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  • 【港式料理/冷凍宅配】貍小籠點心專門店  把港點界的愛馬仕搬回家！

我們把最愛吃的港式料理店搬回家啦～.........

 

貍小籠點心專門店  冷凍宅配 港式料理宅配到家

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  • 我家女兒超愛到貍小籠吃港式料理，
  • 貍小籠點心專門店在店內吃不是只有擺盤精緻，蒸點本身也很強
  • 疫情結束後一定要衝大稻埕再好好的吃一頓貍小籠。
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  • 現在先不用想了，疫情太嚴重都不能內用了，我家都自煮防疫50天了！

不過，我們宅在家也吃得超美味喔，

因為我把自己和家人愛的餐廳，有出冷凍宅配的全宅配回來，

目前我家還是不叫外送，所以也沒有點店家煮好的回來吃，

雖然天天自己煮，但我不會虧待自己的，偶爾也要來點偷吃步，

加熱過後或是簡單料理就能吃的一定要備著，才不會讓自己太累。

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貍小籠點心專門店也推出冷凍宅配囉，

可以單點自己喜歡的，也可以選擇店家搭配好的套組，

團了那麼多冷凍食品回來，不得不說～貍小籠的包裝還真是精緻啊，

外紙盒上有標示各品名及料理方法，大部份都是用蒸的，

用蒸的還會附上一張蒸籠紙，不要直接放盤子上喔，底部怕會有濕氣也易黏在盤子上，

也不一定要專程買像店家那種木製蒸籠，像我家就是用一般有洞的不鏽鋼蒸籠

放在有洞的蒸籠上再鋪上這張蒸籠紙即可，也無需先將港點退冰喔，很方便的，不麻煩。

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  • 檸檬蝦就不用料理，等它退冰就能吃了。
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  • 蝦肉玉米珍珠丸＆瑤柱翡翠餃（一盒都十入）
  • 蝦肉玉米珍珠丸使用長糯米，而且還有活菌豬，
  • 我家也是都買活菌豬回來料理，
  • 這道吃起來又Q又香甜，孩子們一顆接一顆的吃啊。
  • 瑤柱翡翠餃有干貝、魚子、鮮蝦、豬腿丁.....
  • 吃起來好鮮美啊，～
  • 別說其它，孩子要吃不下飯的，就讓他們吃這就營養均衡了吧，用料飽滿又實在！
  • 港點界的愛馬仕真的不是叫假的，每顆港點都像精品一樣！

 

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  • 大蝦魚子燒賣(一盒十入)
  • 這個是我女兒的最愛，每吃港點必點，
  • 吃的到整隻的蝦仁和72%的海鮮內餡，
  • 雖然吃的到真材實料的蝦，但完全不腥，調味適中而且口感Q又鮮甜。 

 

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  • 蠔汁炆鳳爪

鳯爪居然還有附純米米苔目！

鳯爪＋米苔目鋪底是貍小籠獨創的，這道可以當一道主食囉。

鳯爪已經燉煮到軟爛，根本入口就骨爪分離，

我超愛這道，這也是我每每吃港點必點的，

不過在店內吃還沒吃到米苔目呢，

米苔目吸附了鳯爪的醬汁，蠔汁拌著辣豆瓣香氣的米苔目吃起來也是超美味。/tmp/phpm2YQjf

 

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  • 香酥海鮮餅(一盒八個)
  • 內個～
  • 我沒有煎過頭喔，只是比較愛恰恰的口感，
  • 這個好吃耶，裡頭有蝦仁、魚漿、香菜.....大人小孩都愛，
  • 放冷吃也不會有腥味，直接吃也不會太鹹，煎個一盤，讓孩子當下午的點心吃也很營養。
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  • 馬卡龍流沙包(一盒六入)
  • 這誰不愛啦，我家吃過一次就超愛超愛，
  • 每次去都點很多流沙包外帶當孩子隔天的早餐，
  • 上等奶油＋鹹蛋黃，還有著高質感的馬卡龍配色，誰都無法抵擋這美味，
  • 魚魚吃完已經又下訂幾盒了，放電鍋加熱就好，早餐或下午點心就有著落了。
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  • 蠔汁叉燒包(一盒六入)
  • 叉燒包吃起來鹹甜鹹甜，我個人很愛叉燒包這種鬆軟的麵皮，
  • 再加上裡頭濕潤的飽滿的內餡，吃起來實在滿足。

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檸檬蝦(一盒300g)

壓軸給這道，我愛慘它了，我不管，我要再訂十盒這個，

防疫期間有它我就夠了，這道蠻多吃法的，你們可以參考魚魚的吃法喔。

先跟大家說一下原本的吃法，

退冰後就可以直接吃了，完全不用料理，

這道很夠味，有檸檬、大蒜及特製醬料，

而且蝦子超肥美，又大又肥美，隻隻入味，整個又酸又辣超開胃。

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底部的寬粉是我自己加的，

因為檸檬蝦的醬汁給得非常多，而且蝦子本來就很入味了，

別浪費了專業師傅們的特製醬汁，拿來加飯加麵又是另一道料理了。

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我是先將煮好寬粉後放入冰水中，

冰鎮後再放入檸檬蝦的醬汁中，因為要拍照，所以再放上蝦子擺盤。

如果是自己吃，就可以將蝦子放到另一個盤子，而檸檬蝦寬粉自己一盤就好，

夏天嘛，很多人都沒啥胃口，

沒胃口的人拜託你們一定要試試這道檸檬蝦寬粉(自己取名XD

寬粉吸附了檸檬蝦醬汁的酸香辣勁，又有檸檬和大蒜，簡直太開胃了，吃了一口就欲罷不能了。

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快來把好吃的貍小籠港點都宅回家吧，

可以超商取貨也可以宅配到府，

而且點心全是師傅純手工製作，顆顆都是真材實料，

雖然家裡沒有貍小籠那樣古色古香的裝潢，但疫情會結束的，結束後我們馬上衝，

在這之前，也別委屈自己，先在家吃吃精品港點吧。

 

 

貍小籠點心專門店

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