芒果的季節到了!
酷熱的夏天就是要吃芒果啊,芒果冰沙、芒果剉冰、咱們台灣的芒果冰是很多外地朋友來台灣必吃美食耶
不只冰品,連各家甜點跟芒果相關的也是百百種/芒果麵包、芒果派、芒果啥毀的...一堆。
今天要來分享的是芒果控千萬不能錯過的芒果蛋糕,錯過這個季節就妹有囉。
查理布朗 小農日光鮮芒蛋糕
這盒芒果蛋糕的外觀真的好迷人
一打開就聞到芒果的新鮮香氣,就因為芒果味太濃郁,所以拍照的前一刻,二姐妹是呈現爆動狀態
小孩看到鮮豔的芒果、聞到香濃的芒果味是肯定控制不了的。
厚....媽媽不知道喊了幾次不准動、不准偷吃,才拍到定格的畫面
明明才剛吃完正餐,我們三個女的竟然又分食掉一盒芒果蛋糕~
女人就是這樣,明明一直喊自己胖,看到美食當前又說管它的咧....
(老張表示:你一定要把所有女人拖下水?!)
用冷凍宅配到家的,包裝很用心,雖然是三小盒蛋糕,但用著超大紙箱裝著,旁邊還塞滿了紙張保護著。
可以想像到店家要讓我們收到的是完整完好的芒果蛋糕,宅配到家也能像拿到像是剛出爐的完美蛋糕。
用著透明的塑膠蓋,上頭有著查理布朗的專屬貼紙,
雖然透過透明盒蓋可以看到滿滿的芒果,但蓋子一打開看到鋪滿大塊誘人的芒果,免不了又要驚呼一下。
使用的是台灣在地芒果,豪不手軟的鋪滿了整個表層,
芒果底層是新鮮雞蛋加牛奶手工熬煮香草醬
蛋糕則是鬆軟綿密的湯種戚風蛋糕,再使用法國果泥熬煮芒果淋醬~點綴著香草和藍莓~一切看起來就是perfect!!
查理布朗精選台灣熟成芒果,在日光中自然熟成的芒果,每日產地直送,所以每天出爐的芒果蛋糕數量不一定喔。
上層的芒果是天然芒果,完全沒加工過,就像在吃現切的芒果,
芒果甜度與水份的表現也是優異的沒話說,每塊芒果都能在嘴裡爆汁。
底層的戚風蛋糕帶了點溫潤的奶香,口感細緻綿密,冰冰涼涼的吃口感更加的綿滑,
淡淡的甜味搭配著芒果淋醬和芒果肉,香甜濃郁不膩~每一口都是多層次的享受
惱人的梅雨季,令人煩燥的雨下個不停,來吃個甜點讓自己好心情吧。
夏日的午後甜點,就該來盒味道清爽又迷人的芒果蛋糕,
吃了查理布朗 小農日光鮮芒,就算窗外正在下雨,我家也是有著陽光的好天氣。
店家資訊:
寶島烘焙輕時尚-查理布朗
民生總店:台北市民生東路四段126號
(光復北路與民生東路交叉口7-11隔壁)
營業時間:08:00AM~9:30PM TEL:02-87706162
忠孝復興店:台北市復興南路一段123號
(忠孝復興捷運站5號出口,直行2~3分鐘路程)
營業時間:09:00AM~10:00PM TEL:02-27710705
微風台北車站店:台北車站微風廣場一樓(靠近南二門)
營業時間:10:00AM~10:00PM TEL:02-23894682
網路客服:02-22782202
客服時間:禮拜一~禮拜六10:00-18:00
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