大大的世界 小小的魚魚

如果你們愛吃鰻魚，一定要來試試御成町浪漫鰻屋-鰻魚飯專門店的鰻魚。

御成町浪漫鰻屋-鰻魚飯專門店目前在全台有三間，台北中山、台中老虎城、高雄各一間，

浪漫饅屋很多新聞台都採訪過，鰻魚的品質也不是講講而已，口感是吃得出來的。

台灣是養鰻大國，雖然大部份都外銷啦，

我還蠻愛吃鰻魚的，這次太開心可以來浪漫鰻屋吃吃外銷日本的高品質鰻魚。

御成町浪漫鰻屋-鰻魚飯專門店 

地址：台北市中山區中山北路一段105巷14號1樓(中山捷運站2號出口) 

電話：02 2511 0993 

營業時間：上午11:00~14:30 下午17:00~21:30  

粉絲團  官網 

店名跟韓劇那部有點像對吧，我們是晚上來的，店門口的大紅色鳥居在這六條通裡看起來特別明顯，

別看週邊店家，眼裡只看浪漫鰻屋的話，還頗像來到日本的。

熱門用餐時段，店內都是坐滿滿的人，所以很貼心的，在門口有提供坐椅。

店內也有鰻魚供大家觀賞，小孩最愛看這些了，其實媽媽我看了有點怕，我還是看看餐桌上那種料理好的就好了。

室內空間很大，一樓坐位很寬敞，二樓還有附設宴客包廂喔，

一樓還有半開放室廚房，但也不會有油煙味道跑出來，

而且作業透明，環境衛生與否我們都可以看得出來，

環境看起來這裡很適合團體聚餐，不過記得要先預約，還有，不只可內用，還可外帶喔，浪漫鰻屋還有承辦外燴呢。

店內不時都會有很多優惠活動，像是二人以上當月壽星來用餐，就可以玩轉轉樂，轉到什麼送什麼。

還有打卡送蒸蛋，打一個卡送一個、打二個卡送二個，超大氣！

蒸蛋的料都一樣，就香菇和魚板，蛋香十足，口感很滑嫩。

菜單是很常在變化的東西，有時也可能新增菜色，我就不拍了，大家可以上官網或粉專查看喔，全新菜單點此，

不只有丼飯、串燒，像是其它日本料理、海鮮、壽司，大人的飲料，都有。

下圖這張一定要拍給大家看，只有11~12月才有的每日好康，而且是天天都有！

像我們來的這天是禮拜五，原價三百多的鰻牛燒肉丼只要288！！

都在做折扣了，一定要點。

鰻牛燒肉丼$288

這也是店內的人氣之一， 其實就是海陸雙拼的概念，

裡頭也有三種小菜、還有附味噌湯、茶碗蒸。

蒲燒鰻那香氣和金黃油亮色澤實在很吸引人，

肉質香滑細緻和鹹甜醬汁，會忍不住一口接一口吃，但要小心，有刺喔。

燒肉的口感很軟嫩，厚度不會太薄，吃起來那嫩度還是在，肉看起來還帶了點粉紅色呢。

明太子洋芋

這也是居酒屋裡很常看到的一道，但每間的做法都不同，

浪漫鰻屋的好大氣啊！聞起來是甜甜的，

帶皮的馬鈴薯還有焙根，滿滿的牽絲起司，起司不是很鹹的那種，吃起來有點奶有些甜味，很順口，這也是一上桌就被我們火速清空的一盤。

酥炸河豚$380

本來還擔心吃了會中毒XD，但浪漫鰻屋的河豚是無毒的喔，

是採用日本養殖無毒河豚，拜日本所賜，我們可以放心的吃河豚了

口感像魚肉般，肉質很鮮嫩，真的好嫩啊，而且很細緻，吃起來河豚肉還保有水份，肉質鮮美，太鮮美了，我都想續盤了

炸得不吃油，吃著外酥肉軟的河豚，感覺要來一杯酒？

盛合串燒$360

串燒種類很多，直接來一盤綜合的，綜合的有五種串燒，

由左而右分別是白燒一本串、蒲燒一本串、鰻魚龍卷串、鰻肝串燒、去骨雞腿串

白燒是用鹽來料理，蒲燒則是有塗上醬汁再燒烤，

