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【台北平價生猛海鮮餐廳推薦】半斤9兩台菜活海鮮 生猛海鮮熱炒 現撈活海鮮價錢平實份量大

裴勇俊欽點的餐廳、明星最愛私人包廂、喜宴 謝師宴 同學會聚餐、年夜飯推薦

          

半斤9兩台菜活海鮮
地址:104台北市中山區吉林路142之1號
電話: 02 2541 7333
網站: http://www.extra9.com.tw/tc/index.aspx

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又到了吃蟹的季節了!

要吃好吃的海鮮料理,一定要來半斤9兩吃,

在這裡,可以吃到物超所值的美味料理,點半斤給九兩,您說超不超值!

 

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半斤9兩台菜活海鮮是台北中山區吉林路這邊的第一間活海鮮餐廳,

在地經營二十幾年了,去年重新裝潢,門面變得時尚又新穎,除了開放式空間也有私人包廂,

加上料理美味,所以很多明星前來用餐,

裴勇俊前幾年來台灣時,也是指定要到這間用餐,

店家說還有其它藝人們也很常來這聚會。

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裴帥歐巴坐的就是這一間包廂,

大家有興趣就到半斤9兩的粉專看看有沒有其它藝人的照片吧,

本篇內文,咱們還是專心的來看看半斤9兩的美味料理。

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十人座、十二人座的圓桌不稀奇了,

這裡有一張是22人座的圓桌,

是因應某董的要求而特製的,當然其它人也是能使用的,

不過包廂都有低銷限制,有需要的可以電洽半斤9兩了解。/tmp/phpOEZO5A

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酒類、飲料的選項也蠻多的。

*未成年請勿飲酒;喝酒請勿開車*

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半斤9兩的現撈活海鮮是比其它海鮮餐廳還要便宜,

同樣的龍虎斑一隻只要980,而且還是料理到好幫我們送上桌,這價錢真的很平實,

難怪一到用餐時間,滿滿的顧客。

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來這裡用餐,建議大家先預約,有些食材是每日限量的,

本篇的菜色裡,有些是家常料理小菜,有些是辦桌菜,

半斤9兩無論是小家庭或是人數多的朋友聚會、宴客、婚宴,都有適合的料理。

來看看我們吃了哪些美味料理吧!

 

招牌珍珠雞(半隻)$550

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招牌珍珠雞是每日限量供應,必需一早就開始料理,

如果有想吃這道,可以跟店家先預訂,

放眼望去,幾乎每桌都有點這道,

這是半斤9兩的必點名菜,也叫:玉米雞!

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這可不是一般的白斬雞,是從小到大被寵愛著,吃玉米長大的雞,有別於一般飼料雞。

無需過多的添加物,師傅以恰好的火候、獨特的料理手法,

呈上桌後,玉米雞的外皮就會呈現玉米般的金黃色光澤!

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沾著店家的雞醬或是辣椒醬油,就非常美味,

建議大家可以不沾醬先吃吃原味,

肉質不老不柴,非常的鮮香,一口咬下,雞皮還有點脆彈!

多汁鮮嫩的玉米雞,難怪每桌必點。

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金沙嫩豆腐、鳯梨蝦球

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金沙豆腐和鳯梨蝦球是很常見的家常菜,

但每間的做法也不太相同,半斤9兩的份量不少,

豆腐超嫩,外頭微酥內餡超軟嫩,鹹香嫩口吃了真的會欲罷不能。

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鳯梨蝦球的蝦也太大隻了吧!

鮮甜肥美的蝦搭配鳯梨很對味,

也因為我們很常吃到這道,才會覺得半斤9兩的蝦比別人的大隻,

肉質鮮甜,吃起來清爽不膩口。

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薑絲小卷(時價)

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滿滿薑絲香氣,但不會太辣口,

小卷軟脆軟脆,完全不老硬,搭配醬炒香氣,是大人小孩都超愛的一道。

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手工米糕

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要不是怕其它菜吃不下,我可以連吃好幾碗這道手工米糕,

除了這個手工米糕,還有避風塘紅蟳米糕或是櫻花蝦也是這裡的招牌菜,好多人都會點這道,

因為我們當天已經有其它紅蟳料理了,

就點了一般的手工米糕來試試,吃起來也豪不遜色,

加入了香菇和一些蔬菜來增加口感,米粒香Q,帶有鹹香樸實的味道,不會油膩膩,風味挺讓人喜歡。

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紅燒牛肉煲

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台菜餐廳裡很少見到紅燒牛肉煲,

這道份量十足啊!

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聽說很多顧客把這道外帶,帶回家加麵或是拌飯都超好吃!

我們在現場吃到的牛肉真的是超軟,牙口不好的應該也咬的動,

這道是用大鍋來熬煮,熬煮到筯肉都軟嫩且入味了。

湯頭看起來濃郁但喝起清爽清甜、鹹香中帶點蕃茄酸氣,魚魚個人蠻喜歡這道的。

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龍鬚明蝦卷

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這道也很推薦,蝦捲裡面是用新鮮蝦漿跟花枝漿調配而成,

蝦捲外層捲著進口麵線,麵線是嚴選過的,聽說這款最好吃,

蝦捲炸得酥脆鮮香不吃油,搭配著酥鬆麵線和青脆的生菜,每一口都超迷人,

這個吃完一份真的會很想再續盤!

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清蒸紅蟳

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原本還在水缸裡玩水的紅蟳,現撈起來後用清蒸的方式料理,

海鮮只要新鮮就是好吃,這隻母紅蟳的蟹卵蠻多的,

很貼心的已經幫我們去掉肺和胃這些不能吃的部位,

肉質細緻鮮甜,滿滿的蟹卵吃起來真的超過癮啊!

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秘制台塑牛

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這道是桌菜,但像我們這種小家庭來這用餐,也是蠻多人點的,因為好吃嘛~

半斤9兩曾經在一晚賣了八十份的秘制台塑牛!!超強!!

因為外型豪氣,而且又有著傳統中式味道,所以也是宴會中大家指定要出的菜色之一。

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這是醃漬到非常入味的軟嫩帶骨牛肉,

雖然有點厚度、雖然是不帶血的全熟牛肉,但因為料理手法的關係,非常的鮮嫩!

雖然軟嫩但保有牛肉嚼勁,愈嚼愈香,軟嫩鮮香的牛肉在嘴裡化開後,牛汁滿溢!

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爆漿芋頭球

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甜點一定少不了爆漿芋頭球,

鹹蛋黃的甜點是我的最愛,一口咬下,酥酥的芋頭中帶著鹹甜鹹甜的金沙鹹蛋黃,

一口咬下爆漿口感超療癒!

難怪是人氣爆棚的甜點,愛這一味的千萬別錯過,必點啊!

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半斤9兩台菜活海鮮不是只有宴客料理,

一般小家庭也是非常適合來這裡用餐,

所有在台面上的食材價格都是公開透明,

半斤9兩的菜色多且份量也大,新鮮味美且很有特色,我們應該會常來這裡用餐囉,

對了,想來用餐記得先訂位,有些料理是限量供應的喔。

 

半斤9兩台菜活海鮮
地址:10491台北市中山區吉林路142之1號
電話: 02 2541 7333
網站: http://www.extra9.com.tw/tc/index.aspx

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