大大的世界 小小的魚魚

 

被CNN譽為世界上最好吃的韓國烤肉--全世界最好的韓國烤肉品牌--楓樹，我們吃到囉，果然名不虛傳啊！

Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉 2017 年在台北展店了，隋棠的老公也是投資者之一唷！

Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉

地址：台北市光復南路585號

電話：02 8780 9222

營業時間：12:00~15:00 18:00~00:00

  

Maple Tree House 是來自首爾的烤肉品牌，

全世界目前有六間門市，四間在韓國，而台灣-台北，就有著其中一間楓樹！

 

門面看起來很時尚，不過裡頭可是傳統正宗的韓國燒烤

楓樹把正宗韓國燒烤和時尚摩登的用餐環境結合，讓我們可以在楓樹更舒適自在的體驗韓食。

店內很多地方都看的到楓樹圖案，連紙巾上都印有楓樹唷。

座位不算少，有二層樓，不過，只要沒預約，一定沒位置，

「Maple Tree House 楓樹韓國燒肉」將菜單中受到顧客喜愛的餐點加以組合，

推出多款肉品及韓式料理多樣搭配的商業午餐，

所以連我們在平日中午來用餐，也是呈現爆滿狀態，大家都是行家啊。

   

店內很多牆面都擺著滿滿的韓國燒酒瓶，頗有特色。

 

 

詳細菜單可參考：點此

菜單可能會更動，所以魚魚不太喜歡拍菜單給大家看，有興趣的自行點粉絲團參考喔

 

魚魚這天點的就是楓樹的商業午餐，價位介於每人$360～$550(不含服務費)之間

肉類選擇多元，牛肉、豬肉皆可選搭。 

 

我們點了厚切松板豬套餐&韓式醬淋雪花牛套餐

套餐有附四種小菜、一款沙拉，店內總共八種小菜，搭配著肉吃起來，會讓肉吃起來更爽口。

小菜的份量都不算少，都很精緻，紫蘇葉、泡菜..料理手法跟別間的不太一樣，

紫蘇葉要經過一個月的醃漬，這些小菜包含水耕小農無毒生菜、醃漬紫蘇葉、韓式辣醬拌蔥絲、豆瓣醬&蒜片

泡菜不是細細碎碎的，而是完整一片片，吃起來很脆耶，而且不會酸到無法入口。   

韓式小菜無限續盤，吃起來去油解膩也讓菜色更豐富。

 

厚切松阪豬$420

肉品部分提供專人專桌之燒烤服務，來吧～我們等著吃就好，

專人的烤功果然跟自己烤的不一樣，精緻肉品透過專人巧手燒烤，我們才吃的到最專業的烤肉。

 

  

一頭豬只有兩塊松阪，取名松阪是為顯示和松阪牛一樣好吃，並非品種喔，

專人幫我們將肉燒烤到金黃色澤，現場烤肉香氣十足，

嘖嘖～厚切啊，這厚度真的是算很厚了，

松阪肉質帶油脂卻不過軟，吃起來較有口感，肉質偏於Ｑ脆，沾不沾調味料都好吃，焦香氣太迷人。

 

店家還有提供我們更道地的韓式菜包肉吃法喔。

韓國人不管包了多大包，一定要一口塞進嘴巴，以示對此食物的尊重，然後我也想硬塞，不過還真的無法

我很尊重食物的，不過就是....請原諒我嘴巴不夠大

當然，吃東西很隨興的，不一定要用道地的韓式菜包肉來吃啦，想要一口接一口的夾起肉來吃也是可以的。

 

 

韓式醬淋雪花牛$450

肉片呈現如雪花一般，這盤肉品就以薄片呈現，還有附上洋蔥和杏鮑菇

選用的雪花牛油花分佈均勻且密集，

這道是連同洋蔥、杏鮑菇一同拌炒，對了，在楓樹吃完烤肉，離開店後，身上是不會有烤肉味的。

   

紅紅的醬我們不知道名字，這是創辦人向韓國阿嬤買的雪花牛秘醬配方 

切得薄薄的雪花牛在在銅盤上煎炒，再搭配帶有漢方香氣、微辣口感的雪花牛秘醬一同享用，人間美味啊！ 

 

 

有看到二碗湯品和紫米飯嗎？

套餐可以大醬湯和泡菜湯二選一，還有附一碗紫米飯

二種湯品內的食材都非常的豐富，泡菜湯帶了點辣度，二者都鹹香氣十足

以單人套餐來說，是可以吃的非常飽的一套韓式烤肉了。

 

 

除了有酒可以點，不喝酒的也有軟性飲料可以點，

我們點了蜂蜜蘆薈和蘋果汁，搭配著燒烤吃，也是很對味。

楓樹的肉質不是拍起來很大一盤，不是以量取勝的，

但肉的品質也很重要啊，來楓樹吃烤肉吧，吃了一次就會知道楓樹的肉為什麼被CNN譽為世上最好吃的韓國烤肉了。 

 

  

 

 

【Maple Tree House楓樹韓國燒肉】餐廳資訊 

l   Facebook：Maple Tree House 楓樹韓國烤肉 

l   Instagram：mapletreehouse_taipei 

l   店址：台北市光復南路585號(光復南路及基隆路交叉口，鄰近臨江街夜市) 

l   電話：(02) 8780 9222 

l   訂位系統：https://goo.gl/AlP2tR 

l   營業時間：週一 ~ 週日/12:00~24:00 

-中午點餐時段：12:00-16:30 

-晚餐點餐時段：18:00-22:30 

l   商業午餐：週一 ~ 週五/12:00~16:30(國定假日除外) 

l   用餐時間：提供90分鐘用餐時間

l   服務費：另收取10%服務費 

l   座席區：1F座席區18桌、吧台區8席(2位為主) 

2F包廂區4間32席(包廂分為4人/8人/16人，如有需要，請於訂位備註欄註明，訂位人員將會與您聯繫，8位以上免低消) 

l   停車資訊：愛馬屋世貿場(非特約停車場，步行約1分鐘) 

l   刷卡：可