1/25更新:本篇持續置頂到結團
魚魚開團啦,幫大家談到最優惠的價錢,不到千元就有一組(3鍋6件組)喜歡的快速速搶購去,結團就沒囉。
快年底了,到處都該除舊佈新了,
最近我家的廚房好繽紛!
因為我有了固鋼這組西班牙Color Cook 玫紅白陶瓷不沾鍋具組(3鍋6件組) 來妝扮我的廚房。
每次用到漂亮的鍋具,就覺得料理不是件太累人的事了,
記得前幾年每次煮飯前我都會站在流理台前看著桌上的備料,想好久到底要怎麼煮。
前幾天分享了送婆媽很棒的耶誕禮,固鋼—總舖師一體成型不鏽鋼餐廚7件組
可以點進去看一下分享,那組真的愈用愈讓人喜歡耶~有在料理的婆媽們應該都會愛。
今天的玫紅三鍋六件組也是固鋼的鍋具。
西班牙Color Cook 玫紅白陶瓷不沾鍋具組(3鍋6件組)
這組玫紅白陶瓷不沾鍋真的超美,我一看就很愛
而且是最新限量玫紅色,限量!?女人對這二個字完全無招架能力吧。
無論如何也要到手就對了~~哈。。。
亮眼的桃紅色,用來妝點廚房更美觀了。
鍋子不是好看就好,畢竟是要煮食材吃進肚子的。
所以材質一定要很挑,之前買了新鍋子,每次煮都會有奇怪的味道,用幾次後,我也是忍痛把它扔了,
不敢再用它煮東西給心愛的家人吃了。
先來看看玫紅鍋的檢驗報告:
=檢驗報告=
1.美國FDA無毒檢測報告
2.歐盟的LFGB無重金屬檢驗報告
3.SGS不含PFOA、PFOS無毒檢驗報告
4.強化玻璃防爆報告
5.英國BS7069不沾試驗報告
鍋底特殊螺旋紋路設計,加強導熱更快速
鍋裡是採用陶瓷健康材質,使用最新綠色環保的低汙染製程,
鍋面的陶瓷材質,屬於有機健康材料,使烹調時不會產生或分解危害人體的氣體或物體
淨白的鍋面看起來就是美啊!
這種鍋子就不能用金屬的在那ㄎㄧㄤ ㄎㄧㄤ ㄎㄧㄤ的炒菜,要用木製的木鏟才不會傷到鍋面。
貼心是也有含一支木鏟在這組鍋具裡。
- 內容物:炒鍋*1、鍋蓋*1、木鏟*1、平底鍋*1、奶鍋*1、鍋蓋*1
-
- 顏色:外層玫紅色+內層白
材質:鋁合金/內陶瓷不沾塗層
- 顏色:外層玫紅色+內層白
三個鍋子都有設計收納掛孔,拿起來也很輕巧,像我力氣不怎麼大,又有媽媽手的,拿這種會比較不吃力。
新鍋你們都怎麼開鍋和保養?
我自己都會先煮過一次沸水,再用食用油把裡頭全擦上一次,再開始使用。
雖然是有些鍋子好像也不太需要這樣保養,
但這是我媽教我的方法,我也就一直用到現在,因為擔心自己不這麼做習慣,就會忘了媽媽教的。
- 最小的是奶鍋,煮湯、煮泡麵都好合用,有附鍋蓋。
- 內徑約:16cm 高度約:7cm
把手約:16cm 容量:1300ml 重量:425g
- 平底鍋內徑約:24cm 高度約:5cm
平底鍋把手約:18cm 容量:1700ml 重量:535g
我真的很不會煎出漂亮的荷包蛋,老張煎得還比我美呢。
這咖真的不沾黏,而且也很好清理,如果接著要煮下一道菜,其實用廚房紙巾將鍋面擦乾淨就可以了。
完成了!
哈,不准笑,我的廚藝就是這種級數而已,所以接下去就交給老張了。
老張要做醬燒肉豆腐,名字當然是他亂取的。
材料:梅花肉、板豆腐、味島香鬆
調味料:醬油、蜂蜜、料理米酒
1將梅花肉切薄片包在豆腐外層,我們買切好的梅花肉。
2下油鍋煎到肉變白,將調味料倒入(調味料要蓋過一半的肉豆腐捲)
悶煮到豆腐變色入味就可以起鍋了,灑上味島香鬆上即可上桌(這盤孩子們超捧場)
- 炒鍋內徑約:30 cm 高度約:8.5cm 手把長:17.5cm 也有附蓋
那最後就來鍋麻油雞做ending吧,最近好冷噢。
冷到頭要痛暈了,快煮鍋麻油雞來暖暖身子吧。
我覺得每個人煮的麻油雞都不太一樣,其實只要自己覺得方便又喜歡吃,料理沒有誰的才是對的方式。
我是香油麻油都會放,剛開始用一點香油煸香薑片再放入雞腿、倒入黑麻油炒到雞肉不見血水,(我家是用黑麻油)
再放入米油和水、放入紅棗、蓋上鍋蓋悶煮(放紅棗是為了要把冰箱剩下的紅棗清掉而已)
有時我會放全酒,有時則是酒:水各1:1
這組鍋子導熱快速、均勻,以中火燒煮即有大火效果,還算節省瓦斯
煮到湯喝起來有點甜甜的沒有酒味就算ok了,因為希望孩子也吃,所以會煮到沒有酒味。
魚魚一支手錄影一支手要拿木鏟,影片中的步驟有點拖到,比如說:要把木鏟換掉換拿麻油時
總之~煮出來的麻油雞最終就是好吃又溫暖的呈上桌囉。
影片最後可以看到鍋子被噴得亂七乇糟,但很輕鬆就可以被擦掉了,鍋內不沾、不黏、好清洗
美美的西班牙Color Cook 玫紅白陶瓷不沾鍋具組就分享到這囉~
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