力美祿凍、鹹檸檬七喜凍
飲料就都差不多，港式料理的飲料喝起來都差不多，
但這裡的絲襪奶茶凍我覺得使用的茶和奶都還蠻香的，喝起來很順口。
鹹檸檬七喜凍帶有一點的鹹味中和了七喜的甜味，還蠻好喝的。
鮮油菠蘿包
鮮油菠蘿包也叫冰火菠蘿油，這玩意我每週都要吃個一~二次，
哪間店有我都會點來試試，有些店的菠蘿包真的很不行，
彌敦道的鮮油菠蘿包也算是上品了，
烤到溫熱的菠蘿包，酥香好吃，加入鮮奶油更是讓整個味道畫龍點睛，我愛慘這一味了。
爆漿流沙西多士
這也是店家極力推薦的一道，也是魚魚本人非常愛吃的甜點之一，
奶黃流沙相關的我都喜歡啊XD
西多士上一塊小黃油溶化後讓西多士有著奶香味兒
切開後還會有爆漿的奶黃流沙流出，味道實在太迷人，真是邪惡的一道美味料理啊。
酥皮焗蛋撻
壓軸一定要給它！！
店家推薦成這樣，但上桌時我看到這色澤真的是覺得應該還好而已吧？！
哪知我錯了，這味道完全不輸我很愛的那間肯X基的蛋達。
蛋香及甜味的比例都很剛好，濃郁滑嫩的內餡及酥香塔皮，
還有調整到讓人覺得剛好的奶味及甜度，這吃了一顆根本欲罷不能了啊！
彌敦道茶餐廳板橋誠品店
地址:新北市板橋區中山路一段46號5樓
電話:02 2955 5705
營業時間:11:00~14:00 16:30~21:00
相關閱讀:
留言列表
邀稿合作文-國內旅行.住宿、景點、在地美食 (18)