大大的世界 小小的魚魚

 自煮滿一個月了！

要說這個月最大的收穫是什麼， 肯定就是廚藝和心態了吧！

魚魚一直是一個月進廚房不到五次的人，

現在變成一天煮三餐＋宵夜，

想吃什麼、要吃什麼幾乎都自己來，

從雙北升三級那天晚上開始煮，到今天都滿月了。

時間到就乖乖進廚房，

30天沒有吃外食，都自己煮，三餐+宵夜，

每天一打二的生活也挺適應的。

我們一家人都很珍惜現在大家都平安在一起的日子。

現在能做的就是顧好自己和孩子、家人，

努力讓自己更平安健康

還有天天都祈求疫情快點平息，生活快快恢復正常。

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鮮蝦粉絲煲的材料很簡單，

加上我也不會熬湯，所以都用偷吃步的方式做，

有一瓶避風塘蟹香蒜酥就搞定。  

材料： 蔥、蒜、大蝦、粉絲、醬油、油膏、避風塘蟹香蒜酥

作法如影片，

其中有段是蝦子先撈起來，鍋中剩下的醬料不要洗掉，

加入粉絲、醬油、油膏一起拌炒，再加水悶煮，煮到湯汁收乾後即可，

起鍋前我有將蝦子也倒進鍋中先在鍋中悶一下再撈起蝦子，

最後再假掰的擺盤。

端上桌孩子就是哇哇哇的很給面子~

我的廚藝不好，作法當然不是最正確的，但可能是最簡單的～哈，

還挺好吃的耶，

這道孩子百吃不膩，天天都吵著要吃。