大大的世界 小小的魚魚

2019.06.20補充: 

非常非常的可惜，囍八拉烤肉飯目前已經改成做炭烤土司了， 

烤肉飯沒有賣了喔，目前只有炭烤土司，而且也搬家了，不在原本的地方喔。 

店名改成：上締炭烤吐司 

地址：蘆洲區中山一路168號

營業時間：平日06:30-14:00；假日07:30-14:00

【三重烤肉飯推薦/烤肉便當推薦】

囍八拉-烤肉飯 炭烤飄香好手藝 巷弄裡最美味便當店 / 健身族群超推薦之烤肉便當

囍八拉-烤肉飯 

囍八拉-烤肉飯

地址:新北市三重區車路頭街37巷9號

電話:0931 400 053

囍八拉-烤肉飯 位在三重，

門面不太起眼，但它可是遠近馳名，

雖然是新起店家，但因為食材新鮮味道也很美味，加上無論刮風下雨都肯替大家外送便當，

所以各家公司行號和健身族也愈來愈多人訂購囍八拉烤肉飯嘍。

沒有內用，只有自取和外送，

要提醒大家的是，如果是大宗訂購，一定要提前預訂，因為囍八拉的食材都現點現烤，

如果是中午要吃的，可以前一天或是當天11點前就電話預約，

有自己烤過肉的應該都知道，東西要熟要花點時間，不要太為難店家嘿。

menu上看起來選項是不多，

不過囍八拉有個很貼心的服務，是可以客製化便當，這對某些特定族群來講，很貼心耶，

上方的文章有特別強調健身族....這是因為健身的人有特別要求餐點一點要怎麼吃，

健身族群最愛訂囍八拉的健身套餐，

健身我很外行，不太懂為什麼要這樣吃，

但老闆很懂，因為老闆本身就是健身教練，很清楚哪些是能吃哪些不能吃的。 

烤肉區的台面，整理得很乾淨，除了烤肉的網架和烤爐有滴到些許醬汁，台面其它地方都清理的很乾淨

衛生是我很注意的一環，環境乾淨了，食物才會美味。

雖然沒有內用，店面也不大，但都整理得很乾淨，

照片我都沒有修，直接真實呈現給大家看。

客製化便當是看自己的需求，當天其實有其它客人在店內，但他們點的是menu上沒有的耶，

瞄了一下才知道是客製便當，原來是健身套餐。

裡頭可能會有三顆蛋還有其它我不太懂的搭配方式，但一定都是少油料理。

囍八拉烤肉飯的食材都是老闆本身挑選過， 

肉塊也是醃過再烤，沒有像一般的烤肉為了快速而先炸過，吃起來當然更加不油膩了。  

最主要的是，囍八拉的食材都是店家自製，不是買現成的 

泡菜和醣心蛋也都自己手工製作，

老闆說自己做的品質才能顧到，市售的也不知道添加什麼或放多久了，

囍八拉會固定做個多少的份量，所以很多都是當天限量，當天賣完就沒嘍，想訂購的手腳一定要快。

聽說有些都前一天就先訂好，隔天中午就可以準時送到公司了。 

來看一下影片吧，帥氣的老闆烤肉時可是很專注的呢，

不只食材嚴選，連火侯、時間都控制的很剛好。

嘖嘖，太香太香了啦～

招牌烤肉飯一盒裡就有兩大塊肉排！

還有玉米、小黃瓜、花椰菜、泡菜、醣心蛋，滿滿的鋪在飯上，整個有沒有豐富你們自己看。

這些都是剛呈裝的樣子，肉的色澤看起來讓人食指大動，

流著蛋液的醣心蛋也讓人想一口吞下，

打拋豬也是自家炒的，一樣有蛋，不過是半熟蛋，還有香腸搭配。

哎唷喂啊，醬燒雞腿飯的雞腿也太大隻了吧，還有五種配料，

烤肉時那香氣就足以讓人受不了，再看到送到我們手中的雞腿飯，

看看那烤得焦香的雞皮、帶點油亮色澤的雞腿肉，太誘人了啦～

囍八拉的肉都有先有獨家配方先醃過，

烤雞腿很耗時，闆娘偷偷說，她之前有一度很希望客人不要點雞腿飯XD，

因為囍八拉的肉都有選過，成本都不便宜，加上烤雞腿真的很厚功......(我吃到雞腿肉後，覺得闆娘根本想把這麼好吃雞腿肉留著自己吃吧)

