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這個帕瑪森舒芙蕾,真的好吃到讓人凍ㄇㄟˇ ㄉㄧㄠˊ啦.....

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這是麵包劇場Alter Ego1892的帕瑪森舒芙蕾&精品杏仁牛軋糖

二款都採用Tiffany藍的包裝盒,附上同色系的提袋,

色彩上看起來有種小清新

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帕瑪森舒芙蕾是麵包劇場最受歡迎的一款,

不過我上粉絲團看到其它好多麵包都讓我好心動噢

好想吃好想吃.....改天要衝一次店面了啦

乳酪蛋糕我很喜歡,也吃過不少家,

不過這款乳酪蛋糕真的有它自己的獨特之處,

默默的就登上我心中的第一名了。

更驚人的是只推出五個月,銷售量就破15000盒

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我覺得店家對自己的蛋糕有沒有愛護,看包裝就知道。

麵包劇場對於帕瑪森舒芙蕾很保護哦,

拉著二邊白色紙板可小心的將舒芙蕾取出。

小心的撕開著保著著舒芙蕾的塑膠,

散發淡淡的乳酪鹹香味

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我家小虎妹超識貨,鼻子也好靈~

聞到味到馬上就說:乳酪蛋糕~我要我要我要我要吃...

真的跟她爸一樣愛吃欸

老張:(咦?明明是像媽媽.....)

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剛說這款乳酪蛋糕的獨特之處,是它是鹹香味的乳酪味。

口味有別於其它奶味甜味的乳酪蛋糕。

 

舒芙蕾採用24個月熟成來自義大利的帕瑪森乾酪,

這是最頂級的"乳酪之王""Parmigiano-Reggiano"

經過義大利D.O.P.認證,在產區可以當作銀行抵押品哦~

還有18個月熟成的Padano乾酪。

食材真的是數一數二的頂級。

 

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烤過的焦糖色表皮,吃起來有鹹香味,

而糕體吃起來超綿密,而綿密的糕體又不失紮實感。

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口感綿柔溼潤,

而每吃一口舒芙蕾都可以咀嚼到糕體裡含有刨絲乳酪的細小顆粒感。

每一口都咀嚼的到哦,

我感受到麵包劇場有不惜重資也要讓我們吃到好吃蛋糕的誠意..哈哈哈。

24個月熟成的鹹香乾酪和18個月熟成奶香的乾酪一起搭配,

吃起來口感好有層次,超級過癮。

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熱熱的吃也很好吃唷~微波後,乳酪奶香四溢,

彷彿,我看到舒芙蕾出爐的樣子了....哈哈哈。

還能吃到牽絲感哦,可能就是中間咀嚼到的那細小起司顆粒吧。

而且加熱後,糕體更軟更綿,

看著舒芙蕾愈吃愈少了,害得我忽然好焦慮...><

結果吃完時,丹丹忽然想哭想哭的樣子...

好啦,我們再去買吧~

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精品杏仁牛軋糖

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包裝很有自己的風格,

一盒有三種口味,

草莓杏仁牛軋糖、1892杏仁牛軋糖、佐藤園抺茶杏仁牛軋糖

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一盒大概150g,

草莓口味的看起來好美噢。

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佐藤園抺茶杏仁的吃起來好像在喝一杯香濃的抺茶,茶香好濃郁,

原味杏仁是1892的招牌牛軋糖,簡單原味也最能吃出食材的好味道。

草莓杏仁看起來就超浪漫,乾燥的草莓丁像花瓣般撒下,

光視覺就好吸引人,吃起來有點像草莓優格。

三款味道都蠻獨特,吃起來也不會過於甜膩哦。

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麵包劇場的牛軋糖,無人工香精、人工色素、防腐劑、無滑石粉添加,

這年頭啊....嘖嘖嘖,有良心的店家不多了。

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改天要跑一趟內湖了啦

 

 

最後,魚魚謝謝大家認真看完本文,我們來玩抽獎吧。

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並就回答我今天分享的是麵包劇場1892的哪一款蛋糕(根本送分題)

 

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愛你們

 

 

店家資訊:

麵包劇場Alter Ego1892

粉絲專頁

店址:台北市內湖區東湖路43巷29號

電話:02-26320022

 

 

 

11/2新增

未命名  

請12樓的wnn s yu給我收件資料哦~

記得常來唷~

 

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