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 【中和牛排/四號公園美食】 小牛與海CALF and SEA 海鮮、牛排、大生蠔、煨麵.....食材高檔價錢平實!

 

小牛與海

地址:新北市永和區安樂路194巷5號

電話:02-2929-0085

營業時間:二-五 17:00-22:00 假日11:30-14:30 17:00-22:00(周一公休)

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我們結婚11週年紀念日這天,很平凡,沒有怎麼特別的慶祝,

近幾年一直覺得只要大家都還平安的在一起,其實就很滿足了,

但當天我們一家四口有一起吃了頓美食~

我們來到中和四號公園附近這間評價很高的小牛與海CALF and SEA用餐,

這餐真是讓人超級滿意啊!

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小牛與海就在中和四號公園週邊的巷弄內,

店家附近有機車停車格,公園內也有汽車停車格,

鄰近永安市場站,交通還算蠻方便的。

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店內有點像是西餐廳,桌上已經都備好刀叉,

但裝潢又有種溫馨感,沒有一般西餐廳那麼昏暗,

裝潢還帶了點童趣,很適合全家大小一起來用餐,牆上的3D立體插畫也是大家搶拍的點。

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店內空間不大,位置不多喔,

因為食材用料很實在且價錢很平實,所以每到用餐時間時,人潮都滿滿啊,如果有特別想來用餐也可以先訂位。

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詳細菜單大家可以到粉專看看,

有肉有海鮮,想要雙拼也行,就連這裡的飲料也讓我覺得挺不錯的!

魚魚的文章內就不再翻拍菜單囉,來看看我們吃了什麼吧。

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酒香龍蝦佐松露白醬煨麵$990
香煎雞+香嫩豬雙拼$420
海鮮總匯佐松露燉飯$690
美國大生蠔$120
酥炸魷魚腳$180
松露薯條$160
焗烤白醬附麵包(套餐都會附,單點$100可續)

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套餐均附焗烤白醬(附麵包)+每日例湯+飲料,

一開始的焗烤白醬就挺出色的,

白醬的味道及濃稠度都不是我們印象中的白醬麵那種白醬,

這比較沒那麼稠,口感細緻,有奶香味且吃起來鹹香鹹香,

搭配著軟法吃,非常的合拍,好吃到小孩連吃了兩份呢。

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例湯每日不同,我們當天喝的是南瓜濃湯,

口感處理得很好,沒有渣渣口感,細緻滑順,南瓜湯中還帶了點奶甜香氣,也是喝的到用心的一碗湯!

 

松露薯條、酥炸魷魚腳

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薯條不是軟爛那種喔,炸得酥酥脆脆再來點松露搭配,

平凡的薯條多了松露獨特香氣就變得沒那麼平凡啦XD,味道濃郁又酥香,酥脆美味,

魷魚腳熱熱吃超好吃,外酥內軟嫩,再淋上酸甜醬,吃起來很涮嘴。

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點了杯拿鐵和冷泡茶,

我們喜歡這冷泡茶,喉韻回甘不苦澀,挺好喝的。

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酒香龍蝦佐松露白醬煨麵$990

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豪氣!!

龍蝦火鍋吃了不少次,但我們第一次吃到龍蝦煨麵!

整隻龍蝦跟寬麵一起料理好呈上桌,整隻!就是整隻沒錯!

蝦身和白醬、松露搭配的料理方式讓我們一吃就愛上,

Q彈的寬麵完全吸附到龍蝦及白醬、松露,

麵條口感豐富而且吃起來挺Q彈,不會過於軟爛,

鮮甜蝦肉和奶甜香氣吃起來實在太讓人迷戀啦,

而且龍蝦已經幫我們切塊,女孩子來吃可以輕鬆吃,優雅不沾手。

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蝦頭及螯的部份還有些蝦肉及蝦膏,

店家也貼心的附上手套讓我們可以享受自己剝取蝦肉的樂趣,

話說這龍蝦真的超鮮甜!

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香煎雞+香嫩豬雙拼$420
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不吃牛的這裡也有其它肉品,雞豬雙拼的份量也太大了吧!

肉食者可以來這裡吃肉吃個過癮!

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雞肉外皮煎得酥酥脆脆,超香啊~裡頭的雞肉軟嫩又啾西,

豬排看起來很厚實,很大塊,但吃起來可是一點都不柴,

帶有嚼勁但也是挺嫩口的呢!

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其實都已經很夠味了,但如果愛吃重口味的,這些肉品搭配著蘑菇醬或黑胡椒醬也是很出色。

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海鮮總匯佐松露燉飯$690

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一次可以吃到五種海鮮!

照片看的出來海鮮都是大份量那種吧,不是二顆蛤蜊或是三個切塊小卷~

店家整個非常有誠意,份量不少加上海鮮也非常新鮮,所以我們吃起來的爽度也很高。

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海鮮的海味及松露香氣都已經融在燉飯裡,

愈吃愈上癮,每一口都讓人欲罷不能,這道的CP值實在超高!

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美國大生蠔$120

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壓軸就給它了!!

你們看一下,這大生蠔不是叫假的,它是真的很大!

拿我的大臉來跟它比較一下,有個比例好對照你們才知道它有多大,

大到可以我和老張一人吃一半呢~(快到IG看我們吃蠔蠔的影片)

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肉眼就看的出來蠔肉非常的飽滿有光澤,

吃起來完全不腥,鮮甜嫩口又爆汁。

每年九月到隔年四月的生蠔是最好吃的,

愛生蠔的快來吃,這裡的好便宜,我們到其它的地方吃過,這種大小的一顆都快這裡的二倍價了@@

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雖然是間牛排店,但海鮮真的太出色,

一問之下才知道,原來老闆是漁獲大盤商,所以也才能讓我們用很平實的價錢就能吃到爆炸美味的海鮮,

當然肉品也很不錯,在這裡用餐整體的感覺很棒,

是間適合全家大小及情人約會的好餐廳喔。

 

 

小牛與海 

地址:新北市永和區安樂路194巷5號 

電話:02-2929-0085 

營業時間:二-五 17:00-22:00 假日11:30-14:30 17:00-22:00(周一公休)

 

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