【台中烏魚子禮盒。年節伴手禮推薦】聖裕海鮮專賣店 x 村井日式食堂 野生烏魚子禮盒專賣!
聖裕海鮮專賣店 x 村井日式食堂 野生烏魚子禮盒
有沒有很喜氣!!
禮盒紅通通,讓我整篇照片都紅通通的,收到這禮盒的人今年肯定發了XD!
今天要來跟大家分享的是聖裕海鮮專賣店 x 村井日式食堂專賣的烏魚子禮盒、一口烏魚子禮盒。
從小到大的每年農曆年節,家裡的餐桌總是會出現烏魚子這一道料理,
不知不覺,習慣了好像看到烏魚子出現就覺得又可以領紅包了XD
你們家也喜歡吃烏魚子嗎?
你們常吃的烏魚子都是哪間的啊?
魚魚最近吃到聖裕海鮮專賣店 x 村井日式食堂的烏魚子,覺得很不錯吔。
剛好家裡也在挑選年節禮盒了,這款紅通通的禮盒是長輩但的最愛,送這準不會錯了。
聖裕海鮮專賣店 x 村井日式食堂其實是生鮮海產店,每日都有澎湖海鮮新鮮直送,
最近店家推出年節烏魚子禮盒之外,還有現在最夯的 一口烏魚子禮盒哦!!
烏魚子禮盒很有質感,而且禮盒裡的烏魚子是可以挑選重量的。
看自己是要選3~4兩或是5~6兩、7~8兩的烏魚子禮盒都有,共三款重量給大家選擇。
聖裕 x 村井的頂級野生烏魚子是依循傳承古法精神,
嚴謹堅持【取卵、去血、鹽漬、脫鹽、整形、重壓、日曬、包裝 】等八道工序來製作,
精準拿捏鹽的用量、鹽漬的鹹度,連日曬風乾的時間與加壓的力道都很要求,
就是這些嚴謹步驟才能成就每一片烏魚子完美的口感。
烏魚子的料理方式還蠻多種的,
我家都是切片+蒜;切片+白蘿蔔;切片+蘋果......
但切片前烏魚子會先用米酒泡過後,再下鍋雙面烤過再切片。
野生烏魚子較黏牙,而且有著自然的香氣。
而野生一口吃烏魚子禮盒的包裝也是很美,
一盒大概有16~18的小包裝(100g)
我家都開封就直接搭酒吃了,這個真的超搭酒,
老張一個人可以默默嗑掉一包,不會死鹹也不會有土味,真的愈吃愈涮嘴。
*未成年請勿飲酒;喝酒不開車*
剩不到一個月就農曆年了,這陣子的年味也愈來愈重了,
伴手禮或是你家餐桌上的烏魚子還沒買好的,趁著聖裕 x 村井這一波的活動快買起來吧。
買愈多還有驚爆價喔。