撰文。攝影:陳思伃/魚魚
【大溪漁港海鮮餐廳 首選】宜蘭頭城美食推薦 阿雪姨海鮮料理(食尚玩家推薦)
現撈漁獲直送! 海鮮超鮮且平價。
大溪漁港觀光直銷賣場人氣最高的海鮮攤就在攤位28號!
年輕的小鮮肉老闆超熱情,說要送魚魚讀者飲料吔!
有來阿雪姨海鮮料理這裡用餐記得說是魚魚的讀者或是看過魚魚這篇文章,老闆會送飲料喔.
阿雪姨海鮮料理
地址:宜蘭縣頭城鎮濱海路五段500號(攤位28號)
電話: 0955635632
粉絲專頁: 阿雪姨海鮮料理
來到宜蘭頭城一定都會來大溪漁港觀光直銷賣場吃美食,
導航輸入"頭城鎮濱海路五段500號"就是大溪漁港觀光直銷賣場的停車場。
大溪漁港觀光直銷賣場是北台灣漁獲量第二大的漁港,
也是在地人都會來逛的魚市場,
很多人買了海鮮都會到二樓請店家幫忙代客料理,
像我家這種來旅行的觀光客,當然只是想吃吃美食,
放眼望去,二樓的阿雪姨海鮮料理,簡直人氣爆棚,
看來,大家都很內行欸,各各都熟門熟路的,都知道要來28號的 阿雪姨海鮮料理吃美食。
要記得28號攤位才是阿雪姨海鮮料理的座位區,
阿雪姨海鮮料理的座位區可以看到龜山島和大溪漁港,
吃著新鮮的海鮮,看著龜山島和大溪漁港也挺愜意的。
魚魚順便帶大家來看一下阿雪姨的廚房
阿雪姨海鮮料理的料理區就在座位區的後面,
平台上有超多漁獲,都是當日一早新鮮現撈漁獲!
因為 阿雪姨海鮮料理 有自己的船隻,所以我們也能吃到平價且當日新鮮進貨的海鮮。
菜單:
這張菜單是我們當天用餐時的菜色及價錢,大家參考參考就好,
價錢或品項可能會因應季節或是當日新鮮撈到的漁獲而有不同喔。
上菜速度真的很快,
如果不知道怎麼點就請老闆推薦,或是隨便點都可以啦,隨便點都好吃~就一起來看看我們吃了什麼吧。
生魚片
來到海港了怎麼可以不吃生魚片,
吃了阿雪姨的生魚片你們才會知道什麼叫鮮爆!
這個吃起來就新鮮現切的生魚片,不是冷凍過的那種口感,
入口後的那鮮嫩及油脂,完美,簡直太好吃了!
炒飯
油亮的色澤好誘人,把炒飯炒出醬香氣及粒粒分明的口感,
一上桌我們就被這香氣迷到,味道不會過鹹,且份量實在不少。
海鮮炒麵
阿雪姨的海鮮炒麵是很夯的一道,放的料可真不少
蝦子、魚肉、豬肉、洋蔥......記得把麵條底部的獨門醬汁跟麵體拌一拌
帶了點微酸氣味,豐富的味道及多種配料搭配口感讓簡單的炒麵變得出色許多。
蒜蒸甜草蝦
這蝦也太肥美!
蝦身飽滿又脆甜,簡單的蒜蒸,無需過多調味就超美味了!
燙白蝦
想吃蝦吃個過癮的燙白蝦直接點起來,
十幾隻新鮮白蝦只要200!
新鮮就是好吃,魚魚自己是不沾醬直接吃,肉質鮮甜又Q彈。
燙小卷
燙小卷的份量也是有讓我們嚇到,
這東西在台北大概幾根幾根在算錢的吧?
小卷真的是吃的到海味的那種,新鮮度也是無話可說,
我都直接吃或是沾哇沙比吃,其實這單吃就很美味了啦,好吃到我小女兒直接一根接一根的咬XD......
蚵仔酥
炸到外酥內軟的蚵仔酥,灑點胡椒鹽就非常美味,
蚵仔沒有油味腥味,吃起來超涮嘴。
炸鮟鱇魚
魚魚自己是覺得鮟鱇魚吃起來有點像青蛙肉,富有嚼勁
口感緊實彈牙,大概是部位有挑選過,魚刺不算多,
炸到外皮酥香,也是很涮嘴的一道,我個人很喜歡。
炒蛤蜊、炒水蓮
熱炒類的也不少選項,蛤蜊顆顆飽滿,
醬香氣十足,滿滿海味的蛤蜊利用三杯的手法料理,這不被秒殺才怪。
炒水蓮的配料怎麼也豐富成這樣啦,居然還有肉絲,看的出來阿雪姨用料都沒在手軟的。
烤午仔魚
烤到魚皮略為有金黃焦感,魚肉吃起來細緻且鮮嫩,
這完全沒有腥味,只有鮮甜味啊。
一魚二吃
一魚二吃好過癮啊,蒸魚和魚湯
同樣的魚類可以一次吃到不同的料理方式,
鹹香氣味的蒸魚吃起來魚肉鮮嫩細緻,魚湯的魚肉吃起來就較為Q彈,湯頭喝起來超鮮。
阿雪姨海鮮料理 的份量就是那種會把你餵很飽的大份量,
而且海鮮的種類多,也很新鮮,
無論是主食、熱炒、川燙、烤物.......這裡通通有。
有來宜蘭玩,記得來大溪漁港海鮮餐廳逛一逛,
想吃現撈海鮮料理,記得來找阿雪姨海鮮料理,就在攤位28號,
吃著新鮮現切的生魚片,再望著美麗的龜山島和大溪漁港,這才有渡假放鬆的感覺嘛。
有來阿雪姨海鮮料理這裡用餐記得說是魚魚的讀者或是看過魚魚這篇文章,老闆會送飲料喔.
影片: https://www.instagram.com/p/CnMGEOILgXC/
阿雪姨海鮮料理
地址:宜蘭縣頭城鎮濱海路五段500號(攤位28號)
電話: 0955635632
粉絲專頁: 阿雪姨海鮮料理
延伸閱讀:
宜蘭吃喝玩樂住宿篇
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