又到草莓季啦!
我家不只愛吃草莓,也愛採草莓,
但今年還沒採到草莓呢,在這之前,我們先上網訂個草莓蛋糕回來吃,過過癮先。
去年夏天分享過塔吉特的芒果多千層,
最近看到塔吉特冬季限定的草莓多千層開始販售了,說什麼也要搶先試吃。
在塔吉特的官網上看到超多千層蛋糕,實在每種都超美啊。
網購最方便了,不用出門只要動手點一點,就有人把蛋糕送上門。
藍莓、蜂蜜、抹茶、優格荔枝......每一種口味的側面都好吸引人,
除了單一口味也有綜合口味的,網站上的選擇性很多,介面也很好操控,
喜歡哪種就點選加入購物車,之後付款結帳選擇配送方式就完成了。
塔吉特的蛋糕因為不添加任何防腐劑,加上是新鮮水果,保存期限只有三天,所以收到就要馬上食用囉。
刀叉、蠟燭、蛋糕盤都在上層,想要數字或是問號的蠟燭都在下單時,在備註欄填寫即可。
塔吉特的千層蛋糕啊,是個不以外表取勝的蛋糕,大部份的蛋糕就是華麗,
但它不是,它還是跟我印象中的一樣,外表是一層素素的岩燒蛋皮,
用一整塊的岩燒蛋皮包住蛋糕,
這是八吋的蛋糕,但拿起來真的超有份量!!沉甸甸的呢。
切開之後就知道為什麼八吋的蛋糕會那麼沉了,滿滿的草莓啊,
無論是左邊看或是右邊看,每一面都有滿滿的草莓,中間那層蛋糕都快撐不起草莓的重量了啦。
不只外層有蛋皮,裡頭也是一層層的蛋皮、奶油、草莓這樣堆疊著,
草莓是雙層的呢~
完全沒有空隙,切塊後的蛋糕不小心掉出一塊草莓才會看到空隙,不然整塊蛋糕的內層是滿的!
也所以八吋蛋糕才會那麼沉甸甸。
使用的是法國鮮奶油,奶油的奶香蠻重的,而且甜度有調整過不會太甜,
草莓的微酸微甜和飽滿多汁,剛好中和了奶油的甜味,滿滿的奶油但吃起來不會反胃不會讓人膩,也是很厲害。
這草莓是大湖草莓產地直送,草莓多千層 不只是冬季限定,而且每天限量一百組而已喔。
奶油、蛋皮、草莓...味道讓人好迷戀,層次分明的草莓多千層,微酸微甜,咬到草莓還會在嘴裡爆汁,口感太美妙~
只有冬季限定,不只限定且每日限量,愛草莓的捧油們,手刀開搶啦!
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