【六張犁日本料理】大安區海鮮丼飯 平價日本料理推薦 井上禾食
井上禾食
地址：台北市大安區樂業街72巷3號
電話：0922 799 649
營業時間：11:45~14:00；17:00~20:00
粉絲專頁：井上禾食
井上禾食店內外環境
魚魚每週要吃上三天的日本料理，就知道我有多愛這一味了，
聽說井上禾食的日料是好吃又新鮮且CP值超高，這天我們也來吃吃看了，
井上禾食在大安區、六張犁附近，
在google上有著二千多則評論、4.5顆星好評，用餐時間可是一位難求呢。
我們在離峰時間中午一點後才來用餐，倒也還是有著不少桌的客人，
想拍個空景啊，還要等到快接近店家休息時間才拍的到呢。
店內帶了點文青的風格，採光很不錯，用餐環境很舒服。
井上禾食菜單:
除了菜單上的料理，黑板上也會有一些當日限定或是季節限定的品項，
店內的茶飲及味噌湯是自取，這裡的味噌湯味道很不錯，難怪超多人推薦。
井上禾食美味分享:
魚骨味噌湯$30
點丼飯就會附魚骨味噌湯，這料簡直太有誠意！
有帶魚肉的魚骨、還有蝦頭......料非常豐富，
是喝起來有著海鮮味的味噌湯，用不少海鮮熬煮的味噌湯，喝起來超鮮甜啊！
綜合時蔬沙拉$70
時蔬沙拉裡的品項還蠻多的，裡頭還有杏鮑菇，
吃起來鹹甜鹹甜加上口感豐富，鮮脆清甜，挺開胃的。
柚子大根$60
入口有著淡淡的柚子香，口感酸甜爽脆，很搭各種料理，吃起來很解膩。
炙燒海鮮丼$310
這道裡會有星鰻、甜蝦、蝦卵、還有會隨機出的季節生魚片.....
師傅的刀工、擺盤方式都讓人很稱讚，
端上桌時讓我們覺得擺盤的視覺效果超像一幅畫的。
炙燒過後更能吃出魚片的油脂香氣，
簡單的淋上醬汁，更能帶出其魚片及甜蝦的甜味。
特上海鮮丼$410
加量生魚片、甜蝦兩尾、干貝、花枝、鮭魚卵、玉子燒.....
這碗簡直太超值，超豐富的，海鮮們的新鮮度也是無可挑剔。
如果什麼都想來一點的，可以點這道丼飯，一碗丼飯裡有接近快十種的品項了。
干貝和甜蝦入口的鮮甜真的讓人大愛，
鮭魚的厚度及油脂香氣，入口太滿足啊！！
底層的醋飯也是不能小看，
米飯吃起來粒粒分明沒有軟爛黏感，酸度及甜度的比例調配的很好，
一般日料的醋飯很少讓我喜歡的，但井上禾食對醋飯的處理手法非常優秀，美味啊！
井上禾食丼飯真的是物超所值！
只花少少的錢就能有大大的滿足感，
每個品項的份量都不少，加上生食們的新鮮度及料理手法都可圈可點，難怪用餐時間一位難求！
井上禾食
地址：台北市大安區樂業街72巷3號
電話：0922 799 649
營業時間：11:45~14:00；17:00~20:00
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舞動世界 (1)
謝謝分享, 週四愉快
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