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吼吼,是吃過的人都"額樂尬欸答幾"(台語)的艾波索耶!!!   

記得那個一口咬下幸福感破表的無限乳酪和黑金磚吧~點此回顧

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我家後來又陸續購入了幾次無限乳酪來過過癮,

它好吃到連老人家吃過都念念不忘的說再去買來吃吃啊

艾波索除了蛋糕好吃之外,還有其它像冰心泡芙和鳯梨酥我個人也覺得好棒。

 

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原味鳳梨酥+碧螺春鳳梨酥 

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跟長型蛋糕一樣的外盒包裝。

一盒6入,也可以選擇12入的。

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裡頭除了鳯梨酥還有一張三峽老街的明信片。

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鳯梨酥黃澄澄的包裝好貴氣啊。

原味和碧螺春的包裝一樣金光閃閃,

就只差在一個有印上鳯梨酥,而另一個二面都沒印字。

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一般的鳯梨酥都跟右邊的原味一樣顏色,

左邊淺綠色的外皮就是一開封就散發出濃郁茶香的碧螺春鳳梨酥

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鳯梨酥的原料很簡單,但艾波索都是選用五星級的原料來製作,

像是比利時的奶油、日本小麥粉、勤益科技的蛋還有八卦山的土鳯梨。

八卦山的鳯梨酸味香氣都很濃郁,是製作鳯梨餡最好的原料哦。

 

原味鳳梨酥

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每一顆大概都30g。 

散發出迷人奶香的酥鬆餅皮 包著細緻的鳯梨餡。

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餅皮鬆香、奶香重,而內餡鳯梨甘甜清香,

甜中帶點酸氣,沒有我害怕的酸,之前吃過別家的土鳯梨酥,噢...超酸,我好怕酸啊><

艾波索不會過酸也不會太甜膩,酸甜滋味很剛好,

還吃的到鳯梨果肉的纖維哦,好吃又不黏牙。

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穿著淺綠色衣酥皮衣的是碧螺春鳳梨酥 ,我個人超!級!喜歡!!

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一樣嚴選各地特級的原料,

再加上三峽在地出產的碧螺春茶葉,精心純手工製成的「碧螺春鳳梨酥」

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酥鬆的外皮,多了濃郁的茶香

一口咬下,茶香的酥餅夾藏著甜中帶酸的土鳯梨餡,

奶香、茶香、清甜帶酸鳯梨果肉、還有酥鬆的餅皮.....

好有層次的口感,好滿足啊

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艾波索的鳯梨酥味道清甜,清爽不膩口,讓人吃了會回味。

添加了三峽在地的碧螺春,也更有特色了。

今年中秋伴手禮首選,非它莫屬啦。

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艾波索資訊: 

公司官網
粉絲團
 

店面:新北市三峽區國際二街7號 

專線:(02)3501-2035

 

 

 

 

 

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