我個人偏愛蒲燒一本串，白燒也很好吃，烤得帶微焦香，沒有過多調味，就只是來點玫瑰鹽，乾香氣就很逼人了

蒲燒則是鹹甜鹹甜，皮的部份還有點脆，我還蠻愛的。

這裡不只有鰻魚飯，還有鰻魚串燒呢～

鰻魚龍卷串、鰻肝串燒、去骨雞腿串

現點現烤的鰻肝每日限量供應，刷上自製串燒醬汁，吃來沒有肝臟腥味，吃起來口感濃郁，也較扎實。

鰻魚龍卷串是將蒲燒鰻的魚皮向外捲在竹籤上，再經過烤製，

別看它們外表有點焦黑的樣子，其實是醬汁烤過黑掉了，這個吃起來還蠻特別的，也是挺少見的串燒，

不同於鰻魚一般細緻軟嫩的口感，這挺有嚼勁的喔。  

鰻魚三味ひつまぶし$630

如果很愛吃鰻魚的，我個人也是蠻推薦這一道的，

因為這道是整隻鰻魚去頭去尾取中間，其它都拿來料理了，白飯上鋪了滿滿的二層鰻魚！

鰻三味是源自名古屋的特產料理，一次可以品嚐三種鰻魚吃法，

不同於一般的鰻魚飯，最特別的是它的容器是很大的木製飯碗，一種料理可以品嘗三種風味是它最大的賣點。

聽說連日本人都專程跑到這裡來吃喔，因為價錢比日本便宜太多了。

提供的四種配料是：蔥末、山葵、七味粉、海苔。

還有三種小菜：醃蘿蔔、海帶絲、泡菜；還有一壺高湯，

那鰻三味就是利用這些變化出三種吃法。

當然，第一種吃法一定要先吃吃原味。

鰻魚經過烤製過程後，吃起來很細緻，魚肉有點軟綿，也帶了些許的油脂，但吃起來不會膩。

白飯淋上些許的鰻魚醬，看到這堆鰻魚山了嗎？整整一尾的鰻魚呢，吃起來真的很過癮。

第二種吃法是把山葵、七味粉、蔥花、七味粉，喜歡什麼就加什麼，搭配鰻魚一起食用，

果然是不同風味啊，味道更多層次了！

第三種吃法是把鰻魚飯淋上現煮的柴魚高湯，這也是孩子們超愛的一種吃法，有點類似茶泡飯，

味道吃起來很清爽，但又有鰻魚獨特的香氣，我個人也很愛這一種吃法。

甜點有三種，杏仁豆腐、抹茶紅豆、銀耳蓮子甜湯

怎麼會每一種都那麼好吃！！(通常餐後甜點都騙騙小孩的不是嗎XD)

這裡的甜點都是主廚自製的，看起來也沒特別出色，但吃起來會覺得真的有用心。

抺茶紅豆的口感有點特別，看起來像是奶酪和果凍之類的口感，但它又偏像.....麻吉吧，吃起來有Q和麻吉的口感，

抺茶的香氣和不甜膩的紅豆泥，搭配起來就很日本風啊，吃一吃會不自覺しあわせ的喊出來～

鮮果杏仁豆腐冰涼Q彈，杏仁味蠻濃的，還有水果搭配，吃起來很清爽，是小清新甜點。

滿滿滿，滿滿的白木耳，用料好大氣啊，滿滿一整碗木耳，燉到整碗木耳都滑嫩嫩了，

木耳跟甜湯都濃稠化不開了，整碗有滿滿的膠質吧，每一口都濃郁但不甜膩。

浪漫鰻屋的鰻魚都是台灣養殖，主要是外銷日本，用屏東好山好水的環境來培育鰻苗，肉質好壞真的是吃的出來。

要吃饅魚，就趁現在，秋冬的鰻魚因爲需要囤積脂肪準備過冬，所以更加肥美， 

哎唷，囤積好就被我吃掉了～唆蕊～～～但我還是會繼續吃的 

魚魚個人是蠻喜歡鰻三味的，在日本除了名古屋之外很難吃到這道料理，那麼現在台灣就有了，愛鰻魚的肯定要來試一下囉。

(用餐日期:2018/11/23)

御成町浪漫鰻屋-鰻魚飯專門店

地址：台北市中山區中山北路一段105巷14號1樓(中山捷運站2號出口)

電話：02 2511 0993

營業時間：上午11:00~14:30 下午17:00~21:30

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