大大的世界 小小的魚魚

　[板橋/早午餐] 夏曼蒂❤異國風情的浪漫餐廳❤鮮美營養的鮭魚讓我整天元氣滿滿  

吼吼～人生真的太美好了！

鮭魚排、起司蛋、石榴沙拉.......超營養的對吧。

這就是我今天的早餐啦，

你們不用太羨慕魚魚~~~~想吃就自己走進夏曼蒂叫一客來過過癮吧。 

夏曼蒂是很美很浪漫的一間早午餐店，

雖說是早午餐，但它是全天候供餐哦，一直營業到晚上八點。

就像是由童話故事裡走出來的店一樣，小巧精美，藍白的門面很清新，

不過因為地點在車流量不算小的大馬路旁，大家咻咻咻就開過去了，加上招牌不太明顯，

所以很容易就lose掉它，魚魚覺得這樣真的很可惜，

因為夏曼蒂的餐點真的是很好吃，我們當天吃的幾樣，包括飲品，味道真的都很棒。

開車來我不知道要停哪，可以自己查一下，

不過機車就很好停了，夏曼蒂的旁邊就有一處空地可停機車

搭公車也超方便，店前面剛好就有個站牌。  

店內走一個希臘風，藍白為主的搭配。

桌椅造型很隨性～

方桌、圓桌、四人桌、二人桌、沙發椅、木頭椅，好多款任君挑選。

看屁屁想坐哪種椅子就選哪種吧。

不過也要剛好沒人坐才行啦。

還有靠窗的高腳椅，雖然沒什麼view~

這面牆上的巨幅畫作，是一位刺青師傅的作品哦。

聽說油漆拿了就開始畫了～然後右下角的貓，老闆還替牠取了名字呢～

我剛聽到是有楞了一下，老闆也太可愛了吧。

跟我女兒一樣，也會替每個玩偶取名字

但最吸引我的，還是這座粉紅色的吧台，

也太夢幻了吧～我好喜歡噢。

我們當天喝的飲料都是出自這位可愛妹妹的巧手，超好喝的。

也不知道是她厲害還是夏曼蒂的咖啡豆和茶葉挑的好

吧台旁邊有放水杯、餐具及醬料，都採自助式的哦。 

菜單大家就參考一下吧，老闆常有新菜色，或許之後你們去看到的會跟上頭的不一樣呢。

先來看看這碗奶油香菌濃湯，這是純牛奶下去煮的哦。

非常的濃，味道很香純，裡頭也放了不少的料，

喝了才了解為什麼很多客人來一定要點這道濃湯。

不過最近只要點義大利麵或燉飯就送一碗濃湯哦～

超好喝，好想續碗噢。

奶油白醬雞肉義大利麵

這也是店內的招牌，

份量及味道都讓我們覺得很滿足。

這盤是老張的，他說他明明就吃了很多，怎麼還剩那麼多～哈，是盤子深嗎？

這裡的義大利麵味道及麵條很優，麵不會過於硬，也不會太軟爛，口感很Q彈，

很少在早餐店吃到這麼道地的義大利麵

雞肉不會有柴感，是大塊薄片雞肉，不是幾塊肉絲做做樣子。

蔬菜配料給的很多，小黃瓜、馬鈴薯、玉米.......很豐富，卻不會搶了白醬和雞肉的味道。

很喜歡吸附了滿滿醬汁的麵條，

香醇濃郁的奶油白醬，麵條沾裏著濃濃的奶香，香甜不油膩，

嫩嫩的雞肉與奶油香的完美結合，嘖嘖嘖...

挪威嫩煎鮭魚

魚魚真心覺得這是一片很棒的魚排，

煎鮭魚最怕的就是太乾了，魚肉有點乾我就不愛了。

沒有過多的調味來擾亂鮭魚本身的鮮甜，

表層煎得金黃酥香，一切開，裡頭的魚肉還帶汁呢。

味道真的鮮美極了，一點都沒有腥味。

這用眼睛看就知道是整塊鮭魚排吧，可不是像一般早餐店裡用不知名的肉去揉成整塊的那種魚排哦。

鮮，牠真的超鮮，我愛死了。

一早就可以吃到這麼美味的鮭魚排欸，真是讓人覺得太美好了。

這一份早餐吃下去，感覺我元氣都來了，不然最近冷的要死，一點動力都沒有。

嫩蛋裡還包了孩子最愛的起司，煎得軟嫩恰當，

其它幾樣炸的，表現的中規中矩，

起司軟法烤得剛好的溫熱鬆軟，不用塗醬其實就很好吃了。

沙拉裡有石榴就真的比較少見了。

年輕時還蠻愛吃它的，年紀大了之後，好懶得咬

雞塊

這雞塊不是一般早餐店常見的那個X克雞塊，

裡頭是整塊的雞肉，不是肉漿做成的，

這個炸得超好吃，我個人覺得不用沾醬就很好吃了，下次去還要再點一盤來解饞。

夏曼蒂有自己配合的咖啡師、咖啡豆，

點了杯拿鐵，味道香純、不酸不澀，很順口。

熱熱的咖啡香氣撲鼻而來，睡意全消了。

奶蓋紅茶

我下次還要再點這杯(老張os：你現在是開始在點餐了嗎)

哎唷，煩欸...就回來還一直在懷念味道啊。

上頭是鹹奶泡，結合香醇濃厚的乳霜與紅茶，

淡淡的鹹奶油，和店家精心挑選的紅茶，搭配出多層次的口感，

紅茶不澀口，味道超絕妙，

只顧著聊天，我怎麼就忘了外帶一杯回家呢

對了，夏曼蒂大門旁的小窗子就是方便外帶點餐的哦，

早上6:30就開始營業了，只是我不太清楚外帶的內容有啥？

板橋的早午餐店一間接一間的開，但餐點很棒，環境也很舒適的夏曼蒂你們來插旗了嗎？

店家資訊

夏曼蒂早午餐 Charmandy Brunch粉專

地址、電話、營業時間直接附上明片囉；人家中場有休息，看清楚喔。