大大的世界 小小的魚魚

埔里好山好水，農作物新鮮好吃，最有名的當然是大家常聽到的埔里香菇囉，

還聽同事說埔里的女生都是漂亮的女生耶...？！(她來自埔里，是在說她自己吧～哈哈哈)

其實是因為埔里有著純淨山泉水，可以使香菇長得大朵且口感札實，菌傘飽滿。

或許是因為水質純淨環境優美，農作物和人也比較不會受到汙染吧。

豐年農場四十幾年來一直以食用菌種的製造與栽培為主，為菇菌業最上游之農場。

主要栽培食藥用蕈類包括靈芝、巴西蘑菇、天山雪耳、血補珍菇、白精靈、猴頭菇等多種珍奇菇類，

並大量栽培鹿角靈芝、玫瑰菇、日寒松、舞茸.....等珍奇菇蕈。

大家可以在豐年農場這瞭解食用菇類菌種的製造、培養、生長的過程，

更好玩的是也能體驗親手採到生鮮菇類的樂趣。 

過一年等小丹丹不需要人家抱時，我也要帶著二個女兒到農場玩啦～

最近收到一箱來自埔里豐年農場的食品，

拜於科技發達所賜，跟我一樣無法前行，卻又想吃新鮮香菇或當地其它產品時，

上網訂購就有專人送到府，真的是很便利。

就算是一堆玻璃瓶，也包裝的很完整。

收到這一箱沉甸甸的食物實在是太開心啦～不過更開心的是收到一張手寫的明信片...

手寫的，手寫的，是手寫的耶～～～真的很難得耶，這年頭！！！！

我一定會好好留著的～

我知道埔里香菇很好吃，但想想我好像還沒吃過埔里香菇做成的其它調味醬料呢?!

所以這一次一定要來試一下～

看到這群大陣仗了吧，全都是來自埔里豐年農場，產品種類項目很多。

無論是吃的還是身上用的都有，有興趣可以自行到網站參觀:點

實不相瞞，我最近光有這些辣椒們醬料們，每餐都吃更多了我，什麼都要來沾一點～吃得可真過癮啊！ 

 

全體成員有：(小丹丹不算)

香菇素拌醬(全素)

經典鹿角靈芝咖啡

天然口紅皂(靈芝)

 

來吧～首先登場的是我的最愛

喊:大～將～軍..

不是啦～是大醬軍

 

朝天椒王(全素)370G

朝天椒王大醬軍:挑選新鮮特辣的辣椒，遵循古法且經層層繁複的手續製作而成。

   

這辣勁真的蠻夠的，入喉後的火辣吃起來真的好有快感啊！！！

平常拌飯拌麵是肯定要的，就算早餐的水煎包或是宵夜的肉丸，加了一點的大醬軍，吃起來都特別過癮。

  

看照片就一直吞口水了啦，光看這火紅的色澤，視覺上真是享受啊。 

不會過鹹，辣得夠勁。

 

 

 

麻辣香菇(全素)370G

香菇、朝天椒、鹹菜、蔭豆、菜脯、花瓜、麻油、沙拉油、糖、辣椒紅。

 

 

 

 

原本我只是煮了碗平淡無奇的牛肉麵，加了二匙的麻辣香菇，瞬間美味度爆表!

真心覺得自己煮的牛肉麵怎麼可以美味成這樣XDDDD

改天要來煮個麻辣鍋試試，這拿來當湯底挺讚的，

因為牛肉湯加了二匙滿滿的麻辣香菇，湯頭變得很帶勁哦。

這比大醬軍鹹一點，但味道也很棒，不會過鹹。

這二瓶讓我辣得好過癮啊～

 

 

 

香菇素拌醬(全素)

 

這是替老張和孩子們選的，因為他們不吃辣。

  

吃的到香菇的香氣和素肉的口感，覺得豐年農場的罐頭真的是看的到料耶，好讚。

有時拿來夾土司，就是懶媽媽我做給孩子們的好吃早餐啦，哈哈哈....

 

 

 

 

名字好可愛：Dr.嘿姆兒

選農場自產頂級黑木耳，長時間熬煮，豐富的營養與植物性膠質，提升飽足感。

冰冰涼涼的，甜度很低，好滑溜好入口。

這含有膠質的東西，我都愛吃，原因無它，就愛美囉~

無添加防腐劑，全天然素材，吃起來也比較無負擔。

因為無防腐劑，所以保存期限很短哦，只有十天。

 

另外加了桂花黑糖，變成桂花嘿姆兒.....也別有一番風味的。

 

 

 

經典鹿角靈芝咖啡

萃取鹿角靈芝茸最珍貴的精華，完美結合咖啡，營造出味覺與健康的上乘享受。

 

 

也太珍貴的咖啡了吧，還有鹿角靈芝茸耶...

 

 

無糖，有加奶精，一罐有十包，價格也不貴，喜歡喝咖啡的人可以試試囉。

我很愛喝咖啡，懷孕前可是每天一杯的。

不過加了靈芝這麼珍貴的成份還是第一次喝呢

 

蠻好喝的，但不知道有沒有出無加奶精的呢?!

本人好愛喝黑咖啡的

 

     

 

 

再來這瓶是好多長輩們喜歡的豆腐乳。不同的是這瓶是加了靈芝茸切片下去做出來的「豆腐乳」

靈芝茸豆腐乳

 

一瓶有345G

  

 

遵循古法釀造，再加上靈芝茸切片下去做出來的「豆腐乳」，

吃起來口感有彈性，口味也不會死鹹，有一點點的甜味.....

我覺得那甜味有點像八仙果，哈哈哈哈哈～

老張說就是有甜味，哪來的八仙果啦.....

 

豆腐乳拿來炒菜，像是豆腐乳空心菜也很讚，

以前看奶奶只要有點豆腐乳就能吃一碗飯了，真的是好省啊，她們...

 

靈芝一直為食藥用真菌類最珍貴的食材跟藥材， 很平凡的豆腐乳加了靈芝，感覺好像更營養了

 

 

 

 

最後這個是口紅皂，這個設計好棒，外出攜帶很方便，有時小孩子的手油油黏黏的，不是那麼容易找到肥皂洗手。

不然就是公共廁所的洗手皂長得也.....好可怕，太多人摸過了，用了會怕怕。

 

天然口紅皂(靈芝)

還有另一個是橘子(口味)

使用方法很簡單，手先沖溼後，把口紅皂像口紅般轉出來，在手上來回塗個幾下，就有像一般香皂一樣的效果囉。

但這個天然手工皂還添加靈芝成分，先不談它的效果，光設計就讓我覺得喜歡了。

媽媽包的必備品又多了一項了，比起乾洗手，我更愛用水洗啊XD

 

 

 

 

 

 

瞧，豐年農場裡的東西真的是百百種，還有其它什麼整朵的靈芝禮盒啦，什麼禮盒的...

都是送人自用二相宜的好選擇。

這次的產品我都好喜歡，特別是那二罐辣的，嘿嘿，多下飯啊，～  

還有那支送小孩們靈芝口紅皂，也好棒～

她們也太幸福了，爹娘平常都沒吃那麼好，現在卻有人送她們二個靈芝來洗手!!!

 

 

 

偶然看到這個好菇室菇菇包禮盒也好可愛，

聖誕到了，拿這個來當聖誕禮物應該也很促咪吧～

有興趣的可以到埔里豐年農場體驗ＤＩＹ採菇哦

埔里豐年農場

豐年靈芝菇類生態農場fb