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【新竹美食/巨城週邊美食】皇鳴炒飯王國 愛炒飯的人一定不能錯過的好店!

新竹銅版美食  平價大份量  新竹人氣美食炒麵炒飯推薦皇鳴炒飯王國

 

 

皇鳴炒飯王國
地址:300新竹市東區民生路134號

電話: 0903-959-721

營業時間:11:00~21:00(休週一)

粉絲專頁: 皇鳴炒飯王國

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炒飯是國民美食,應該很多人都愛吃炒飯,

很多地方都有在賣炒飯,

不過炒飯要炒到讓我們覺得好吃的,其實不太多間,

很多店家炒飯的功力大概都跟我差不多吧~哈.....

在新竹東區、巨城附近就有一間讓我們願意再訪連連的皇鳴炒飯王國,

一到用餐時間,門口的粉紅熊貓可是停整排的呢~

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門口不好停車,但附近有停車格可以停,

門面不算大間,但店內真的很舒適,

除了開著冷氣,也裝潢的有點小清新呢,

魚魚是避開用餐時間前來的,不然店內座位可是一位難求,

用餐時間時的顧客及外帶的朋友真的蠻多的,建議大家可先用電話預訂。

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茶水、醬料、餐具自取,

愛吃辣的記得試試這裡的辣椒,有辣喔,吃起來很過癮。

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不只用餐區整理得很乾淨,連炒飯區也很乾淨,

食材、醬料分類放好,台面乾淨看起來就賞心悅目,衛生度當然也讓人滿意。

老闆的炒飯技術真的超強,那甩鍋甩得超帥,

因為老闆的動作俐落甩鍋也是幾秒鐘的時間,魚魚就用影片的方式紀錄啦,

大家可以到魚魚的IG欣賞老闆帥氣的甩鍋樣

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皇鳴炒飯王國的餐點算是很平價的價錢,這樣整桌不用五百!而且每道炒飯或炒飯的份量很大!

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我們點了極品櫻花蝦雞粒蛋炒飯、咖哩羊肉炒飯、香蔥牛肉蛋炒飯、蛋花湯、蔥花蛋、貢丸湯......

特別是炒飯呈上桌時的那香氣實在很誘人啊。

 

香蔥牛肉蛋炒飯$95

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份量真的很大,牛肉給得很多吔!

除了蔥和牛肉,居然還加入了高麗菜,加料的炒飯有賺到的感覺

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蛋香和醬油香氣真的是太迷人了,

牛肉吃起來口感細緻也保有牛肉的肉汁,肉質滑嫩不老硬,

而且是整條整條的牛肉,不是像絞肉那種的碎屑肉喔(豎起姆指~

這裡的炒飯炒到有油亮色澤,但吃起來不會讓人覺得油膩,

米飯炒到粒粒分明,醬香十足,炒得很均勻,

完全不會吃到炒不勻、沒醬沒味的炒飯。

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跟魚魚一樣愛吃辣的記得加辣,這裡的辣椒用的是有辣的辣椒,有辣有過癮。

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櫻花蝦雞粒蛋炒飯  $115

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魚魚有跑去偷看老闆炒飯,你們看啦,櫻花蝦直接放一大把欸。

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幾乎是每一口都吃的到櫻花蝦,真的是很有誠意的炒飯。

一樣是炒到粒粒分明,米飯不會軟爛,

我真的是很怕吃到軟軟爛爛的炒飯,但皇嗚老闆的炒功真的有厲害,

炒出來的炒飯連我家那兩個平常胃口不怎麼大的小孩都連吃好幾碗。

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咖哩羊肉炒麵 $90

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雖然是叫炒飯王國,但皇嗚可不是只讓炒飯專美於前,這裡的炒麵也超強。

而且90元一大盤,羊肉也放超多吔!

羊肉完全沒有羊騷味,軟嫩多汁好吃。

咖哩很入味,不只羊肉,連麵條都很入味,不會有那種醬料和麵條分開的感覺。

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麵體很有嚼勁,很Q彈,不會粉粉爛爛,

不是只有羊肉,還加入了其它蔬菜,看起來更豐盛,吃起來也更滿足啦。

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蔥花蛋$80

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外層有點焦香氣,煎到外焦內嫩,外型完美而且還有點厚度的喔,

蔥也放的不手軟,吃起來蔥味十足!

我真的很愛吃這種有點焦香,但口感是軟嫩的蔥花蛋,

鹹香鹹香的醬油香和蛋香搭配真的是超下飯,

就算當成點心或是下酒菜吃也很OK。

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貢丸湯$40

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一份有三顆,這是老闆嚴選過的貢丸,口感Q脆有彈性!

 

現打蛋花湯$40

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最後魚魚私心最愛的是這道蛋花湯,

原本以為上桌後會看到很一般蛋花湯,

一般蛋花湯就是吃炒飯怕口渴才點的,不怎麼會讓人多注意的湯品,

但你們有看到照片裡的蛋花湯嗎?

撈起來時,我女兒看了馬上:哇塞!

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用的蛋也是吃起來很新鮮的,

一整片滑嫩嫩的蛋,馬上就讓蛋花湯瞬間升級。

湯頭不會過鹹或過淡,也不是那種加了一堆胡椒鹽來調味的湯,

總之~來了一定要點來試試看喔。

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這裡整桌兩大兩小不到五百可以吃超撐,

如果你們也愛吃好吃的炒飯或炒麵,那一定要推薦這間皇鳴炒飯王國給你們。

 

P.s1.順便跟大家說一下,皇鳴炒飯要徵學徒囉,有興趣想要年薪百萬的可以跟老闆接洽唷。

P.s2.全台只開放八間加盟,有興趣的也可以跟老闆接洽 ,聯絡方式0903-959-721(只限週一聯絡喔)

 

 

到魚魚IG看其它照片吧。

https://www.instagram.com/p/CEYmQv1M0Fn/

 

皇鳴炒飯王國
地址:300新竹市東區民生路134號

電話: 0903-959-721

營業時間:11:00~21:00(休週一)

粉絲專頁: 皇鳴炒飯王國

 

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