撰文。攝影:陳思伃/魚魚
【板橋甜品】板橋府中站冰品 一茶甜品 日式風格甜品店
2023夏季新菜單上市啦! 馬告鳳梨雪花冰大推!
新北豆花推薦,來板橋吃一茶甜品豆花、雪花冰
一茶甜品
地址:新北市板橋區中山路一段129號
電話:02 2964 1697
營業時間:13:00~~22:00
台灣的夏天時不時就三十幾度四十度,這種天氣不來點冰品飲品消消暑怎麼可以,
板橋的三豐芋冰城是知名老店,離婆家不遠,我們很常去吃,
而三豐芋冰附近也有一間有點日式風格的冰店----- 一茶甜品!
一茶甜品可是在google上有著4.8顆星高評價的冰品店,
聽說假日是一位難求啦,這天我們趁著孩子半天課的下午,也一起來吃吃看了。
可以外帶也可以內用,店內位置不算多,平日的下午來倒是有幾分悠閒在,
一茶甜品的裝潢小巧溫馨,從門外就能看出帶了點日式風格,
店裡簡單不複雜的木質調裝潢搭配店家精心佈置,有著簡約精緻感。
菜單:
一茶甜品的品項蠻多選擇性,紅豆湯、嫩仙草、刨冰、雪花冰、豆花,飲品,
價錢也很平實,最便宜$50元就有了,很多配料都是店家自己熬煮,
店家表示,食材衛生看的到,給顧客吃自己也比較安心。
甜點分享:
有些品項有搭配一杯烏龍清茶,
盛裝的器血也很有質感,整套的搭配還頗有氛圍的。
一茶豆花
一茶豆花是一茶甜品的人氣品項,當然要試一下,
一大碗有著豆花、薏仁、粉圓,還附上一杯很正點的烏龍清茶,居然只要60!
無糖烏龍清茶有著清香氣,不澀口,甜品吃完來點烏龍清茶真的蠻解膩的。
甜度適中,份量也不算少,
豆花口感綿密滑嫩,還有著豆花香,
搭配煮到Q彈的珍珠和薏仁,口感更豐富,
加上糖水不會太甜,吃起來不會膩口,吃起來大滿足。
日式風味刨冰-古早味黑糖麵茶
古早味黑糖麵茶這真的是好吃又好拍的一道,根本IG打卡超吸睛的一道甜品吧!
綿密滑嫩的豆花鋪上滿滿的刨冰,灑上滿滿的麵茶、再加上有機碎蛋捲,整體口感的層次都提升了,
這刨冰的口感是偏細緻的那種,不是很粗的刨冰,加上蛋捲的蛋香及口感,這道冰品吃起來超涮嘴。
雪花冰—馬告鳳梨
馬告鳳梨雪花冰大推!太好吃了!
魚魚本身很愛雪花冰,從小就很愛,但吃來吃去雪花冰的口味大概就是那幾樣吧,
在一茶甜品這裡吃到主廚研發出來的新口味馬告鳳梨,簡直大愛!
馬告其實就是山胡椒,雪花冰裡的鳳梨醬是主廚熬製兩天才製的的鳳梨醬,
山胡椒有著獨特的香氣,像是香茅、檸檬之類的氣味,跟鳳梨醬居然這麼搭,
酸甜酸甜再加上雪花冰淡淡奶甜香和綿密口感,很順口也很涮嘴,太喜歡了。
一茶甜品的甜點吃的到用心,店家也很親切,
炎炎夏日的午後來一茶甜品這裡吃上一道冰品、喝杯好茶,偷個浮生半日閒,真的是挺棒的!
小小提醒大家,店內位置不多,如果想包場的記得先跟店家提早預約喔。
一茶甜品
地址:新北市板橋區中山路一段129號
電話:02 2964 1697
營業時間:13:00~~22:00
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