台南伴手禮/起士公爵 :台南起士公爵 第55屆金馬指定甜點 流金花生巧克力 讓台灣經典文化走上金馬紅毯,耀眼國際!
起士公爵的甜點真的很優秀,已經獲得金馬奬連續四年指定甜點品牌的殊榮!
東西好不好吃、品牌有沒有用心,大家都是感受的到的。
中秋節那陣子才分享過第54屆金馬指定甜點---鳯梨金鑽費雪,
今個兒又要來分享第55屆金馬指定甜點---流金花生巧克力
金馬獎是華人電影業界年度最受矚目的盛會之一,
雖然我不是電影人,但偶爾也是會關注這場盛會,總是會想看看自己喜歡的明星有沒有得獎,
今天12號了,還有五天就要舉行金馬盛會了,是讓人蠻期待的。
台南起士公爵連續四年都拿到金馬獎的的入場券,連續四年被金馬獎指定耶!
每一年指定入場的甜點都很精采,你們吃過幾樣呢?
第52屆的原味純粹乳酪蛋糕有著嘉義和古坑的特產 ;
第53屆的虞姬泡的茶有著南投老茶和屏東玫瑰的交織融合;
第54屆的鳳梨金磚費雪有著台南關廟和八卦山的土鳯梨;
一直到今年第55屆的流金花生巧克力。
起士公爵總是會結合台灣在地食材來製作甜點,自己人就是要支持台灣自己人,
將台灣土地的美好推廣出去,讓大家更認識我們!
附上的叉子好像一把西洋劍,用西洋劍叉著巧克力吃,我是否挺帥
中間是香濃的花生醬,外層是苦甜巧克力,
每一塊都是完美的生巧,入口絲滑柔順,化口性非常的好。
第55屆金馬指定甜點 流金花生巧克力是採用台灣落花生-嘉義東石余順豐花生結合80%比利時巧克力,
花生,就像是巧克力的配角,但它把配角的角色演得很好,
香濃的花生醬、酥脆的花生顆粒,酥脆的點綴著生巧克力,更增添了生巧的口感,
這口感及香氣,太容易讓人深陷,不自覺得一顆接一顆的吃。
嗯,怎麼吃口感都很迷人!
剛從冷藏室拿出來和放在室溫下退冰十分鐘後再吃,口感是不同的喔。
從冷藏室拿出來就吃的流金花生巧克力很像起司蛋糕般的綿密柔軟,
放在室溫下幾分鐘後再吃,一放進嘴裡,那絲滑般的化口感,甚是醉人。
流金花生巧克力的香氣及苦甜氣味在嘴裡化開,絲滑濃郁的口感,很值得細細品味!
雖然流金花生巧克力只是第55屆金馬獎「配角」,但它把自己的本份做得很好,所以也成為自己的主角,
現實生活裡,我們每個人都是別人的配角,但在自己的人生裡,自己就是主角,
就努力且認真的演好自己的角色,在自己的角色裡各自精采吧!
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