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 【日式料理推薦】士林丼飯/食指大丼 天母人的秘境海鮮丼飯  

海膽鮭魚卵雙色丼  超浮誇🌊   (偶爾有小驚喜~我們吃到當日新鮮送到的烏魚肝喔!)

 

食指大丼日本丼飯專賣
粉絲團:https://www.facebook.com/donburi336

IG: donburi336
店址:台北市士林區士東路336號一樓
電話:02-28385689

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士林這間日式料理店真的挺美的,難怪被說是天母人的秘境,

天母人想吃海鮮丼飯都會來到這裡呢,

雖然在士林,但臨近北投及天母也不遠,

加上丼飯料多到浮誇且CP值又高,所以外縣市的人也蠻常來這裡用餐的。

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門口和店內都蠻雅緻的,光門口就很好拍了,

店內位置其實不算多,用餐時間很快就客滿了,

除了一般用餐區,也有一間半開放室包廂和吧台座位。

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我們當天就是坐在這包廂,

餐點視覺效果好,週邊的環境視野也很棒,在這裡用餐,心情會超好。

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餐點的選項蠻多的,魚魚就不翻拍了

直接來看我們吃了什麼吧。

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季節九品握壽司盛合$580

海膽鮭魚卵雙色丼$580

建議大家可以加價升級二段丼,很超值,

只要再+$120 就有沙拉、海鮮茶碗蒸、湯品、季節小菜、甜品。

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海膽鮭魚卵雙色丼真的是超浮誇,

鮭魚卵鋪了滿滿滿滿滿~

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海膽也不是一點點喔,很有誠意的給了不少。

這是日本空運來台的海膽,海膽就是要吃日本的!

滿滿的海味、味道甘甜,入口即化的口感真的是太讓人迷戀啦。

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鮭魚卵的色澤還真是美~

這是採用日本醬油與柚子醃漬的鮭魚卵,每一口都是大海鮮甜和淡淡的柚子香氣,

可以搭配底層的醋飯直接吃,也可以搭配海苔一起,多了海苔的鹹香,一樣美味。

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底層則是沙拉、海鮮茶碗蒸

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沙拉也是超有誠意,不是幾片葉子灑幾顆葡萄乾那種,這看起來有五種以上的蔬菜,

配色很美,顏色超繽紛,感覺有在研究五行之類的XD

沙拉使用的是店家自製的胡麻醬,醬料味道濃郁,

整體搭配起來很對味,口感也很豐富。 

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海鮮茶碗蒸和湯品的料給得很足,

味道也不錯,連這些加價升級的小點們的表現也都在中上。

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店家自製的黑芝麻奶酪,芝麻香氣很濃,但不會蓋過奶味,

喜歡奶香味濃郁的人應該會愛這道奶酪,味道香甜,口感滑嫩順口。

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這一套是季節九品握壽司盛合,

升級套餐只要$120就多了好幾道,而且超美味,怎麼可以不升級啦,

季節九品握壽司盛合有鮭魚卵、鮭魚、鮪魚、牡丹蝦、干貝......當日漁獲有哪些就隨機出九品。

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只能說,海鮮新鮮就是好吃,

食指大丼的生魚片那鮮度,真的是嘴巴感受得到,

味道鮮甜、肉質彈嫩、看看那片片生魚,還頗大塊的呢!入口那鮮甜度真的是迷人吶。

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這道的沙拉跟海膽鮭魚卵雙色丼的沙拉是一樣的,份量不同而己,

海鮮茶碗蒸和湯品、甜點也是一樣的。 

一套餐這樣吃下來,餐點精緻有質感,而且份量都不少,是吃的飽的喔。

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這道是贈送的,因為當天來的魚獲裡剛好有烏魚肝,

所以來用餐的都贈送,從第一組客人開始送,送完就沒囉,

這是食指大丼偶爾會送給客人們的驚喜,

我們真的太幸運了啦~居然被我們吃到了!

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食指大丼不只是只有海鮮,還有肉品,

很多各式浮誇系丼飯,餐點新鮮度也很夠,加上環境優美,

我們應該會很常再訪的,太愛這裡的海鮮了! 

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食指大丼日本丼飯專賣
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店址:台北市士林區士東路336號一樓
電話:02-28385689

 

 

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