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【味王/廚房新手調味料】美味就交給食在對味 調味老字號的絕妙聖品~

煎煮炒滷好幫手,食在對味風味調味料(香菇/鮮雞/鰹魚)

 

食在對味風味調味料

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宅在家已經四十幾天了,我家持續自煮防疫,

煮不停的日子真的很需要調味料,

魚魚不只自己家裡準備了一份調味料,也幫公婆準備了一份食在對味的調味料,

大家補貨採買時,別忘了要買對調味料,

好的調味料可以讓我們這種不太會料理的人省事很多。

食在對味風味調味料有香菇、鮮雞、鰹魚三種口味,

這個在愛買或是PCHOME線上購物都可以買到喔~

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規格:250克/罐(香菇、鮮雞);240克/罐(鰹魚)

保存期限18個月(常溫未開封狀態下)

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魚魚以前很少下廚,所以在調味及備料這方面超不熟,

每次都煮不出那種媽媽的味道,

連燙青菜我都覺得吃起來跟我媽弄的不太一樣,大概是醬油膏的問題吧?XD

 

最近家裡進了不一樣的調味料喔,

這些調味料有著廚房新手調味料之稱號,新手用它們來煮菜也不會有多大的失誤喔,

老張看到這些調味料超想試試它們,

拿掉泡麵裡的醬料包,直接用食在對味風味調味料來試試炒泡麵。

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先在蛋裡放入兩匙食在對味鮮雞口味來調味,

拌好後就可以入鍋煎炒,之後呈起備用。

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之後把泡麵煮開後水倒掉,放入蛋、蔥花和自己想吃的配料,再加幾匙鮮雞風味調味料,拌炒後就搞定啦,

因為想試試吃起來的味道,我們這次就沒有放太多魚肉其它食材,怕試不出味道。

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這款是可以取代味精和鹽的調味料,吃起來不只有鹹味還有香氣耶~

簡單成分 讓我們安心享美味。

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既然能取代鹽,那麼就不加鹽巴來試試煎魚吧,

兩面都抹上食在對味風味調味料的鰹魚口味,下油鍋煎。

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無刺虱目魚如果用煎的沒有加鹽,我家人是不太愛啦,

結果這道無刺虱目魚一端上桌就被秒殺,

只是簡單的在魚的兩面塗抺調味料,煎好後鹹香味都有了,而且也不會蓋過魚的鮮甜味。

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炒菜調味料當然也少不了,

隨意的用了香菇風味,炒出來超鮮甜耶!

孩子也說馬麻最近炒出來的菜比較好吃,

其實我也沒有變厲害,只不過有了小祕方~煮菜好吃的秘訣就是這一罐,就報給你們知道囉!

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其實三種口味的調味料都有些許的不同,

但都是可以拿來代替鹽巴和味精,如果你們加了這個,千萬不要再加鹽巴,這樣會太鹹。

無添加防腐劑、甜味劑、修飾澱粉,而且很方便料理,一匙搞定。  

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雞湯熬好後,加一點進去調味,整個味道都不一樣了,

馬麻煮出來的根本像市售的雞湯了嘛,我真的好厲害XD

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廚房基本調味料就是這三瓶料理鮮味粉,

無需額外添加鹽和味精,炒菜時加入少許,即可帶出食材自然鮮味,

無論是蒸、煮、煎、燉等各式料理之調味都適合用耶!

廚房料理必備的祕密武器就是它啦~

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本篇的調味料推薦就分享到這裡囉~

食在對味風味調味在愛買、Pchome線上購物都買的到,其它通路陸續上架中.....

大家家裡必備調味料都有哪些呢?可以跟魚魚一起分享喔。

 

 

官網:味王

粉絲專頁:小王子生活屋

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