[宅配]麵包劇場 Alter Ego 1892 帕瑪森舒芙蕾 油封香蒜/明太子法國麵包~太太太邪惡了啦你們~
唱:我願意為你~~我願意為你~~我願意為你,胖死我自己~~~~~~
吼,這真的好邪惡!
真的讓人又愛又恨!
麵包劇場 Alter Ego 1892的產品,到底為什麼我怎麼吃都吃不膩啦?
到底帥主廚為什麼要把麵包做的那麼好吃啦?
喊:為~~啥~~~米~~~
有沒有看到二個熟面孔?!
另外還來了二個生面孔,
這白色紙袋包著的法國麵包真的是全台第一了!
前幾個月吃過麵包劇場的舒芙蕾,我後來又陸續訂購了幾次。
因為每當夜深人靜時,就會想到舒芙蕾那軟軟熱熱的身軀、奶香四溢的香氣...
它可以冷藏吃也可以冷凍吃,當然也可以退冰回溫再吃,
每種方式吃起來的口感都不一樣,
我最近是很喜歡把舒芙蕾稍微加熱後再吃。
欸,人家有註明:切片時直接往下切,避免用鋸的,以免掉屑。
啊我就心急想吃啊,看都沒看說明就鋸鋸鋸的要吃了。
切片後再微波個15秒,就可以吃到好綿好綿的舒芙蕾。
綿到入口即化,
加熱後裡頭的刨絲乳酪吃起來就沒有明顯的顆粒感,大概是熔化在糕體裡了吧。
味道濃郁的乳酪在嘴裡散發,嘴裡久久還有餘香~
因為裡頭加的是最最頂級的乳酪之王呢~看前篇分享:點
香氣濃郁、口感清爽的鹹香味,真的會想一片接一片的吃呢
連我媽說他們的東西真的夭壽呵呷...哈~sorry~我媽有點粗魯
我馬麻說她最喜歡原味和草莓牛軋糖,
叫我過年幫她訂個幾盒,她要放在元寶盆裡給大家吃啦。
不過~~麻,我跟你說,他家的明太子麵包更夭壽啦,五告呵呷。
白色長型紙袋裝著的是麵包劇場的明太子和油封香蒜法國麵包,
其實我本人不愛法國麵包,我不太愛吃硬硬的麵包。
但.....麵包劇場的法國麵包,不只不會過硬,且味道實在是好吃的太過份!
送來時是冷凍的,打開看起來是這樣,好像也沒什麼吼
油封香蒜法國麵包
不過加熱後就不一樣了,
不一樣不一樣,它真的跟一般的蒜頭麵包不一樣。
把大蒜和其他蔬菜以3小時,70度C的義式油封處理逼出蒜精和蔬菜的甜到橄欖油裡,
再磨碎後佐法國發酵奶油和天然辛香料~
接著抹在法國安東磨坊T55小麥粉製成的法國老麵種軟式法國麵包上。
((都敢跟大家說做法耶,不怕人家學去吼))
不只表面塗醬哦,中間也不手軟的塗了厚厚的一層。
加熱後的法國麵包,就像剛出爐一樣,
整間都聞的到蒜香味
外皮吃起來很有嚼勁,中間的麵包塗滿了蒜香醬
微熱鬆軟的麵包,吃得到搗得細細的蒜屑,
味道及口感都是很厲害的一款香蒜法國麵包
本來覺得油封蒜香已經夠厲害,
明太子一吃下去,老張和女兒搶瘋了。
明太子法國麵包
明太子們盡情的灑在法國麵包上,裡裡外外全都塗得滿滿滿。
每咬一口,都可以吃到味道鮮明醇厚的明太子。
加熱後的法國麵包,吃起來很Q軟。
塗上滿滿滿滿到流出來的明太子,給了法國麵包吃起來完全不同的味覺享受。
一粒粒ㄉㄧㄚ ㄉㄧㄚ ㄉㄧㄚ的明太子在嘴裡彈跳,
鮮美海味的明太子法國麵包,真的讓人銷魂啊啊啊啊~
想吃吃看嗎?
簡單,懶得跑店面的跟我一樣訂一訂冷凍宅配到家就好了
好像還有彌月蛋糕可以試吃哦,
孕媽咪們可以到麵包劇場的粉絲團看看,
不過....裡頭會有很多好吃的照片哦,大家要穩住就是了。
像我最近看到那草莓太妃糖圓舞曲
那那那。。。魚魚也好想吃好想吃,但他們沒有宅配這款圓舞曲,好可惡噢...
店家資訊:
麵包劇場Alter Ego1892
店址:台北市內湖區東湖路43巷29號
電話:02-26320022
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