烤鯛魚飯還有香腸，這大概是雙拼了吧。

以上的照片都是剛烤完剛呈裝好時拍的，

我們沒有馬上吃，便當剛做好，熱熱吃當然比較好吃，

不過現代人工作太忙了，很多時候買了便當都放到忘了吃，想吃時都不好吃了，

而囍八拉的老闆也有想到這點，研究了很久，讓便當裡的飯菜放涼也不會軟軟爛爛。

我們當然是...........聽一聽而已啦，一定要自己測試過才相信啊，

因為我很常買便當回來沒有馬上吃，我也是手邊的事告一段落才會好好吃飯的人。

所以我們帶著囍八拉的烤肉便當去公園野餐啦(順便測試便當放了三個小時後的味道如何XD)

以下照片是放了三小時後才拍的，一樣沒修圖，讓大家看看便當的原貌，

當然大家買了便當千萬不要跟我一樣，

我其實很不準時吃飯，現在還算比較好了，婚前啊，一埋入工作，我都晚上九點才吃到晚餐.................

東西好不好吃其實是其次，吃飯時間不正常，對胃的傷害真的很大(過來人......

東西新鮮是最好吃的，但囍八拉的烤肉便當老實說，放涼後再吃，美味度真的不減。

招牌烤肉飯真的很香，表層看起來還是帶有油亮色澤，

吃起來也蠻軟嫩的，烤過後並沒有變乾或太老硬，火侯掌控的很好。

我公公也覺得這間的肉排很好吃，連牙口不好的老人都喜歡呢。

打拋豬帶了點辣度，算是小辣，讓蛋液流在白飯上，配上微鹹微的打拋豬，整個胃口大開。

鯛魚的醬汁也是老闆自己調的，吃起來不會太死鹹，鹹甜鹹甜超下飯，

那個烤香腸吼.........麻煩下次請在便當裡放幾顆蒜頭好嗎?哈~~

這烤香腸就是是跟一般便當裡的香腸吃起來不一樣，這比較像夜市的烤香腸(這句是廢話，明明人家本來就是烤香腸......

吃起來很過癮喔，便當裡吃到道地的烤香腸，那種焦香氣還有彈牙脆口感，是一般便當的香腸所沒有的。

烤雞腿飯飯飯飯...............

我不管我不管，下次我還要訂這個XD　

焦香氣十足，醃料也很入味，雞肉一口咬下還有湯汁，竟然！三小時了還有湯汁！

超大塊，也很厚，我夾不太起來，有點重，整塊肉超厚實的啊，難怪烤起來很厚工。

這個根本大人小孩都搶著吃，美味度很高，好吃又大塊，不只飽足感很夠，連爽度也很高。

野餐風潮夯一陣子了，之前分享過一些野餐景點，還有一些店家會幫忙準備野餐組全套東西，

現在，我覺得囍八拉的便常也好適合帶去野餐。

西式料理什麼壽司、麵包、沙拉膩了嗎？換帶烤肉飯去啦，吼吼，便當一打開，全場焦點了！

放涼吃，美味度也不減，配菜也不會爛爛或變黃。

我下次野餐，一樣不準備，我只備啤酒，我直接電話訂囍八拉的烤肉便當就好，中式烤肉更合我意啊。

每個便當都要滿出來了，最貴的才100！

囍八拉便當價錢都85、90這種很平價的數字，

配菜也都四五種以上，真的太佛心了！

我本來還想說，丫都滿出來了，每個都裝好滿，蓋子一壓下去，不就扁了，能看嗎= = 

結果人家用的是有點高度的蓋子啦，不用擔心蛋被壓扁、菜被壓爛，

是說，這種盒蓋好方便，公司一堆人訂便當，瞄一下就知道自己的是哪一盒

烤肉也能吃得美味又健康！

烤過的肉或香腸吃起來不油不膩，不乾不柴，放涼吃美味度也不減。

老張吃完後，默默的把囍八拉的電話輸入手機，他們公司天天都在訂便當，他覺得這個便當，公司同事一定會額樂。

明天中午，就來訂囍八拉的烤肉飯吧

囍八拉-烤肉飯

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