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【忠孝復興。串燒 餐酒】時光小酒館 Bistro  特色調酒、無國界料理.....

有情調又有超多美食的深夜小酒館，店內全是高顏質店員，根本是必收藏的餐酒館！

時光小酒館 Bistro

地址：台北市中山區八德路二段289號

營業時間： 18:00-02:00

電話：(02)2777-3510

線上訂位：https://reurl.cc/7yYl8d

粉絲團 :https://www.facebook.com/TimesBistro/

IG :https://www.instagram.com/times_bistro/

忙了一天後，我們最愛找間餐酒館好好的吃個美食喝杯小酒放鬆一下，

這次跟老張來到在google上有著4.7顆星好評價的時光小酒館 Bistro

門口上的六角形霓虹燈非常耀眼，

這六角形霓虹燈其實是有涵義的，這間時光小酒館是六位年輕人一起合開的店，

而六角形分別代表著6位志同道合的朋友，

還蠻多網美會在店門口來一張美照，這顏色繽紛的霓虹燈真的很吸睛啊！

店內環境:

店內的風格蠻有個性的，跟我們以往去的餐酒館風格都不一樣，

也有很多蠻有趣的標語牌，有興趣的可以拿著打卡，

整個氛圍讓人覺得很放鬆，也蠻有情調的，還有更多設計感，就等你們自己來用餐時再發現囉。

位置不算多，建議大家可以先訂位。

有吧台座位和四人座、兩人座，還有一區是包廂，

店內也可以包場，包場有低銷，當然都是要提早打電話預約。

菜單:

附上菜單給大家參考，也可以到店家的粉專看看有沒有最新菜單:時光小酒館 Bistro粉絲團

＊未成年請勿飲酒；喝酒請勿開車＊

東西都是現點現做現烤，都是需要點時間等待，

另外，也非常推薦這裡的調酒，喝起來非常有特色！

奈良茉莉花

以茶壺的方式呈裝，還有食用花的搭配，乍看有點中國風，挺美的。

這是以奈良盛產的柚子酒搭配有著淡雅香氣的香片茶，

以茶入酒這香氣我真的愛慘，

清甜柚子酒和迷人的茶香喝起來有著高雅香氣，

這應該是女孩子都會很愛的一款。

＊未成年請勿飲酒；喝酒請勿開車＊

伊比利豬肋條、糖醋雞肉串、墨魚香腸

雖然是以餐酒館為主打，但這裡也有串燒，真的超棒的！

但這裡的串燒讓我們感覺更精緻。

伊比利豬肋條有嚼勁，但烤到不會硬口，香鹹好吃。

糖醋雞肉可以串搭配店家自製的糖醋凍一起吃，

糖醋凍吃起來有著酸甜感，烤到軟嫩的雞肉加上糖醋凍一起吃，這吃法還真的是挺有新鮮感的，也蠻解膩的。

墨魚香腸居然還有特製沾醬，

沾醬也是店家自製的，沾醬吃口感更特別了，墨魚Ｑ彈又鹹香很搭酒呢。

培根鳥蛋捲

鳥蛋是店家自己滷的，滷到非常入味，

有著焦香氣的培根和滷到透的鳥蛋，滷汁香氣和焦香培根搭起來實在太喜歡了。

prime牛小排

這個真的太邪惡了啦，料理手法太厲害，

牛小排入口軟嫩又有爆汁感，

而且居然還是厚切的，吃起來超過癮耶！

剝皮辣椒手羽先

這道也是人氣很高的一道料理，但還蠻厚工的，都是店內師傅親手製作的，

新鮮去骨雞翅塞入剝皮辣椒後，刷上醬汁再烤，

剝皮辣椒的辛香和雞翅的軟嫩還真的無法比擬的好吃！

白蝦

喜歡海鮮的也別錯過來一份白蝦，

這裡的海鮮品質也很不錯，夠新鮮的海鮮無需過多調味，簡單料理就很好吃。

唐揚鮭魚腹肉

一口咬下真的會驚豔到！

這鮭魚腹肉真的是鮮嫩到個無可挑剔的地步了，外酥內嫩很涮嘴。

日式炒鳥龍

想要來點主食添加飽足感的，這裡也有，而且主食超正點！

本來以為是一般常見的烏龍麵，但這裡的炒烏龍味道真的錯，裡頭的配料也不少，

選用口感非常Q彈的麵體，海鮮、香菇、蝦子......整體有著非常豐富的口感，

而且麵條都炒到有入味，鹹香中來點淡淡的辛辣感，非常提味且出色的炒烏龍。

雞皮

這雞皮怎麼可以做成這樣啦，好吃到炸！

只能用雞腿肉部份的雞皮來製作，其它部位不行喔，而且很厚工，所以這當然是限量的，

薄的像一片餅乾，連口感都像餅乾的雞皮是乾煎後再入炸鍋中將雞皮的油脂逼出，

最後再用鐵板用力壓平，總之，吃起來完會不會有油感，整個酥香脆口，

總之～必點的下酒好菜啦！

時光小酒館 Bistro  有不少有特色調酒、無國界料理，有串燒又有餐酒，

有情調又有超多美食的深夜小酒館，真的很值得列入口袋名單啊，你們也快來試試吧！

時光小酒館 Bistro

地址：台北市中山區八德路二段289號

營業時間： 18:00-02:00

電話：(02)2777-3510

線上訂位：https://reurl.cc/7yYl8d

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