【板橋火鍋】鼎川霖鍋物-板橋板樹店 痛風鍋 頂級海龍雙人鍋/
一台斤波斯頓龍蝦 /湯頭夠味、杜老爺冰淇淋無限續、贈送自製小菜
鼎川霖鍋物-板橋板樹店
地址:新北市板橋區金門街376號
預約電話:02 2675 5227
營業時間:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00
鼎川霖鍋物很多間,但魚魚特別喜歡板橋金門街這間,
原因很多,大家可以慢慢看下去,
這間週邊蠻多機車停車格,而且店內乾乾淨淨,明亮不陰暗。
飲料、醬料、高湯、四種口味的杜老爺冰淇淋.....都採自助式,
雖然是無限供應,但大家記得還是要當個好客人,吃多少裝多少,不浪費喔。
放醬料的台面也整理得很乾淨,不會黏答答的,
而且醬料或是冰淇淋如果快沒了,店員都會隨時補貨,
不忙時還會稍微巡一下有哪桌需要加湯,服務還蠻貼心的。
餐點選項還蠻多的,價錢大家可以看一下,
魚魚個人覺得套餐系列還蠻超值的,跟朋友一起來吃火鍋點個四人2680,可以吃的超豐盛。
魚魚當天跟老公吃的是雙人套餐:頂級海龍雙人鍋
可以選兩種湯底,
我們選的東北酸菜和蒙古麻辣兩種都無雷,
麻辣的辣度可以調整,酸菜鍋也很夠勁,酸菜會愈煮愈鹹,建議大家後續可以不加高湯換加白開水。
兩人套餐這樣的份量對我們來講,真的很多,
兩份菜盤、兩種肉品、海鮮大拼盤、小菜、主食兩份......
這間的菜盤真的不是我在講,不是一般火鍋料,
因為魚魚本身是不太吃火鍋料的,看到比較特別的菜盤才會想去動。
裡頭居然還有貢丸、甜不辣耶!!!
加上店內的醬料也不少,我愛的蔥花、蒜頭、辣椒都有,
配料都給得很齊全,算是一間很有誠意的鼎川霖!
小菜都料理的好入味,海鮮和肉品是現點現處理的,都需要時間等待一下,
此時,小菜的奉上,先讓顧客們止止飢也是很棒的服務,
而且這裡的小菜好吃,都是闆娘自製的,都蠻入味的,種類很多,很常在更換,每次來都可以吃到不一樣的小菜喔,
聽說有些客人還會許願說下次想吃什麼小菜~也太可愛了吧。
哈.....那我也可以許願一下嗎?我想吃鹹蜆~罷脫罷脫......希望我下次去可以吃到鹹蜆
可以選兩款肉品,我們選了松阪豬和沙朗牛。
松阪豬真的超脆!
我超愛這種吃起來Q脆有彈性的松阪豬。
我們這盤沙朗牛油花不少呢~,
肉片一定要帶有油花,吃起來才會更香嫩。
這沙朗牛讓人超滿意,Q嫩的肉質中帶有紮實口感,是有層次的嚼勁口感,
魚魚最愛把肉片包滿蔥和蒜,捲起來,然後一大口往嘴裡塞,鮮嫩的牛汁及青脆蔥香及口感,真滿足啊!
一台斤波斯頓龍蝦、天使紅蝦、海大蝦、白蝦、草蝦.....這一大盤海鮮盤光看就讓人很過癮了對嗎?
我是還好,我要吃進嘴裡才會過癮。
大家對這些蝦子可能不陌生,應該也很常吃到,
海鮮真的只要新鮮就很好吃,
這裡的蝦子無論在色澤或是口感,完全能吃的到鮮度,脆脆Q彈的新鮮口感 ,無論用哪鍋湯底來煮都好吃。
波斯頓龍蝦足足有一台斤!
下次要帶女兒來吃,這龍蝦太美味了啦。
龍蝦的肉真的不少,飽滿鮮甜又Q,真的沒有人抵擋的了這隻波斯頓龍蝦的美味,
而且蝦身也先幫我們對半切開了,讓我們更好食用。
用這煮出來的湯頭充滿的蝦膏味,
你們看,這龍蝦頭的蝦膏多誘人,聽說很多顧客最後把沒吃完的龍蝦頭帶回家煮粥耶!
這裡的老闆娘真的超好,
沒吃完的都很希望大家能打包回家,
如果把龍蝦包走,還會附一包高湯,讓我們回家煮龍蝦粥,真好,
麻丫仔的雜等,尬哩傳扁扁~
最後,再用杜老爺冰淇淋做個完美的ending~
板樹店鼎川霖的服務很棒,肉質和海鮮的新鮮度都吃的出來,而且湯頭也很夠味,讓我們超滿意,
對了,這間有收10%清潔費喔。
鼎川霖鍋物-板橋板樹店
地址:新北市板橋區金門街376號
預約電話:02 2675 5227
營業時間:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00
各分店資訊以下:
*青雲店: 新北市土城區青雲路299號/02-8262-5055
*貴興店: 新北市板橋區貴興路108號/02-2956-2430
*重慶店: 新北市板橋區重慶路245巷17號/02-2962-5900
*板樹店: 新北市板橋區金門街376號/02-2675-5227
*昌平店: 新北市新莊區昌平街33號/02-2990-4279
*大興店: 桃園市大興路211號/03-355-2266