匠骰子牛牛肉麵1

我家孩子超愛媽咪~端了三碗牛肉麵出來,說媽媽煮的是世界上最好吃的牛肉麵!!

但....孩子~這不是我煮的啊,是別人煮好寄來我們家的呀!

今個兒我家餐桌出現的是2016 2017連續二年得獎的牛肉麵——匠骰子牛牛肉麵

匠骰子牛牛肉麵的總店在桃園,好多朋友說匠骰子牛家的牛肉麵連外帶都好吃。

匠骰子牛牛肉麵———麻辣蒜味骰子牛+燉番茄牛腱+紅燒牛腱 

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宅配的牛肉麵我一直覺得不可能像現煮的一樣好吃,

但之前朋友去桃園吃,講得多好吃多好吃,還說匠骰子的牛肉麵外帶也好吃,講得讓我心仰央,好想吃吃看~

現在,我把得金牌的匠骰子牛牛肉麵也宅配到家來吃吃囉。

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包裝很有質感,很難想像牛肉麵外帶是這種包裝~哈..

不是塑膠袋加紅繩子和保麗龍碗捏。

這可以當伴手禮,也是有府認證的金牌伴手禮哦!

不過它可不好買,門市通路只有機場和直營門市,但網路上可下單,這在網路團購也是夯貨前幾名的。

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包裝上有牛肉麵的出生方式,盒身上有桃園的秘境,但我不想拍給你們看,被你們知道就不秘密了,

只有秘密可以交換秘密,想知道的拿秘密來跟我換,不然就自己去買一盒來看XD

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還有附牛油,一盒有二種口味,一種口味分別是一人份量。 

麻辣蒜味骰子牛+燉番茄牛腱  &  麻辣蒜味骰子牛+紅燒牛腱

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包裝真的很美,要出國讀書的孩子們就帶個幾盒出去吧,

想家的時候就煮碗家鄉的牛肉麵來嗑吧,嗑完...大概只有更想回家吧?

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一盒裡會有二種湯包和二包手工麵,全產品有: 

麻辣蒜味骰子牛湯包240公克 X 1入
燉番茄牛腱湯包240公克 X 1入或紅繞牛腱湯包240公克X1

日曬手摺麵70公克 X 2入
安心酸菜10公克 X 2入
麻辣蜀之味5公克 X 1入

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食用方式包裝袋上有說明,魚魚簡單的說一下我個人的方式就好,

我是用二個鍋子,一鍋煮麵,煮熟後用同一鍋水燙自己想吃的青菜;另一鍋加熱湯包。

煮滾後將牛肉湯倒入麵碗中就可以開動啦。

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燉番茄牛腱湯包裡有二塊牛腱肉,吃起來是三包裡最為有咬勁的牛肉,但它並不柴口,孩子搶著要吃呢。

牛肉湯色略為接近蕃茄色,是三種口味裡孩子最愛的口味,牛肉湯喝起來有點微甜口感。

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紅燒牛腱的湯色就沒那麼紅,但湯頭也是超好喝,有牛肉香氣,帶了點鹹香味。

跟一般坊間很多牛肉湯那種醬油鹹香味不同哦。

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這包紅燒牛肉還帶了點牛筋

肉質軟嫩到一夾起來就斷掉了! 

牛肉湯的香氣讓人一直嚥口水,忽然覺得自己好會煮....但其實我也只是熱一熱而已

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看到這張照片,忽然又好想來一碗牛肉麵~

 

 

最後一個口味是麻辣蒜味骰子牛

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這包湯包裡頭有很多牛油,牛肉湯色最深,也是油脂最多的一包。

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既然是蒜味,我又自己加了些蒜頭進去湯汁裡一起煮滾,

擺上青江菜、紅蘿蔔、蔥、蒜頭,看起來超美味

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骰子牛肉超級鮮嫩!!入口吃的到牛油香氣!!

湯頭喝起來是很香很夠味,但我覺得還稱不上辣,要辣就要加它的辣油包。

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有吃辣的一定要加入這包辣油包!!

我小看它了,想說~是能辣到哪裡去...然後我就全加了!

所以,大家先酙量一點點一點點加喔。

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魚魚整包都加進麵裡了,所以辣到要爆炸了,辣到我的耳朵都差點要聾掉了!

但它的辣很香,我根本欲罷不能,

吃完爆辣的牛肉麵,隔天吃早餐還怪老闆的辣椒怎麼不辣了XDDD

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匠骰子牛搭配的麵條吃起來很Q,

我好像有煮超過一些時間,就忘了撈起來,但吃起來不會軟軟黏黏,還是超Q彈也! 

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湯頭好喝,好喝到臉都埋到碗裡了,

肉也燉得很軟嫩,軟嫩中還有嚼勁的肉是最好吃的肉,

真的是香氣十足的一碗牛肉湯麵,難怪是連續得獎雙冠王 !

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整體來說,雖是宅配,但不輸給坊間店麵的牛肉麵,

但就是肉少了點,改天要來跑一次總店,吃肉吃個過癮!

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金牌牛肉麵訂購:往這裡去

匠骰子牛牛肉麵官網

匠骰子牛牛肉麵南崁總店粉專

看桃園總店分享文

 

 






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