【韓國WM】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋

韓國WM 水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋  煎煮炒炸湯蒸烤通通萬用!

中秋節快到了,大家又在找適合的烤爐、烤具類了吧,

不過,我一直覺得產品只能使用在某個節日或是只特別為單一功能而設計,我就不太會去買了,

因為家裡不大,有一台抵萬台這種功能的,才最吸引人啊。

之前也分享過很棒的烤肉機器,平常也能做料理,

今天要來分享的這個鍋,更多功能了,連燉湯都沒問題。

 

韓國WM 水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋      

【韓國WM】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋1

家裡有一台水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋,就足以應付平常的料理了。

現在買還有送防燙夾,可以搭配著使用。

鍋子的包裝很完整,只有鍋蓋需要組裝,鍋身是一體成型的。

 

【韓國WM】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋2

  • ◆品 名:【韓國WonderMama】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋(附蓋)
    ◆內容物:水蒸燒烤鍋*1、水蒸燒烤鍋蓋*1、防燙夾*2
    ◆尺 寸:鍋身:長:41.5cm 寬:25cm高:9cm 內徑:34cm 把手長:3.5cm
    鍋蓋:長34cm 寬24cm
    ◆重 量:淨重:2450g 鍋身:1650g 鍋蓋:800g
    ◆容 量:7000ml
    ◆材 質:鍋身-鋁合金;鍋面-鈦晶岩不沾貼面;鍋蓋-強化玻璃、鐵;防燙夾-矽膠 

【韓國WM】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋4

底部很像唱片,人家它是特殊聚熱盤設計,

多了這個設計,可以讓食物更均勻受熱,更節省烹調時間,時間省下來,當然錢也省下來了XD

 

鍋身裡部一根根的設計,是特別設計的瀝油燒烤紋路,

除了可以瀝掉多餘的油之外,還能烤出美美的燒烤紋喔,大概就是像古巴三明治那種焦焦的咖啡紋。

【韓國WM】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋5

 

 

先來份最簡單的烤雞肉試新鍋。

料理方法有很多,可以煎、烤、但水蒸更健康,試過水蒸法嗎?

【韓國WM】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋6

加些許的油就好,不用太多,把雞肉帶皮的部份朝下,加點水在溝槽,蓋上鍋蓋。

很特別吧,煎烤雞肉雞腿竟然要加水!

【韓國WM】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋8

【韓國WM】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋7

這是很健康的水蒸方法,先燒微烤一下,弄出燒烤紋給大家看一下,

是不是有點像在烤肉架上的fu呢?

【韓國WM】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋9

蓋上鍋蓋後,利用水蒸氣在鍋內循環,可以讓鍋裡食材360度全面受熱,

用蒸烤方式,烤出來的雞腿排有外酥內嫩的口感,

也不像平常烤或炸的那麼油,也不用擔心肉煎烤太久變硬。 

【韓國WM】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋10  

孩子們很愛的絲瓜,絲瓜全放下去再加點薑、加水、蓋鍋蓋,

平常也很煮這道,不過同樣的料理,用水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋的時間有比較短,

快速導熱的效果真的很棒,替我們省下瓦斯費了。

【韓國WM】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋11  

【韓國WM】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋18

大容量的設計,一次可以搞定兩個小孩的早餐。

獨特不沾貼面,可少油或者無油烹調,麵包吃起來更鬆軟

可煎可蒸,鎖住食材原味,保留食物營養及美味,飲食少負擔

 

燒烤時如沾有調料等,也很容易洗乾淨,

韓國輕量技術,鍋身輕盈,鍋面不沾黏好清洗,我都用絲瓜布刷洗而已,蠻好清洗的。

水蒸烤方式也比較不擔心火候沒掌控好而太快速焦掉。

水蒸式烹調,讓食物保持柔嫩口感,保留食物原汁原味,兼顧煎煮食物,酥脆鮮嫩口感。

有時還拿把它當大同電鍋使用,蒸包子也挺方便的,

我家的廚房超小,如果早點發現這台,就不用買太多其它的鍋具了。

【韓國WM】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋14  

【韓國WM】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋20  

特殊可立式加熱上蓋也是好有趣。

透明玻璃透視設計,可一邊烹調一邊檢視火侯,

L型鍋蓋手把可直立放置在桌面,也可放置在兩側握把。

【韓國WM】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋22 

它還能煮火鍋,烤肉、蒸魚、煎魚、炸物、炒菜、燉雞,

鍋子深度及寬度都夠大,可以放入整隻雞,燉個全雞沒問題的,

外型也很好看,直接端上桌當餐具也很適合。

 

最後來一鍋臭臭鍋做endind吧XD

【韓國WM】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋15【韓國WM】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋16  

其實我很不會煮菜,不過有了好鍋具,感覺下廚也變開心,

將想吃的食材全都放進鍋裡,蓋上鍋蓋燉煮到食材熟了就可以囉,利用透明上蓋可以看到鍋子裡的動靜XD

也不用一直開蓋,是真的挺方便的。

【韓國WM】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋17  

【韓國WM】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋21  

適用各式爐具:IH電磁爐、瓦斯爐、鹵素爐、黑晶爐、烤箱(烤箱溫度最高220°C僅鍋身可入烤箱,勿將鍋蓋使用於烤箱)

這麼萬用的水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋,好鍋,不入手嗎?

     

 

 

 

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