這個帕瑪森舒芙蕾,真的好吃到讓人凍ㄇㄟˇ ㄉㄧㄠˊ啦.....
這是麵包劇場Alter Ego1892的帕瑪森舒芙蕾&精品杏仁牛軋糖
二款都採用Tiffany藍的包裝盒,附上同色系的提袋,
色彩上看起來有種小清新
帕瑪森舒芙蕾是麵包劇場最受歡迎的一款,
不過我上粉絲團看到其它好多麵包都讓我好心動噢
好想吃好想吃.....改天要衝一次店面了啦
乳酪蛋糕我很喜歡,也吃過不少家,
不過這款乳酪蛋糕真的有它自己的獨特之處,
默默的就登上我心中的第一名了。
更驚人的是只推出五個月,銷售量就破15000盒。
我覺得店家對自己的蛋糕有沒有愛護,看包裝就知道。
麵包劇場對於帕瑪森舒芙蕾很保護哦,
拉著二邊白色紙板可小心的將舒芙蕾取出。
小心的撕開著保著著舒芙蕾的塑膠,
散發淡淡的乳酪鹹香味
我家小虎妹超識貨,鼻子也好靈~
聞到味到馬上就說:乳酪蛋糕~我要我要我要我要吃...
真的跟她爸一樣愛吃欸
老張:(咦?明明是像媽媽.....)
剛說這款乳酪蛋糕的獨特之處,是它是鹹香味的乳酪味。
口味有別於其它奶味甜味的乳酪蛋糕。
舒芙蕾採用24個月熟成來自義大利的帕瑪森乾酪,
這是最頂級的"乳酪之王""Parmigiano-Reggiano"
經過義大利D.O.P.認證,在產區可以當作銀行抵押品哦~
還有18個月熟成的Padano乾酪。
食材真的是數一數二的頂級。
烤過的焦糖色表皮,吃起來有鹹香味,
而糕體吃起來超綿密,而綿密的糕體又不失紮實感。
口感綿柔溼潤,
而每吃一口舒芙蕾都可以咀嚼到糕體裡含有刨絲乳酪的細小顆粒感。
每一口都咀嚼的到哦,
我感受到麵包劇場有不惜重資也要讓我們吃到好吃蛋糕的誠意..哈哈哈。
24個月熟成的鹹香乾酪和18個月熟成奶香的乾酪一起搭配,
吃起來口感好有層次,超級過癮。
熱熱的吃也很好吃唷~微波後,乳酪奶香四溢,
彷彿,我看到舒芙蕾出爐的樣子了....哈哈哈。
還能吃到牽絲感哦,可能就是中間咀嚼到的那細小起司顆粒吧。
而且加熱後,糕體更軟更綿,
看著舒芙蕾愈吃愈少了,害得我忽然好焦慮...><
結果吃完時,丹丹忽然想哭想哭的樣子...
好啦,我們再去買吧~
精品杏仁牛軋糖
包裝很有自己的風格,
一盒有三種口味,
草莓杏仁牛軋糖、1892杏仁牛軋糖、佐藤園抺茶杏仁牛軋糖
一盒大概150g,
草莓口味的看起來好美噢。
佐藤園抺茶杏仁的吃起來好像在喝一杯香濃的抺茶,茶香好濃郁,
原味杏仁是1892的招牌牛軋糖,簡單原味也最能吃出食材的好味道。
草莓杏仁看起來就超浪漫,乾燥的草莓丁像花瓣般撒下,
光視覺就好吸引人,吃起來有點像草莓優格。
三款味道都蠻獨特,吃起來也不會過於甜膩哦。
麵包劇場的牛軋糖,無人工香精、人工色素、防腐劑、無滑石粉添加,
這年頭啊....嘖嘖嘖,有良心的店家不多了。
改天要跑一趟內湖了啦
最後,魚魚謝謝大家認真看完本文,我們來玩抽獎吧。
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並就回答我今天分享的是麵包劇場1892的哪一款蛋糕(根本送分題)
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愛你們
店家資訊:
麵包劇場Alter Ego1892
店址:台北市內湖區東湖路43巷29號
電話:02-26320022
11/2新增
請12樓的wnn s yu給我收件資料哦~
記得常來唷~
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