八八食堂的食材非常的新鮮,每一樣都好吃到爆炸沒錯,
想要把嘴巴塞滿滿的海膽,想再次感受新鮮的、滿滿滿滿的魚卵兒在嘴裡彈跳的感覺,
所以我們又來八八食堂了。
老樣子,貼心的在我們坐定位後,就立馬送上熱湯
這次的味噌湯一樣好喝,不過裡頭多了幾塊魚皮耶,我愛魚皮
脆皮蝦捲$98
脆皮蝦捲的外皮真的是脆的,不是軟軟的喔,
我愛吃蝦捲,但很怕吃到軟皮的那種肉捲,
八八食堂的蝦捲雖然小支,不過真的吃的到蝦子,內餡口感QQ脆脆的,不會軟爛也,好吃(姆指)
甜不辣 $35
甜不辣熱熱吃才好吃,外皮脆裡頭軟軟,不會炸得太硬,
不過這是孩子們的零食~
因為媽媽的重點都在生食上啊~(嚥口水)
海老天婦羅$128
外衣金黃酥脆的海老天婦羅非常的好吃,
麵衣薄薄一層看起來金黃油亮,吃起來卻不會油膩,不吃油完全表現出炸功啊!
大隻又鮮嫩的蝦肉吃起來很過癮~
姐姐吃完後竟然叫我再點一盤炸海老.....= =
玉子燒$40、豆皮壽司$30、海膽軍艦$228
看起來厚實像蛋糕、吃起來卻軟嫩滑口的玉子燒是孩子很愛的一道,
口感鹹甜還伴著芝麻香,百吃不膩!
孩子愛吃鹹甜鹹甜的豆皮壽司,
呃....好啦,其實她們只愛吃豆皮壽司的豆皮(這點倒是像媽媽XD)
海膽啊海膽~你怎麼可以好吃成這樣啦
可以無需醮上芥茉,先吃吃原味,
肉質滑溜輕盈,味道鮮甜不腥帶了點甘美、口感細滑~
冰涼甘美的海膽輕含入喉後,簡直太銷魂啊!
這可是每日限量的唷,然後...我吃到了我吃到了(歡呼~
花枝握壽司$68
爽脆彈牙的花枝握壽司,就讓我一口塞吧~
這道大概是這一餐熱量最低的一個了
照燒鮭魚定食$228
小菜有三種,都是涼拌的,另外還附上紅豆湯,這些都好吃但一般餐廳也常見。
直接來看看這個主角照燒鮭魚吧
鹹甜的照燒醬汁很下飯,
煎烤過後的鮭魚不乾柴、還帶了點油脂,灑下了黑白芝麻點綴口感
沒有過多的醬汁,卻也剛好能讓我們品嘗到鮭魚的原味,果然肥美鮮甜啊。
今個兒的味噌湯真的好有誠意,裡頭好幾塊大塊的帶皮鮭魚呢。
烤鯖魚$150
簡單的塩烤就能吃出鯖魚的美味
這是一道不太容易失敗的料理,孩子很喜歡,
外皮烤得酥酥脆脆肉質又有油脂吃起來也不乾柴
我覺得魚只要夠新鮮,簡單的料理就可以很好吃,
這個烤鯖魚吃到最後一口竟然讓姐妹倆開搶了XD
札幌味噌拉麵$198
八八食堂的拉麵份量不小,配料也很豐富,
味噌拉麵用的味噌是熟成六年的味噌!
湯頭很濃郁,味道也比較濃厚,跟定食裡附的味噌湯完全不同。
每次吃拉麵我一定會把湯喝光,老張都覺得我好可怕,哈
彩虹卷$208
原本是八色彩虹,但彩虹本來就消失的挺快的,所以請容許我邊吃邊拍
一下子就少了二塊了XDDDDD
每個看起來都好鮮嫩,誰捨得讓它放太久啦。
酪梨搭配著各式生魚片,色彩好繽紛
挖了點芥茉放在上頭,一口塞進嘴裡,我愛直衝腦門的嗆辣,
顆顆都肥美鮮嫩,加上小黃瓜的脆甜,口感豐富迷人(寫文的同時嘴巴正癢著,好想吃噢)
老實說,我是不愛吃市售那種一般壽司(因為那都沒我媽包的好吃,而且我媽包的我都整條不切直接啃的~)
但八八食堂的壽司卷都讓我很驚豔
包括之前吃過的炸蝦天婦羅卷還有這次的彩虹卷,在視覺及味覺上的分數都很高,
還好我吃到它們了,錯過它們我真的覺得很可惜!
甘貝鮭魚卵丼$588
四顆大甘貝、海膽、滿滿的鮭魚卵!
海膽~又有海膽耶....
真的不枉我在門口等八八食堂開門,今個兒讓我吃到海膽了。
真的好豪氣的一碗丼飯,
這可是連小孩子都喜歡啊~
一端上來孩子馬上就wow~~~~~~
寶貝兒~馬上來一口吧!
不需任何調味,直接吃最鮮美的海味,
海鮮只要新鮮,就很美味
帶了點鹹度的鮭魚卵ㄅㄧ ㄅㄧ ㄅㄛㄅㄛ滿嘴鮭魚卵在嘴裡恣意的跳舞
今晚就由這一碗超豪氣的甘貝鮭魚卵丼飯來做ending了~
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