【市中心海港。台北海鮮火鍋推薦】市政府美食 信義區小築地 三分半海鮮鍋物
cp值極高的火鍋店,幾乎都是活體海鮮,鮮美無雷超美味!
三分半海鮮鍋物
地址:台北市信義區基隆路一段147巷5弄9號
電話:02 2768 5553
營業時間:11:30–15:00;17:30–22:30
市中心海港在哪你們知道嗎?
就是這間裝潢很美很浪漫的三分半海鮮鍋物,這可是有著信義區小築地之別稱的火鍋店。
店內的裝潢以火鍋店來講,算是很美,
入口處還有個好吃牆,用各種字體寫了好好吃,這也是網美到這吃鍋必拍的網美牆喔。
除了一般座位區還有吧台區、還有另一個是有低銷的包廂區,
這包廂真的是太美了,一間可容納八人,桌邊也有服務鈴,
在這裡用餐隱密性好,色調什麼的也讓我超喜歡。
明治冰淇淋、飲料自取,醬料也準備了七八種以上,
台面都乾乾淨淨,整體用餐環境讓我們覺得非常舒服。
三分半海鮮鍋物有個很特別的地方是,每一桌都有沙漏,
這是讓我們計時用的,老實說本來覺得吃火鍋就是吃個開心,哪還需要怎麼煮,
後來用沙漏計時了一下,天啊~參考著時間來煮,吃到的口感及味道更鮮更完美耶!
菜單上的選項很多,幾乎都是當季食材,
老闆很用心,連蔬菜盤裡的內容都是目前最當季的食材,
大家都知道,當季的才是最鮮最好吃的,
數了一下菜盤裡就大概有十幾種以上的品項了,
在配色上也挺用心的,感覺五行色吃了會超開運這樣(大笑~
我們各點一套,分別是極限蝦流$699、今晚蠔蚌蚌$599
每套都各有一盆海鮮和一道肉品、一份菜盤,飲料、冰品無限續,
海鮮盤裡有生食級的牡蠣、干貝、天使紅蝦還有活生蠔....居然只要599、699,簡直太超值!
名字都超有趣的,看來老闆也是個很促咪的人,
還有個什麼神力大牡丸的,菜單就不拍囉,先賣個關子,你們快自己來吃吃看。
我們選了麻辣和原味湯頭,建議愛吃辣的一定要點麻辣鍋,
裡頭的麻辣鴨血很厲害,有著像果凍般的滑嫩口感,
這是每日限量二十鍋而已,賣完就沒囉,
湯頭都是店家自己熬煮,不是用什麼粉調出來的,
喝起來就是鮮,不會有什麼死鹹死辣的味道,啊你們自己來吃吃看才會知道啦。
就一人點個一套,然後就整桌了,
你們看看這份量,簡直太超值了。
雖然主打海鮮超強,但這裡的肉品也不差,
我們點了焙根牛、快樂豬,這是套餐裡搭配的肉品,有四種任選一種,
我們選的這個剛好油花分佈均勻,入口軟嫩多汁,吃起來超過癮。
三分半海鮮鍋物的蝦都超肥美的,
老張說這裡的蝦都比我的臉還長了!
每一隻都超肥美的~
魚魚手上這隻也就是三分半的由來,
我手上這隻肥胖胖的大蝦要煮三分半才是最好吃的口感唷。
今晚蠔蚌蚌有大蛤蜊、南非生蠔、超大顆的鮮甜牡蠣
每一個都鮮到個誇張,真心不騙!
湯頭好、食材好,煮出來的海鮮真的是好吃到沒話說了。
真心推薦你們一定要吃到南非生蠔,活體海鮮怎麼可以好吃成這樣,
加一點檸檬,入口噗啾噗啾,有著明顯海味,
為了這個南非生蠔,我每週跑台北我願意XD~
蝦子的種類也不少,重點是每一種都超鮮!
煮出來那口感真的好吃到極點,有著脆彈的口感,
愛吃海鮮的一定要來三分半吃吃看。
最後推薦大家附餐可以點手工拉麵,
手工拉麵就是要搭配麻辣鍋,
也可以問問店家怎麼搭配出最對味的麻辣手工拉麵喔,
我這碗麻辣手工拉麵就是出自老闆的手~
老闆幫我調配了一碗麻辣麵,
我的天啊~也太好吃了吧,這碗麻辣拉麵根本可以拿來當成單點販售了。
最後再來個知名品牌的冰淇淋做ending,實在完美,
三分半海鮮鍋物已經納入我們私心愛店的口袋名單了,
這裡的海鮮真的是好吃到挑不出缺點,
而且品質看起來都是挑選過的,不是些賣相差或是營養不良瘦巴巴的海鮮們,
全都是肥美、脆甜、入口又會爆汁的鮮美海鮮,
這麼棒的店,一定要分享給你們,
三分半海鮮鍋物
地址:台北市信義區基隆路一段147巷5弄9號
電話:02 2768 5553
營業時間:11:30–15:00;17:30–22:30
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