【花蓮牛排館。花蓮美崙美食】犇鼎牛排屋 高質感平價牛排館 使用原塊而非組合肉！
濃湯、飲料喝到飽，也可以外帶牛排喔！
犇鼎牛排屋
地址:花蓮縣花蓮市中興路93號
電話: 0976 606 494
粉絲專頁: 犇鼎牛排屋
上個月我們一家四口的親子旅行來到了花蓮，
入住的飯店附近就有一間評價蠻不錯的犇鼎牛排屋
愛吃牛排的我們當然也要來試一試囉。
犇鼎牛排屋剛好在兩間便當店中間XD~還好招牌算明顯，
這邊的人潮不算多，週邊還蠻好停車，
雖然離熱鬧的市區有點距離，不過食材新鮮，價錢也不貴，
所以光我們在店裡的這段時間，就超多人上門來外帶喔。
店內的濃湯、飲料都是無限續，
說到這個濃湯，有點出乎意料的好喝
，
濃湯是店家自己熬煮的，奶香及滑順口感讓孩子不自覺就多喝了幾碗呢。
牛排套餐從最便宜的$170~四百多都有，
套餐都有附餐包、鐵板麵、濃湯、飲料，
一套吃下來，真的非常有飽足感啊！
什錦海鮮有三種海味，一整塊的大鮭魚、干貝、明太子烤蝦
原本以為鮭魚會有點乾，但料理到外酥內嫩，而且還不乾柴，肉質蠻細緻且保有水份呢。
干貝和烤蝦的新鮮度也是無可挑剔，
干貝入口還會噴汁呢，烤蝦也幫我們處得的很乾淨，烤到有點焦香氣，Q彈的肉質很迷人。
牛＋雞一套居然也只要二百多，
這肉都比我的手掌還大了吔～
而且每套都還附餐包、鐵板麵，店內的飲料、濃湯還讓你無限喝，實在很大氣啊。
雞排和牛排的厚度都算有誠意，
這裡的肉塊都是使用原塊而非組合肉，吃起來的口感扎實不鬆散，
雞皮還有點焦香味，酥香酥香，肉質帶汁，
犇鼎牛排屋的黑胡椒醬和蘑菇醬都是店家自己熬煮的，
醬香濃郁，搭配料理到軟嫩多汁的肉塊，簡直挑不到缺點啊。
有看到這裡的配菜嗎?
不是那些什麼冷凍三色豆玉米的，
是紫心地瓜、蘿蔔、花椰菜，口感當然比那些冷凍的三色豆好太多了XD
這裡也有創意牛排，像這道揪醬起司牛，孩子們吃了一口就狂嗑啊~
牛排加上會牽絲的起司，
有著豐沛的肉汁又有著起司香氣，那口感實在是讓人欲罷不能。
我也蠻喜歡這裡附的餐包，淡淡的奶油香和微熱口感，吃起來也是很不錯。
然後這裡的鐵板麵份量也太多了吧！！
老闆真的沒在怕你吃，就怕你吃不飽~
我們四個人點了三份，這麵都還吃不完呢.....
難怪在地人很愛點這間的牛排外帶，份量真的不少，而且味道也很不錯，
有來花蓮玩，記得來嚐嚐平價又好吃的犇鼎牛排屋喔。
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