前情提要:
2014.04.16更新 7:50am 櫻桃蘿蔔被拔起來 番茄長出花 九層塔out
它只有一顆...太孤單了,所以我一直在等其它的同伴長出來。
老張說只有一顆怎麼醃...
但放了二天後,它慢慢的老去..................所以我還是決定醃了你啦,小可愛。
中間那個黃黃的部份是虫咬的嗎???
查了作法,用適量鹽拌勻,靜置10-20分鐘,待蘿蔔出水再洗掉鹽份。
然後我只再放了些糖...
冷藏存放2天,即可享用。
今天吃起來好澀好澀好澀好澀好澀好澀....
然後有點菜頭味?!
還有葉子都是虫,老張說要把它扔掉,所以我也不知道葉子吃起來如何?
本來想來炒一碟小菜的說,既然說都是虫,我也懶得洗了~~XD
沒吃過其它的櫻桃蘿蔔,是它本來吃起就這麼澀嗎?還是它還沒熟我不應該這麼早摘啊??????????????
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